Dauerhaft abnehmen - so gelingts!
Gesundheits-Buchtipp: Schlank ohne Umwegevon Franziska Knuppe

Bewusstes Essen und einfache Routinen führen endlich zum Erfolg. | Foto: Becker Joest Volk Verlag
  • Bewusstes Essen und einfache Routinen führen endlich zum Erfolg.
  • Foto: Becker Joest Volk Verlag
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Bücher über Diäten gibt es wie Sand am Meer. Topmodel Franziska Knuppe sagt von sich, sie hat noch nie eine Diät gemacht und ist trotzdem schlank geblieben. Sie hat ein ganz eigenes Ernährungskonzept für sich entwickelt, das sie in ihrem Buch vorstellt. Wer in 10 Jahren 10 Kilogramm zugelegt hat, hat kontinuierlich nur 20 Kalorien pro Tag mehr gegessen, als er verbraucht hat. Kaum einer, der nicht sofort denkt: "Die hätte ich auch weglassen können." Die Kilos zuviel sind über einen langen Zeitraum aus sehr überschaubaren Übermengen entstanden. Wer täglich seine Energiebilanz um 200 Kalorien reduziert, nimmt in 6 Monaten satte 3,5 Kilo ab. Also keine Milch in den Kaffee und keinen Keks dazu. 
Mit dem Knuppe-Prinzip ist es möglich in nur wenigen Schritten das eigene Schlankheits-Ziel zu erreichen. Allerdings sind hierzu einige Überlegungen und Erklärungen notwendig. Die da wären: Man sollte sein eigenes Zielgewicht präzisieren. In welchem Zeitraum hat man zugenommen? Dazu muss berechnet werden, wieviele Kilokalorien jeden Tag zu viel gegessen wurden. Hierzu gibt es einen Kalorienrechner, der über einen Link zu erreichen ist. Nächste Frage: Auf welche Dinge kann man relativ leicht verzichten? Und ganz wichtig: Man sollte darauf achten, dass man bei den Hauptmahlzeiten rundum satt und zufrieden wird. Essen soll weiterhin Freude, Genuss und Befriedigung bringen. Hier kann man am Brot, an kalorienreichen Getränken und an rieseigen Mengen kohlenhydratreicher Beilagen sparen. 
Ein Ratgeber, der verspricht, ohne große Diäten an Gewicht zu verlieren. Franziska Knuppe stellt uns im Rezeptteil ihr Lieblingsgerichte vor - und keines davon läßt an eine Diät denken...
Das Buch von Franziska Knuppe ist im Becker Joest Volk Verlag (ISBN 978-3-95453-289-6) erschienen und kostet 30 €

Autor:

Hanne Rüttiger aus Miltenberg

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