Miltenberg - Essen & Trinken

Leider startet der Weihnachtsmarkt in Miltenberg erst am 2. Advent ... von wegen: Unter dem Motto "Advent pur" gibt es ein lockeres Treffen am ersten Advents-Samstag, 30.11., in Miltenberg unten am Minigolfplatz von 16 bis 22 Uhr. Nix "Groß Brimborium", sondern die einfachen Dinge machen die Weihnachtszeit aus. Es gibt nur Glühwein, Bratwürste und Schnaps, Highlight sind "Adam und seine Dudes" mit ihren Trompeten. Wer schafft 4 Bahnen mit 6 Schlägen? Beim Schnapsgolfen trennt sich die Spreu vom...

Mit dem Theaterstück „Bis(s) zum letzten Krümel“ und Infoständen haben sich Lehrkräfte sowie Schülerinnen und Schüler des Erlenbacher Hermann-Staudinger-Gymnasiums (HSG) an der Europäischen Woche zur Abfallvermeidung beteiligt. Am Montagabend, 18. November, nutzten viele Gäste auch die Gelegenheit, in der Mensa „Essen aus Resten“ zu sich zu nehmen. Schon im HSG-Eingangsbereich wies eine überfüllte Mülltonne darauf hin, dass im Jahr 2023 jeder Deutsche im Durchschnitt 78 Kilo Lebensmittel...

Bei der Fränkischen Weinprämierung am Freitag, 15. November, im historischen Keller der Würzburger Residenz ist auch das Bürgstädter Weingut Christoph Walter ausgezeichnet worden: Das Weingut erhielt die Goldmedaille für einen 2019-er Bürgstädter Centgrafenberg Spätburgunder „J“ trocken. In Vertretung von Landrat Jens Marco Scherf überbrachte sein Stellvertreter Günther Oettinger Glückwünsche zum Erfolg. Das Bürgstadter Weingut gehört damit zu den insgesamt 14 Weingütern, die mit Ehrenpreisen...

Kino-Brunch mit Nir Rosenfeld 🎬🍿 Letzten Sonntag fand wieder unser veganer Mitbringbrunch statt. Diesmal haben wir den Besucher:innen den Film „Der Gastronom, der zum Aktivisten wurde“ sowie die ARD-Doku „Alles außer Kartoffeln: Menschen. Küche. Heimat.“ gezeigt. 📽️ Unsere Special Guests: Der Protagonist, Nir Rosenfeld, mit seiner Frau Sigal Rosenfeld. Danke, dass ihr unsere Einladung angenommen und Gäste unseres Events wart! Es war uns eine ganz besondere Ehre. Danke auch allen, die immer...

Am 25. Oktober heißt es wieder: O'zapft is ... äh, nein, falsch! Heute geht's um Pasta! Der Weltnudeltag lädt uns ein, unsere geliebten Spaghetti, Makkaroni und Co. zu feiern. Wussten Sie, dass Italiener pro Jahr rund 23 Kilo Nudeln essen? Kein Wunder, auch wir verdrücken gerne mal eine Extraportion mit leckerer Sauce. Also, ran an die Gabel, Pasta genießen und spüren: Nudeln machen nicht nur satt, sondern auch glücklich! Sie haben Lust, Ihre Angebote rund um die Nudel in unseren...

Ein Gespräch unter Kollegen auf dem Frühschoppen der Michaelismesse gab den Anstoß zu dem Verkaufsstand für regionale Produkte, der seit 2018 ein fester Bestandteil der Messe ist. Eberhard Heider, damals zweiter Bürgermeister von Mönchberg und zugleich Mitarbeiter des Amtes für Ernährung Landwirtschaft und Forsten Karlstadt (AELF) und Helmut Demel, der damalige Bürgermeister von Miltenberg, waren sich einig, dass Lebensmittel aus der Region gezielt in der Region vermarktet werden sollten. So...

Wir nehmen euch mit auf eine kulinarische Reise durch die besten Leckereien der Messe! 🌭 Von saftiger Bratwurst über knusprige Pizza bis hin zu süßen gebrannten Mandeln – hier ist für jeden was dabei! 😋 Was ist DEIN absolutes Must-have? Schreib’s in die Kommentare! 👉 Folgt uns für den besten Messe-Content – das wird legendär! Vom 26.08 bis zum 02.09. liefern wir euch bestes Entertainment von der Michelsmess! Instagram: @newscreativ @meinenews.de Facebook: @newscreativ @meinenews.de...

Jetzt täglich frische Heidelbeeren naschen! 😋 Ab sofort Selbstpflücken! Plantagenverkauf zwischen Miltenberg und Großheubach (gegenüber Autohaus Brass) Mo. bis Fr. 8:30 - 13:00 Uhr Hofverkauf in Mainbullau Nr. 2 Mo. bis Fr. 13.00 – 19.00 Uhr und Sa. 9.00 – 13.00 Uhr

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Schon wieder ein Italienisches Kochbuch? Ja - aber was für eines! Pasta von Anfang bis zum Schluss - am besten selbst gemacht, das ist die Devise von Frank Buchholz & Björn Freitag. Dieses Kochbuch ist eine Liebeserklärung an das Land, das den beiden kulinarisch und kulturell am Herzen liegt. Von einfachen Alltagsgerichten bis hin zu piccola svolta (eine kleine Abwandlung, die ein urdeutsches Gericht wie etwa Sauerbraten in ein spannendes Geschmackserlebnis verwandelt). Und keine Angst, wenn...

"Es ist ein Heimsieg mit höherer Bedeutung", freut sich Johannes Faust, Geschäftsführer des Brauhaus Faust zu Miltenberg. Denn das "Das bleibt unter uns"-Bier der Churfranken hat längst auch seine Fangemeinde in Rhein-Main gefunden. Dort, in der Metropole Frankfurt, findet seit Jahren der Wettbewerb Frankfurt International Trophy statt. In den Kategorien des Wettbewerbs werden jeweils internationale Biere, Spirituosen und Weine degustiert, bewertet und einem Ranking unterzogen. In 2024 etwa,...

Wir haben kräftig Spenden eingenommen bei unseren letzten zwei Essensständen beim Fem-Fest im Jukuz Aschaffenburg und beim Veganfest in Bingen. Ingesamt 1650€ für die Lebenshöfe - Kuhmunity e.V. - Ein bisschen Wärme e.V. - Anam Cara Lebenshof e.V.  Nächster Brunch ist am 14.4. in Grossheubach  Cheers & Oi !

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Es ist es wieder soweit: In Miltenberg wird am Freitag, 15. März 2024 von 13 bis 15 Uhr ein „Coffee Stop“ angeboten. „Coffee Stop“ – eine faire Kaffeepause zum Abschalten. Zum sechsten Mal rufen das Jugendhaus St. Kilian und der Weltladen Miltenberg gemeinsam mit dem Bischöflichen Hilfswerk MISEREOR e.V. zur Aktion „Coffee Stop“ auf. Die Idee ist ganz einfach: Es wird Kaffee gekocht und gegen eine freiwillige Spende an Freunde, Familie, Nachbarn und Passanten ausgeschenkt. Die Aktion findet an...

Wie sieht das Brot aus? Ist der Teig locker? Wie riecht und schmeckt das Brot oder das Brötchen? Ist die Kruste gelungen? Diese und viele weitere Fragen muss der Sachverständige Manfred Stiefel des Deutschen Brotinstituts beantworten, wenn er Backwaren prüft – so wie am Dienstagvormittag bei der öffentlichen Brotprüfung im Foyer des Miltenberger Landratsamts. Solche Prüfungen nimmt er in ganz Süddeutschland ab, zwei Kollegen kümmern sich um den Rest der Bundesrepublik. Verführerischer...

Alle interessierten Bürgerinnen und Bürger sind am Dienstag, 27. Februar, von 9 bis 12 Uhr zur öffentlichen Brotprüfung im Foyer des Landratsamts willkommen. Die Betriebe der Bäckerinnung Bayerischer Untermain legen an diesem Tag ihre Brote, Brötchen und Gebäck dem unabhängigen Prüfer Manfred Stiefel vor, der in Begleitung des Klingenberger Bäckermeisters Arnold Endres sein Urteil zu den vorgelegten Backwaren abgibt. Dabei legt der hochqualifizierte Sachverständige Stiefel die strengen...

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Die 12. Staffel von Deutschlands größter Kochshow ist beendet. Hier ist nicht nur Können, sondern auch Kreativität und Spontanität gefragt. Die Siegerin ist Mona Hiermeier, 23 Jahre und auszubildende Köchin im dritten Lehrjahr. Von sich selbst sagt sie: "Ich koche leidenschaftlich gerne und immer aus dem Herzen heraus, darum habe ich mein Hobby zum Beruf gemacht." In diesem Band sind nicht nur die besten Rezepte von Mona zusammengestellt, man findet auch die Besten der anderen Teams. Mona...

Wo es Preise für beste Biere zu gewinnen gibt, da stellt sich das Brauhaus Faust seit Jahren dem Wettbewerb - und räumt sie als Bester oder aber im Top Ranking ab. Mit fünf hoch prämierten Bieren stellten die Churfranken nun einmal mehr ihr exzellentes fachliches Können unter Beweis. Faust Bayrisch Hell, Faust Eisbock, Faust Brauerreserve 1237, Faust Kräusen, Faust Jahrgangsbock - mit diesen fünf handwerklich geprägten Biersorten geht das Brauhaus Faust jetzt aus dem jüngsten internationalen...

Ab sofort ist die limitierte Miltenberger Sonder-Edition der "Guten Schokolade" mit exklusiver Zeichnung von Künstlerin Rita Stern wieder erhältlich. Die "Gute Schokolade" ist ein Fairtrade-Produkt der Kinder- und Jugendinitiative Plant-for-the-Planet. Die Produktion der Schokolade verläuft klimaneutral und es wird auf die Einhaltung von Fair-Trade-Regeln geachtet. Der Name der Guten Schokolade ist ein Versprechen: Hier tut jedes einzelne Stück im wahrsten Sinne etwas Gutes – von neuen Bäumen...

Entweder man mag ihn, oder man mag ihn nicht - Zimt, das wahre Wundergewürz! Doch nicht nur zum aromatisieren, auch für die Gesundheit ist Zimt einsetzbar. Die Wirkstoffe können nachweislich Entzündungen hemmen, den Blutzucker regulieren und die Gehirnfunktion steigern. Auch alltägliche Beschwerden wie Verdauungsprobleme, Blähungen, Menstruationsbeschwerden oder Husten lassen sich damit lindern.  Nach einigen wichtigen Informationen über Zimt unterteilt Nancy Chen ihren Ratgeber in die...

Das Wetter zum letzten Brunch des Jahres 2023 war super, witterungs & platzbedingt waren ca 40 Besucher/innen da. Zusammenfassung des Jahres: Ein geiles Brunchjahr geht zuende💪🏻💚 wir hatten ca 600-650 Teilnehmer/innen in 11 Monaten dieses Jahr. Danke an alle helfenden Hände die mich unterstützt haben. Danke an den Obst und Gartenbauverein Miltenberg für unser Sommerdomizil Danke an Catering Engelhardt für unser Winterdomizil💚 Am 25.11. sind wir beim Weihnachtsmarkt der Kuhmunity am Start. & Am...

Die betriebliche Weihnachtsfeier ist eine hervorragende Gelegenheit, um Danke zu sagen, das Miteinander zu feiern und mit positiver Energie in das neue Jahr zu starten. Mit Herzlichkeit, Kreativität und einem Blick fürs Detail wird Ihr Fest zu einem schönen Ereignis, das noch lange in positiver Erinnerung bleibt. Der Schlüssel zu einer erfolgreichen Feier liegt in der sorgfältigen Planung. Suchen sie rechtzeitig einen Termin aus, der möglichst allen in Ihrer Firma passt. Das ist auch ein...

Seit September 2016 ist der Landkreis Miltenberg Fairtrade-Landkreis – nicht zuletzt aufgrund der Tatsache, dass sich Landrat Jens Marco Scherf stark dafür eingesetzt hat. Seitdem hat sich der Fair-Trade-Gedanke weiterverbreitet und die Zahlen können sich sehen lassen: Mittlerweile gibt es fünf Weltläden, acht Fairtrade-Kommunen, fünf Fairtrade-Schulen, drei faire Kindergärten und einen Eine-Welt-Kindergarten. Damit aber nicht genug: Zwei Kommunen, zwei Schulen und ein Kindergarten befinden...

Deutschlands beste Hobbybäckerin steht fest: Moni Nagl! Nach eigenen Angaben backt sie "so richtig" seit fünf Jahren mit Leidenschaft und Herzblut. Und angefangen hat alles mit einer Torte für ihre Oma. In diesem Buch sind viele Tolle Rezepte der 11. Staffel zusammengestellt. Die vier Finalist:innen mussten sich zuerst bei einem der anspruchsvollsten Feingebäcke beweisen: Macarons. Aus 27 Stücken des französischen Baiser-Gebäcks sollte ein stabiler Macaron-Würfel entstehen. Bei der letzten...

In der vom Fernsehsender VOX seit 2006 ausgestrahlten TV-Koch-Doku gewähren wöchentlich fünf ambitionierte Hobbyköchinnen und -köche Einblick in ihre Küchen und Kochkünste. Jeweils von Montag bis Freitag können Zuschauerinnen und Zuschauer mitverfolgen, mit wieviel Leidenschaft, aber auch Können, mit welch feinem Gaumen sowie gutem Gespür für Zubereitungen und Aromen-Kombinationen sich die KandidatInnen überbieten. Doch egal, wie Küche und Kritik am Ende aussehen, immer treffen sich fünf...

So der Oktober-Brunch ist geschafft, Wahnsinn heute💚 ca. 100 Teilnehmer/innen.  November sind wir auch nochmal im Park, bei schlechtem Wetter unbedingt anmelden. Dezember ist dann der Vegane Weihnachtsmarkt im Jukuz am 10.12.

Kann man Chardonnay ohne Eiche erzeugen? Ja, man kann, doch das tun sehr wenige Winzer. Diese oder ähnliche Antworten erhält man auch im vorliegenden Buch. Es das wichtigste Nachschlagewerk für jeden, der Wein kaufen möchte. Auch im 47. Jahr seines Erscheinens hat der Ratgeber nichts von seiner Faszination verloren.  Margaret Rand ist seit über 15 Jahren Chefredakteurin des "kleinen Johnsons", und ist nun, da Hugh Johnson sich zurückgezogen hat, selbst federführend für die jährliche...

In Iran geboren lebt Saghar Setareh seit über fünfzehn Jahren in Rom. Sie widmet ihre Zeit nicht nur der lokaleIn Esskultur, sondern beschäftigt sich auch mit ihren iranischen Wurzeln. drei Kapiteln – »Iran«, »Zwischenstationen« und »Italien« – führt Setareh kulinarisch von der arabischen Levante bis ins Zentrum des Mittelmeeres. Was auf den ersten Blick noch so unterschiedlich scheint, ist je doch verbunden durch lange Küchentraditionen und Speisen, die über Generationen und Kontinente...

So unser September-Brunch mit neuer Rekord Teilnehmerzahl 80-90💚 Von unsere Spendenkasse gehen jetzt schon 1000€ an den Lebenshof Ansm Cara in Eppertshausen. der nächste Brunch findet am 8.10. statt Danke an alle Unterstützer/innen Cheers&Oi