Hanne Rüttiger aus Miltenberg

Fotograf Horst Friedrichs reist zu den Meistern der neuen Kaffee-Kultur. Die „dritte Welle“ wird diese Bewegung genannt und definiert Kaffee als Spezialität und als hochwertiges Genussmittel wie Wein. Fair Trade und Nachhaltigkeit spielen dabei eine wichtige Rolle. In führenden Metropolen der Welt wird das Getränk als wichtiges Tagesereignis zelebriert. Friedrichs’ Porträts zeigen stylische Gründer und solche, die Kaffee als Kunsthandwerk betreiben. Detailreiche Fotos illustrieren die Vielfalt...

Dieses Kochbuch nutzt Obst als Basis für unzählige kreative Rezepte: süsse und salzige. Für die abwechslungsreichen Gerichte werden einheimische wie auch exotische Früchte verarbeitet. Die Vielfalt der Rezepte reicht von Klassikern bis zu ausgefalleneren Kreationen, umfasst vegetarische wie auch Gerichte mit Fleisch und Fisch. Hugh Fearnley-Whittingstall ist überzeugt: Wir sollten mehr Früchte essen. Weil sie gesund sind und sich damit unzählige kreative und schmackhafte Rezepte zubereiten...

Es ist ein Brief, der alles infrage stellt, was sie bisher für real gehalten hatte: Marie, Anfang 30, ist höchst irritiert, als sie die Zeilen ihrer alten Schul-freundin Christine liest. Darin ist von Maries Leben in Paris die Rede, von ihrem Mann Victor, dem erfolgreichen Galeristen – und von ihrer lebensbe-drohlichen Krankheit. Tatsächlich erfreut sich Marie bester Gesundheit, arbeitet als Journalistin in Hamburg und führt eine glückliche Beziehung mit Johanna. Aber der mysteriöse Brief lässt...

Bequem, spieltauglich und supermodisch - so soll Kleidung für die Kleinsten sein. Über 20 Lieblingskleidungsstücke und Accessoires für Babys und Kleinkinder in den Größen 56 bis 98 - entwickelt von Modedesignerin und DIY-Bloggerin Andrea Potocki, selbst Mama von drei Kindern. Ob Body, Steppjacke, Kleid oder Krabbeldecke: Die Modelle aus bequemem Jersey und pflegeleichter Baumwolle lassen Familienherzen höher schlagen. Die beliebtesten Basics gibt es als individualisierbare Multi-Schnitte, so...

Dicke Luft im Ländle: Dorfbestatter Gottesacker bekommt Konkurrenz in Gestalt eines neumodischen »Eventbestatters«. Als die Kundschaft reihenweise überläuft, sieht Gottesacker rot und stiehlt dem Kontrahenten eine Leiche. Was er nicht ahnt: In der Kiste liegt ein waschechter Mafioso, der ein kiloschweres Geheimnis mit sich herumträgt. Das ruft nicht nur einen strafversetzten italienischen Ermittler auf den Plan, sondern auch allerhand Profikiller. Bald besteht das größte Problem der...

Aus der Vogelperspektive - So haben Sie unsere Welt noch nie gesehen! Das Beste von Dronestagram: Die spektakulärsten Drohnenbilder weltweit Sie sind klein, schnell und wendig und sie kommen fast überall hin. Sie tauchen in Häuserschluchten und unzugängliche Naturlandschaften, stürzen sich in Vulkane und begleiten Delfine, die durchs Wasser jagen - Drohnen. Von Drohnen aufgenommene Bilder revolutionieren derzeit die Fotografie mit völlig neuen Möglichkeiten. Dieser Bildband zeigt die besten...

Sind wir nicht bereits alle mit Jod überversorgt? Weit gefehlt – denn trotz dieser Maßnahmen leiden Millionen von Menschen hierzulande an einem Jodmangel – und wissen es nicht. Denn: Jod kommt in unserer Ernährung quasi kaum noch vor – mit fatalen Folgen für die Gesundheit. Gerade neueste Forschungen belegen, dass Jod mit vielen chronischen Erkrankungen in Verbindung gebracht wird. Also, es wird Zeit, sich mit Jod in der Ernährung zu beschäftigen. Dieses Buch räumt auf mit vielen Mythen und...

Wilde Flüsse, tiefe Wälder, gruselige Höhlen – der Stoff für Familienaben-teuer und Erlebnisse. Dieses Abenteuer-Handbuch ist vollgepackt mit Infos zu Touren, Ausrüstung und kindgerechten Natur-Aktivitäten, Erlebniswan-dern mit Kindern, Basteln mit Naturmaterialien, Packlisten und Praxistipps. Ob mit Kanu, Fahrrad, zu Fuß, über oder unter der Erde: So wird Outdoor zum unvergesslichen Familienerlebnis in Bayern. Von Franken, zum Bayerischen Wald bis ins Allgäu: Ob eine Wanderung im...

Wanderungen im Watt, Leuchttürme besichtigen, ein erfrischender Sprung in die Nordsee, Fischbrötchen essen und das sind nur einige Beispiele: Deutschlands nördlichste Insel hat so viel zu bieten, dass ein Urlaub fast zu kurz ist, um sie kennenzulernen. „Wenn ich auf Sylt bin, springe ich in die Nordsee und esse ein Fischbrötchen. Oder mache ich doch erst eine Wattwanderung und steige auf den Leuchtturm?“ Dirk Thomsen hat diesen Sylt-Reiseführer deshalb mit allen Infos, Erlebnissen und...

1,2,3 Fotoworkshop kompakt - die Ratgeber-Reihe im Fototaschen-Format ist ideal für Foto-Einsteiger und Hobbyfotografen, die sich nicht mit grauer Theorie aufhalten. Auf jeder Doppelseite gibt es ein tolles Foto und eine Anleitung: In drei einfachen Schritten zum perfekten Foto – von der Bildidee, über die Vorbereitung bis zur Umsetzung. Horizont, Perspektive, Goldener Schnitt – ein gutes Foto erkennt man an einer guten Komposition. Die zahlreichen Bildideen, Anleitungen und Tipps in diesem...

Tragische Umstände haben Klara Himmel samt Familie ins mecklenbur-gische Mordsacker verschlagen. Doch hier liegt nicht nur der sprichwört-liche Hund begraben! Während die chaotische Großstädterin sich noch als brave Hausfrau versucht – und schon an einem simplen Käsekuchen scheitert – wird ihr Mann, der neue Dorfpolizist, zu seinem ersten Fall gerufen: Bauer Schlönkamp liegt tot in der Güllegrube. Leider erkrankt Klaras Göttergatte und sie wittert ihre große Chance auf etwas Nervenkitzel....

Er lebt auf einem alten Bauernhof im ländlichen Finnland und hat nichts zu tun – für einen alleinstehenden Geschichtslehrer um die fünfzig können die Sommerferien sehr lang sein. Da bietet der chaotische Nachbar ein dankbares Forschungsobjekt. Er ist begeisterter Heimwerker, bringt jedoch keines seiner ambitionierten Projekte zu Ende. Gerade hat er ein neues angefangen, eine Sauna mit Badeteich, und sein Grundstück ist eine einzige Baustelle. Der Geschichtslehrer bemerkt, dass seine schöne...

Willkommen im Murder Park! Betreten auf eigene Gefahr! Zodiac Island vor der Ostküste der USA: ein beliebter Freizeitpark — bis dort ein Serienmörder drei junge Frauen auf bestialische Weise tötet. Der Täter Jeff Bohner wird schnell gefasst, der Park aber geschlossen. Die Schreie der Opfer scheinen vergessen zu sein. 20 Jahre später: Die Insel soll zur Heimat werden für den Murder Park, eine Vergnügungsstätte, die mit den Ängsten der Besucher spielt. Paul Green-blatt wird zusammen mit elf...

Für alle Naturliebhaber gibt es jetzt das neue Buch von Floristmeister Klaus Wagener. Darin präsentiert er, welch vielfältige Schätze die Natur bereithält und wie sich damit jede Menge wunderbarer Dekorationen kreieren lassen. Ob bemooste Äste und Zweige, filigrane Gräser, attraktive Blätter, Zapfen oder Kastanien, dem bekannten Floralgestlatler ist es ein besonderes Anliegen, ansprechende und varientenreiche Gestaltungen auf Basis handwerklich orientierter Techniken zu zeigen. Das Buch ist...

Zwischen den rosa Granitfelsen der Côte d‘Armor steht Commissaire Dupin vor einer unlösbaren Aufgabe: Es ist Hochsommer, und er soll Ferien machen. Am Strand liegen, die milde Süße des Lebens auskosten – zwei Wochen lang. Für Dupin eine unerträgliche Vorstellung. Zum Glück, muss man da fast sagen, verschwindet vor seinen Augen eine Frau. Und ein Verbrechen ungeahnten Ausmaßes erschüttert das malerische Örtchen Trégastel. Während Claire die Ruhe zu genießen scheint, nutzt Dupin jede Gelegenheit,...

Dieses Grundlagenwerk zum Thema Atmung und Spiritualität bietet nicht nur alle klassischen Pranayama-Übungen. Auch weniger bekannte energetische Atemtechniken zur Reinigung der Chakras und Aktivierung von Heilungsprozessen werden vorgestellt. Die zahlreichen Programme richten sich an Anfänger bis hin zu geübten Yogis. Fünf davon sind auf der beiligenden 70-minütigen CD zu hören, die Ihnen den perfekten Einstieg in die Welt des Atem-Yoga bietet. Ausgebildet in der altindischen Yogaphilosophie...

Willkommen im Abenteuerland! Baden-Württemberg schreit gerade zu nach Outdoor-Erlebnissen für die ganze Familie: Kanufahren auf dem Neckar, Wandern zur Festung Hohenasperg, Klettern im Steinbruch Stetten, Achterbahnfahren im Erlebnispark Tripsdrill oder Grillen und Baden am Donauufer – die Ideen in diesem Freizeitführer sind wahrhaft vielseitig. Damit wird Outdoor zum unvergesslichen Familienabenteuer in Baden-Württemberg. Dietrich Hub und Coelestina Lerch beschreiben nicht nur Touren, sondern...

Der Erfahrungsschatz unserer Vorfahren ist voll von wundersamen Geschichten über Kräuter und Pflanzen, deren geheimnisvolle Kräfte Schutz vor bösen Mächten boten und gegen alltägliche Beschwerden halfen. In einer Zeit, in der es auf dem Land noch keine Ärzte und Apotheken gab, vertrauten die Menschen auf die Kräfte der Natur; "Kräuterweiber" und "Bauerndoktoren" waren hoch angesehene Persönlichkeiten. Das Wissen unserer Vorfahren hat sich über die Jahrhunderte entwickelt und wurde von...

Auch Superhelden brauchen mal Urlaub! Die Superhelden sind urlaubsreif! Gigaman, Geckogirl und Starman hatten viele Einsätze. Es waren nämlich Sommerferien und daher allerlei zu tun auf der Autobahn. »Jetzt reicht es. Wir müssen uns mal erholen«, be-schließen die drei. Natürlich freuen sich ihre Freunde Wolle, Micki und Jonny für die Superhelden, aber Superhelden können doch nicht so einfach Urlaub machen. Was ist, wenn gerade in der Zeit, in der die Superhelden nicht da sind, etwas passiert...

Auch in kleinen Gärten oder sogar auf dem Balkon kann mit dem Gestaltungskonzept „Permakultur“ erreicht werden, dass sie fruchtbarer und blühender werden, mehr essbaren Ertrag bringen, schön aussehen und dabei – nicht unwichtig – nur wenig Pflege und Aufwand erfordern. Da die Grundlage eines langfristig gut funktionierenden Permakultur-Gartens ein vernünftiger und durchdachter Gartenplan ist, geht es im ersten Teil des Buches darum, wie die individuellen Wünsche an das eigene Fleckchen Erde...

Nancy Duarte und Patti Sanchez zeigen in ihrem Buch, dass Wandel nicht schwierig und hart sein muss. Mit den richtigen Kommunikations-Tools können Führungskräfte andere dazu inspirieren, nach einer strahlenderen Zukunft zu streben, und sie dazu bewegen, diese Zukunft Realität werden zu lassen. In "Illuminate" bieten die beiden Autorinnen für Führungskräfte einen Plan für die 5 Stufen der Transformation, unter Nutzung von Reden, Storys, Feiern und Symbolen. Jede Führungskraft kann wachrüttelnde...

Die Spiegel-Bestsellerautorin Brigitte Glaser hat mit ihren Romanen um die Spitzen-Köchin Katharina Schweitzer eine der erfolgreichsten kulinarischen Krimireihen Deutschlands geschrieben. Dabei spielen die Fälle im Wechsel in Köln, wo Katharina im Stadtteil Mülheim ihr Restaurant betreibt, und in ihrer badischen Heimat. In diese geht es auch in ihrem achten Krimi »Saus und Braus«. Doch aus der erholsamen Fastenkur im idyllischen Murgtal scheint bei Katharina Schweitzer, die förmlich über...

Was vielleicht auf den ersten Blick nach einer einfachen Midlife-Crisis klingt, offenbart sich auf den zweiten, tieferen Blick als tiefgründige und beklemmende Hinterfragung des eigenen Lebens. Die mit der vielleicht allgegenwärtigsten Frage überhaupt verbunden ist – der Frage nach dem Sinn des Lebens. Henry Laurenz, ein Mann im besten Alter, erfolgreicher Mitinhaber einer Steuerberaterkanzlei und Familienvater, scheint, so mag man vermuten, ein glückliches und erfülltes Leben zu führen. Doch...

Nach zwei Heilkräuter-Büchern, die zu Erfolgstiteln wurden, stellt Karoline Postlmayr in ihrem dritten Buch die gesunde, natürliche Lebensweise in den Mittelpunkt. In rund zwanzig Kapiteln beschäftigt sie sich mit allerlei Krankheiten und Beschwerden und wie man auf sanfte, natürliche Weise dagegen ankommt bzw. vorbeugt. Dabei vertraut sie der Natur und Heil-kraft heimischer Pflanzen mehr als der Pharmaindustrie. Das Motto lautet: Heilkräuter und Hausverstand statt Medikamentencock-tail....

Das schrägste Ermittlerteam, das Sylt je erlebt hat: Ein Jahr ist vergangen, seit das Ermittlerteam um Karl Sönnigsen der Polizei von Westerland erfolgreich gezeigt hat, wie man einen Serientäter stellt. Jetzt bekommt Karls Bekannte Helga einen Anruf von einer Freundin: Deren Mieterin Sabine ist spurlos verschwunden ... Die Polizei von Westerland indes ermittelt im Fall eines unbekannten Toten am Fuß der roten Klippen, und so kann Karls Truppe in aller Ruhe auf die Suche nach Sabine gehen. Die...

Im Swimmingpool eines Luxushotels auf Sylt wird die Leiche einer erfolg-reichen deutschen Unternehmerin entdeckt. Die örtliche Polizei geht zunächst von einem Unfall aus. Doch als das Ermittlungsteam des Bundeskriminal-amtes auftaucht, wird klar, dass es sich nicht um einen Routinefall handelt. Dann wird auch noch im schweren Novembersturm ein toter russischer Kampftaucher an die Küste gespült. Spätestens als die Marine einen verschlüsselten Funkspruch aus dem Gebiet der deutschen...

August 2014, die Jesidin Sara steckt gerade mitten in den Vorbereitungen zu ihrer Hochzeit, als IS-Soldaten ihr Dorf im Irak überfallen. Sie ermorden alle Männer und nehmen die Frauen und Kinder mit. Die jungen Mädchen werden allesamt von ihren Müttern getrennt und von den islamistischen Terroristen als Sexsklaven missbraucht. Sara hat bei dem Angriff drei ihrer Brüder und ihren Vater verloren. Gemeinsam mit ihren Schwestern ist sie gefangen genommen. Gewalt wird zum Teil ihres Lebens. Nach...

Tierspuren erkennen, Wetterwolken deuten, einen Staudamm bauen, lauthals lustige Lieder singen – mit diesen Programmpunkten machen Wanderungen jedem Kind Spaß. Wo die ereignisreichsten Touren in den Bayerischen Hausbergen liegen, weiß dieser Erlebniswanderführer für Kinder: Von der Partnachklamm bis zum Blomberg, von der Aussichtsplattform AlpspiX über Garmisch bis zur Benediktenwand ist jede der 40 Touren ein Erlebnis für die ganze Familie. Alle 40 Wanderungen wurden von Eltern und Kindern...

Im Alter krank sein ist nichts für schwache Nerven. Der auf gesundheits-politische Themen spezialisierte Journalist Raimund Schmid deckt in diesem Buch die fatalen Mechanismen im deutschen Gesundheitssystem auf, denen kranke alte Menschen ausgeliefert sind: schädliche Therapien, die in keiner Weise altersgerecht sind; zu viele Medikamente; kaum Reha-Maßnahmen, mangelnde Unterstützung nach der Entlassung aus dem Krankenhaus. Bei seiner Recherche quer durch Deutschland hat Schmid aber nicht nur...

Wie es der Zufall so will, trifft sich Pennys gesamte Detektivbande nebst Hunden Mailie und Dschastin im italienischen Fiorente, um dort die Sommerferien zu verbringen. Und das ist auch gut so. In dem Luxushotel, in dem Floras Familie logiert, gehen nämlich seltsame Dinge vor sich: Haufenweise verschwinden teure Handtücher und Bademäntel mit dem eingestickten Luxurioso-Emblem. Hat der trinkgeldgierige Kellner etwas damit zu tun? Oder die Rezeptionsdame mit dem hohen Haarturm? Oder Pennys...