Happy Mind! Happy Body! Happy Life!
Buchtipp: Prana up your Life
Wenn Essen nie wieder Stresst bedeutet. Wenn man wahrhaftig mit sich selbst
verbunden ist und weiß, was einem guttut und was nicht. Das ist Prana. Das ist
Prana up your life. Das ist Mindful Eating.
Wir haben selbst in der Hand, wie viel wir uns wert sind. Jasmin und Josephine Jeß
möchten die Liebe und die Achtsamkeit auf unser tägliches Essen lenken. Die beiden
Schwestern erklären die Basics der ayurvedischen Lehre, die Grundprinzipien der
Achtsamkeit und deren neurologische Grundlagen. Praxisnah führen sie uns in den
Zauber der ayurvedischen Küche ein und zeigen uns Schritt für Schritt, wie wir
achtsames Einkaufen, Zubereiten und Essen ganz einfach in unseren Alltag
integrieren. Denn achtsames Essen hat nicht nur mit dem WAS wir essen zu tun,
sondern auch mit dem WIE, also mit der Vorbereitung, der Umgebung und der
Herkunft der Lebensmittel.
Ein tolles Praxisbuch zum Gleich-Loslegen mit vielen übersichtlichen Grafiken
und ebenso simplen wie raffinierten Rezepten und einem großen Rezeptteil mit
köstlichem JOY FOOD – das Beste aus der kreativen, jungen Ayurveda-Küche.
Das tolle Buch von Jasmin und Josephine Jeß ist im Leo Verlag (ISBN 978-3-95736-128-8) erschienen und kostet 20 €
Autor:Hanne Rüttiger aus Miltenberg |
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