Kleine Gerichte für großen Genuss
Buchtipp: Snacks und Vorspeisen von A-Z
Ob als Auftakt für ein Menü, als Hingucker auf dem Partybuffet oder als Kleinigkeit für zwischendurch: Vorspeisen und Snacks sind genau das Richtige für die Lust auf Abwechslung - und den kleinen Hunger. In diesem Buch sind knapp 150 Rezepte aus aller Welt vereint, von Bruschetta mit Tomaten über Gemüse-Carpaccio, Zwiebelkuchen mit Speck, Empanadillas bis hin zu Schnitzelchen mit Papaya-Guacamole. Alle Rezepte wurden von Dr. Oetker getestet und Schritt für Schritt so beschrieben, dass alles garantiert gelingt.
Das Buch aus der Dr. Oetker Versuchsküche ist im ZS Verlag (ISBN 978-3-7670-1808-2) erschienen und kostet 12,99 Euro
Autor:Hanne Rüttiger aus Miltenberg |
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