Das richtige Essen für ein gesundes Leben
Kochbuch-Tipp: Das Gute-Laune-Kochbuch von Andrea Sokol
Sie möchten Tag für Tag mit guter Laune und voller Energie durchs Leben gehen? Dann sind Sie hier genau richtig! Gute Laune beginnt nämlich schon bei Ihnen zu Hause im Kochtopf.
Mit den richtigen Zutaten sowie Tipps und Tricks von Ernährungsberaterin Andrea Sokol hält das Glück auch in Ihrer Küche Einzug. Über 55 Rezepte sorgen für positive Gefühle und viel Spaß schon bei der Zubereitung. Andreas Schlüssel für mehr Energie im Alltag? Geben Sie Ihrem Körper einfach das, was er braucht! Und das geht ganz einfach mit 16 genialen Lebensmitteln, die dem Körper alles für ein gesundes und glückliches Leben liefern.
Von Amarant über Fenchel bis hin zu Kakao und Topinambur: Die pflanzlichen Stars in der Gute-Laune-Küche stecken voller Inhaltsstoffe, die uns glücklich und vital machen - etwa dem sogenannten Glückshormon Serotonin - und noch viel mehr natürlichen Garanten für echtes Wohlfühlessen.
Sicher haben Sie von Flohsamen-Schalen schon gehört. Doch wie werden sie angewendet? Andrea Sokol verarbeitet diese in bunte Gemüse-Wraps. Auch für Brokkoli hat sie tolle Rezepte: von gedämpftem Brokkoli über Brokkoli-Smoothie bis hin zu Brokkoli-Rohkost-Salat. Auch Sprossen lassen sich von Brokkoli-Samen ziehen. Probieren Sie es aus!
Das Kochbuch der etwas anderen Art von Andrea Sokol ist im Zabert Sandmann Verlag (ISBN 978-3-96584-2466-5) erschienen und kostet 22,99 €
Autor:Hanne Rüttiger aus Miltenberg |
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