Vegan - nachhaltig und gesund
Kochbuchtipp: Vegan von A-Z

Ganz nach dem Motto: Vegan, ja, Verzicht, nein.
Foto: ZS Verlag
hochgeladen von Hanne Rüttiger

Veganes Essen ist kein vorübergehender Trend, sondern rund um den Globus schon lange Teil der alltäglichen Küche. Dr. Oetker zeigt mit über 140 Rezepte aus aller Welt: Gerichte ohne tierische Zutaten schmecken fantastisch, sind abwechslungsreich, gesund und erschwinglich.
Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt der pflanzlichen Küche mit Rezepten wie feuriger Hot Pot, Gemüsecarpaccio, Spinat-Nudeln mit Tomaten-Ragout, Meerrettich-Risotto zu Rote-Bete-Piccata, Süßkartoffelpommes und Zwieback-Nuss-Crumble. Die Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und praktischen Tipps sind leicht nachkochbar und gelingen garantiert!
Ganz nach dem Motto: Vegan, ja, Verzicht, nein.
Das vegane Kochbuch ist im ZS-Verlag (ISBN 978-3-7670-1820-4) erschienen und kostet 12,99 €

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Autor:

Hanne Rüttiger aus Miltenberg

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