Verwöhnen Sie sich und Ihre Lieben
Kochbuchtipp: Beste Heimathäppchen für Gäste und Feste von Anja Tanas

Das Motto von Anja Tanas: Es macht glücklich, auf kulinarische Weise verbunden zu sein!
Foto: ZS Verlag
hochgeladen von Hanne Rüttiger

Zugegeben - im Moment nicht gerade der ideale Buchtitel. Allerdings sind die Heimathäppchen aus Nordrhein-Westfalen ideal zum Ausprobieren für die eigene Familie, um dann nach Corona direkt durchstarten zu können...
Anja Tanas steht als authentische „Heimathäppchen“-Köchin vor der Kamera. Beim WDR ist sie zudem eine alte Bekannte, agiert als On-Air Ernährungsexpertin, Fachberaterin und Journalistin, konzipiert und realisiert Multimedia-Reportagen. Außerdem ist die Diplom-Ökotrophologin, Ernährungsexpertin, Journalistin, Autorin und Co-Autorin von Sternekoch Björn Freitag ein kreativer Kopf und nach eigenen Worten „die Allzweckwaffe für den guten Geschmack“.
Gutes Essen darf beim Sonntagsbrunch, Kaffeklatsch oder beim Grillen auf keinen Fall fehlen. Die leckeren Ackerbohnendips passen wunderbar zu krossem Brot und Gemüsesticks. Zum Mittagessen ein Grillhähnchen mit Rübenkraut-Kölsch-Marinade oder doch lieber grüne Pfannkuchen mit Kräuterquark? Ein Heringsstipp lässt sich wunderbar als würzige "Fastenspeise" einbauen. Den krönenden Abschluss bildet das Bratapfel-Schichtdessert (hier wird der Klassiker im Ofen zum Kompott und der schnöde Grießbrei mit Schlagsahne zur edlen Creme).
Das vorliegende Kochbuch mit kleinen Geschichten rund um Nordrhein-Westfalen ist im ZS Verlag (ISBN 978-3-96584-062-1) erschienen und kostet 16,99 €.

Gefällt 0 mal0

Autor:

Hanne Rüttiger aus Miltenberg

Kommentare

Aktuelle Angebote

Bauen & WohnenAnzeige

Holzliebe 🤎
Jede Holzart hat ihren eigenen Charme – und genau das macht sie so besonders! 🌳✨

Welche Holzart passt zu deinem nächsten Möbelstück? 🪵Eiche: Robust & zeitlos – perfekt für Esstische oder Schränke. 🪵Buche: Stabil & vielseitig – ideal für Stühle oder Betten. 🪵Kiefer: Leicht & rustikal – der Favorit für Regale und Kinderzimmermöbel. 🪵Esche: Flexibel & elegant – schlagfest und wunderschön für Stühle oder Tische.

Wohnwerk Manufaktur

Gesundheit & WellnessAnzeige

#finally Social Media – Wir sind jetzt auch dabei!
Entdecken Sie die BKK Akzo Nobel auf Instagram, Facebook und LinkedIn!

Folgen Sie uns ab sofort gerne unter unserem Benutzernamen bkkakzonobel, um stets aktuelle Informationen und interessante Inhalte rund um die Themen Gesundheit, Vorsorge, Kranken- und Pflegeversicherung, Leistungsangebote und vieles mehr zu erhalten. Hier informieren wir Sie auch über anstehende Veranstaltungen, offene Stellen- und Ausbildungsplatzangebote und geben Einblicke in die Welt der BKK, gewähren sozusagen einen Blick hinter die Kulissen. Auch Neuerungen im Bereich Digitalisierung und...

BKK Akzo Nobel Bayern

Auto & Co.Anzeige

TOP-ANGEBOT
Der neue bZ4X zu unschlagbar günstiger Rate im Autohaus Dörr in Kleinheubach

Unschlagbares Angebot: Unser rein elektrischer bZ4X, zu einer günstigen Monatsrate von nur 289,- € mtl. ohne Anzahlung. 🤯🤩 Diese neue, vollelektrische Fahrzeuggeneration vereint eine robuste Bauweise und dynamisches SUV-Design mit erstklassigem Allradantrieb (optional) und einer beeindruckenden Reichweite von bis zu 513 km. 🚗 #autohausdörr #neuwagen #topangebot #auto #kleinheubach #autohaus #kreismiltenberg #bz4x #toyota #elektroauto

Autohaus Dörr

Beruf & AusbildungAnzeige

Wir suchen dich!
Bürokauffrau/-mann (m/w/d) | Hoch GmbH Oblatenfabrik, Bürgstadt

Wir sind die älteste Oblaten-Bäckerei Deutschlands! Seit mehr als 225 Jahren steht unser Name für ausgezeichnete Oblatenprodukte, Qualität und eine kontinuierliche Weiterentwicklung. Zum nächstmöglichen Termin suchen wir für unser Team eine(n) Bürokauffrau/-mann (m/w/d) ) in Vollzeit mit abgeschlossener kaufmännischer Ausbildungmehrjährige Berufserfahrung ist wünschenswert, aber nicht Bedingungsicherem Umgang mit den MS-Office-Anwendungen Selbstständiges Arbeiten, Genauigkeit, Belastbarkeit und...