Wörth a.Main - Essen & Trinken

Beiträge zur Rubrik Essen & Trinken

Gin als Modegetränk
Gin – Ein Trend, der gekommen ist, um zu bleiben

Vor wenigen Jahren schlich sich ein alkoholhaltiges Getränk in unsere moderne Welt, das bei der Allgemeinheit kurz vor dem Vergessen stand: der Gin. Was damals als Modegetränk abgetan wurde, hat sich bis heute bewährt. Gin Bars, Gin Cocktails und die verschiedensten Ginsorten sind mittlerweile so gut wie an jeder Ecke zu finden. Doch was ist die Faszination des Gins, wie kam er überhaupt zustande und wird sich dieses Getränk auch weiterhin behaupten? Das Wasser des Lebens Seinen Ursprung fand...

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  • 06.09.22
  • 285× gelesen
Neben verschiedenen Weinen konnten die Besucher bein Weingut Nehrbaß auch Brände aus eigener Herstellung verkosten. Als besondere Spezialität darf der Spargelbrand angesehen werden.
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Wein am Main
Von „Furz Trocken“ bis „BergRebellen“

Bereits zum 14. mal fand im historischen Casino auf dem Campus Westend in Frankfurt die „Wein am Main“ statt. Hier ist genügend Raum, um mit Winzern und Weinfachleuten ins Gespräch zu kommen, ausgiebig zu probieren und zu flanieren. Die zahlreichen Besucher konnten wieder in die Welt der Weine und Genüsse eintauchen. Über 50 Aussteller waren vor Ort – hauptsächlich aus Deutschland, aber auch aus Österreich, der Toskana und Katalonien. Auch aus fernen (Wein)-Landen wie Argentinien, Chile, dem...

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  • 28.04.19
  • 279× gelesen
Über 50 Aussteller werden Ihre Produkte zum Verkosten anbieten.

Wein am Main
Weinliebhaber sollten am Wochenende zur "Wein am Main" gehen

Endlich ist es wieder soweit: Am 27. und 28. April 2019 von 12 - 18 Uhr bietet die "Wein am Main" in Frankfurt nicht nur eine große Auswahl an Weinen, sondern bringt auch Menschen ins Gespräch... Also nicht vergessen, im historischen Casino Gebäude auf dem Campus Westend hat die Messe für neugierige Weinfans den idealen Standort gefunden.

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  • 24.04.19
  • 240× gelesen
Die Gästen konnten nach Herzenslust probieren
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Höchster Weinmesse stellte wieder Weine und Spirituosen auf höchstem Niveau vor

Bereits zum 16. Mal fand am Sonntag, den 4. November 2018 die Internationale „Höchster Weinmesse“ statt. Diese bedeutende Hausmesse der Weinkellerei Höchst öffnete in der Jahrhunderthalle in Frankfurt ihre Pforten und die Besucher hatten die Gelegenheit an 150 Wein- und Feinkostständen über 1500 internationale Weine, Schaumweine und Spezialitäten zu verkosten. Viele der Winzer und Kellermeister waren vor Ort, um ihre Weine persönlich vorzustellen. Als mittlerweile eine der größten Genuss-Messen...

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  • 05.11.18
  • 431× gelesen
Die Höchster Weinmesse lud zu allerlei Leckereien ein....
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Genuss international

Sehen, riechen und schmecken - das war auf der 15. Internationalen Höchster Weinmesse das Motto für alle Anwesenden. Rund 150 Aussteller präsentierten bei der Hausmesse der Weinkellerei Höchst über 1600 Weine, Schaumweine und Feinkost-Spezialitäten aus der ganzen Welt. In der Frankfurter Jahrhunderthalle fand somit wieder eine der größten Weinmessen Deutschlands statt. Dabei hatten die Besucher die Möglichkeit, direkt mit den Winzern oder Kellermeistern über die jeweiligen Produkte zu sprechen...

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  • 06.11.17
  • 139× gelesen
Impressionen von der Genussmesse
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Herbstliche Genusserlebnismesse in der Kulturhalle in Rödermark

Die Fein & Lecker Genusserlebnismesse fand am Sonntag, 29. Oktober 2017, zum ersten Mal in der Kulturhalle Rödermark statt. „Wir freuen uns auf neue Besucher aus diesen Regionen“, so Veranstalter Lutz Kehden.   Das Sortiment der handverlesenen Anbieter war vielfältig. Hinter jedem handwerklich geschaffenen Produkt stand eine ganz besondere Geschichte. Besucher konnten sich mit den Produzenten zu den Hintergründen und Produktionsmethoden austauschen, die Genussware direkt am Stand verkosten und...

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  • 30.10.17
  • 275× gelesen
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Die Genusserlebnismesse „Fein & Lecker“ zum dritten Mal in Griesheim

Mehr, größer und schöner – das sind die Schlagworte zur „Fein & Lecker“ im Frühling 2017. Am 6. und 7. Mai 2017 stellten über dreißig Aussteller in der Griesheimer Wagenhalle ihre Produkte dem Publikum vor. Noch nie waren so viele Aussteller auf so einem großen Areal bei der „Fein & Lecker“ vertreten. So konnten die Besucher auf eine prickelnde Erlebnisreise der Genüsse gehen. An den Ständen der kleinen und feinen Familienbetriebe verführten die Besucher Kostproben zum Naschen und probieren....

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  • 07.05.17
  • 378× gelesen
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Wieder ein Spitzenerfolg für die „Höchster-Weinmesse“

Der vergangene Sonntag ließ die Herzen aller Genießer höher schlagen, denn in der Frankfurter Jahrhunderthalle lud die Weinkellerei Höchst zur 14. Internationale Höchster-Weinmesse alle interessierten Feinschmecker zum Probieren ein. Die Weinkellerei Höchst kann auf eine lange Tradition zurückblicken und ist heute ein modernes Einzelhandelsunternehmen, das erlesene Weine, Spirituosen und Delikatessen aus aller Welt anbietet. Auf 1900 qm stellten nationale und internationale Winzer erstklassige...

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  • 31.10.16
  • 194× gelesen
Eine Ära im Bäckerei- und Konditorenhandwerk geht zu Ende: Ria und Erich Stappel mit Tochter Elisabeth Gora und Urenkel Kilian
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Eine Ära geht zu Ende - Das Backparadies Stappel in Wörth schließt

Die Kunden können es immer noch nicht so ganz glauben: Am 31. August 2016 werden zum letzten Mal die Backöfen bei Stappels in Wörth angeheizt. Nahezu 160 Jahre reicht die Familientradition im Bäckerhandwerk zurück. 55 Jahre hat Erich Stappel in der Backstube herzhaftes Brot, knackige Brötchen, feine Backwaren und Torten hergestellt. Seine Frau Ria stand im immer zur Seite und stärkte ihm den Rücken, auch bei seinen ehrenamtlichen Tätigkeiten als Kreishandwerksmeister, in den verschiedenen...

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  • 29.08.16
  • 4.982× gelesen
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Rainer Haas hat sich voll und ganz dem Biowein verschrieben. Bei ihm kommt nur Natur in die Flasche.
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Die „Wein am Main“ wieder ein großer Erfolg

Bereits zum elften Mal konnte die Weinmesse „Wein am Main“ vom 23. bis 24. April die Besucher begeistern. Diese Messe bietet mehr als nur eine große Auswahl an Weinen. Sie bringt Menschen ins Gespräch. Siebzig Aussteller kredenzen ihre Weine und Produkte und sind jederzeit zu einem Gespräch mit dem Publikum bereit. So erzählt Rainer Haas, Winzer und Besitzer vom Weingut Jakob Christ aus Rüdesheim, dass ihm Authentizität besonders am Herzen liegt. Mit seinem Familienbetrieb bewirtschaftet er nur...

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  • 25.04.16
  • 126× gelesen
Wein macht gute Laune | Foto: WMS

Bald ist es wieder soweit

Die "Wein am Main" findet in diesem Jahr am 23. und 24. April 2016 statt. Weinliebhaber aus der ganzen Region können dann wieder probieren, vergleichen und sich informieren. Wein bringt Menschen ins Gespräch. Für den zündenden Funken sorgt Erik Kohler. Jahr für Jahr legt er die Lunten und freut sich, wenn's funktioniert. Diesmal legt Kohler noch ein Schippe drauf. Denn bereits am Messe-Vorabend lädt er gemeinsam mit der FAZ zu einer spannenden Lesung - natürlich mit Wein - ein. Ein Krimi zur...

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  • 06.04.16
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Die Höchster Weinmesse lieferte eine Weltreise in puncto Wein

Am vergangenen Sonntag fand in der Jahrhunderthalle in Frankfurt die 13. Internationale „Höchster-Weinmesse“ statt. Veranstaltet wurde dieser Event der Genüsse von der Weinkellerei Höchst. Auf über 1900 qm wurden Spitzenweine aus allen Kontinenten angeboten. Die begeisterten Besucher hatten die Qual der Wahl, denn sie konnten aus 1300 Weinen, Schaumweinen und anderen alkoholischen Spezialitäten wählen und kosten. Viele Winzer und Kellermeister waren persönlich vor Ort, um den Kunden ihre Weine...

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  • 02.11.15
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Die Kulinart stellt die Gipfel der Genüsse vor

Am vergangenen Wochenende öffnete die Messe für Genuss und Stil in Frankfurt wieder ihre Türen und bot den Besuchern eine Vielzahl an Delikatessen und schönen Dingen für das tägliche Leben. Kulinart präsentierte in diesem Jahr rund 70 handverlesene Aussteller. Dabei waren sowohl alte Branchenhasen als auch spannende Start-ups, regionale Genusshandwerker, Spirituosen-Hipster und Weinbau-Altmeister, querdenkende Wohndesigner und Kochprofis. Die Besucher konnten die verschiedensten Dinge verkosten...

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  • 26.10.15
  • 182× gelesen
Bei der "Wein am Main" waren begeisterte Weinfreunde gut aufgehoben
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Der Himmel für Weinliebhaber

Die Weinmesse „Wein am Main“ konnte sich wieder einer überaus starken Resonanz erfreuen. Die Besucher drängten sich an den Ausstellungsständen der Winzer und hatten die Qual der Wahl: frische Weißweine, gehaltvolle "Rote" und spritzige Sekte standen zur Wahl und wollten verkostet werden. Von „A“ wie Argentinien bis „U“ wie Uruguay waren Weine aus sechzehn verschiedenen Ländern vertreten. Selbstverständlich waren italienische, französische und deutsche Weine gleich mehrfach präsent....

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  • 27.04.15
  • 199× gelesen
Weinvielfalt und Weingenuß von seiner schönsten Seite | Foto: WMS Weinevents

Weinmesse "Wein am Main" feiert 10- jähriges Jubiläum

Auf der "Wein am Main", die vom 25. bis 26. April in Frankfurt im historischen Casino-Gebäude auf dem Campus Westend ausgetragen wird, kann man ausgiebig probieren und mit Winzern und Weinfachleuten ins Gespräch kommen. Bereits zum 10. Mal lädt die internationale Weinmesse Weinfreude zur Begegnung mit einer Vielzahl an herrlichen Weinen ein. Neun Jahre ist es her, dass Erik Kohler, WMS Weinevents & Marketing Services GmbH, zur ersten Wein am Main, damals noch im Bockenheimer Depot, einlud. Mit...

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  • 16.04.15
  • 206× gelesen
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Das sind die Gewinner. Von links: Dirk Janssen (SEEBAR Gimlet – Seehotel Niedernberg), Chris Herbst (Sushi & Soul, München), Elina Wolff & Andis Paulauskis (stellvertretend für Jan von der Weppen, Blaue Maus, Wittdün/Amrum ) und Christian H. Rosenberg (Herausgeber: Der Whisky-Botschafter)
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Die SEEBAR Gimlet gehört zu den besten Whiskyadressen in Deutschland

Der engagierte Barmeister und bekennende Whiskyliebhaber Dirk Janssen hat es geschafft, sich bei dem bedeutenden „Germany´s Best Whisky Award 2014“ in Frankfurt den 3. Platz zu sichern. Mit diesem Preis holt der Whiskyspezialist Dirk Janssen eine absolut begehrte Auszeichnung in die Bar des Seehotels in Niedernberg, die somit zu den besten Adressen im ganzen Land für Whisky zählt. Dirk Janssen: „Whisky ist für mich mehr als nur ein hervorragendes Destillat. Es ist für mich Leidenschaft,...

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  • 01.12.14
  • 567× gelesen

eingelegter Kürbis süß-sauer

Zutaten: 1 großer Kürbis,100ml Essig-Essenz, 1 kg Zucker, 2 1/2 l Wasser, 4 Nelken,1/2 TL Salz, 1/2 TL Zimt. Zubereitung: Wasser mit Zutaten zum kochen bringen. Kürbis schälen und in mundgerechte Würfel schneiden und in kochenden Sud geben. (Kürbis muß vollständig mit Wasser bedeckt sein). Alles auf kleiner Flamme kochen bis Kürbis gar ist. Dauert je nach Kürbissorte ca. 20 Minuten. Noch heiß in vorbereitete Gläser füllen und sofort mit Schraubdeckel verschließen.

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  • 10.11.14
  • 67× gelesen
Joachim Bieber vom Churfrankenverein begrüßte die Weinhoheiten aus den umliegenden Weinbaugemeinden sowie die fränkische Weinkönigin Christin Ungemach (neben Joachim Bieber)
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Churfranken Genuss-Festival: Neue Dimensionen des Geschmacks

Am vergangenen Wochenende fand die 6. Churfrankenweinprobe zum ersten Mal im Hofgut von Hünersdorff in Wörth statt und rückte damit in die geografische Mitte Churfrankens. Mit tollem Ambiente, mehr Möglichkeiten, zentraler Lage und einem Wetter wie bestellt, zeigte sich die Churfranken Weinprobe von seiner besten Seite. Sie hat sich durch die Jahre weiterentwickelt und ist zum Genussfestival geworden, das so allerlei Gaumenfreuden für die Gäste bereithielt. Der Ansturm und das Interesse der...

  • Wörth a.Main
  • 19.10.14
  • 547× gelesen

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