Ratgeber

Kinderbuchautor Ben Miller schrieb bereits mehrere Kinderbücher, die in England die Bestsellerlisten gestürmt haben.  Harrison gibt sich große Mühe, alles richtig zu machen. Er klaut nie, er gibt seiner kleinen Schwester immer etwas ab, und er schummelt nicht bei Brettspielen. Aber Harrison hat eine große Schwäche: seine berüchtigten Wutanfälle! Bei einem Kindergeburtstag bekommt er ein ganz besonderes Geschenk: ein Schwarzes Loch. Dort kann Harrison alles hineinwerfen, was ihn wütend macht:...

Gesund, nachhaltig und dann auch noch lecker! Wie kann das gelingen? Infoveranstaltung stellt Möglichkeiten vor.  Mit einer nachhaltig und gesunden Kita -und Schulverpflegung können die Weichen für einen gesundheitsförderlichen Lebensstil gestellt werden, der junge Menschen dauerhaft prägt. Von einer vollwertigen Ernährung in Betreuungs- und Bildungseinrichtungen profitiert zudem jedes Kind, unabhängig vom Portemonnaie und Bildungsstand der Familie. Kita- und Schulverpflegung nimmt zu Die Zahl...

Nudel-Rezeptbücher gibt es sicher sehr viele. Rainer Sass beschreibt in seinem Buch, wie man Pasta perfekt kocht, was ein perfektes Sugo ausmacht und was eine Nudel niemals erleben sollte. Seine Rezepte sind unkompliziert, schnell gekocht und trotzdem raffiniert. Rainer Sass beginnt mit einem Gemüsefond und einem besten Allzeitfond... Die fruchtigen oder mediterranen Spaghetti mit Garnelen sind ruck-zuck zubereitet und ein ausserordentlicher Genuss! Auch die Capellini mit Chili und Crevetten...

Daniela Herok, der kreative Kopf hinter dem erfolgreichen Blog und Instagram-Account @elas_dekoideen, liebt Weihnachten! Schon im November beginnt sie gemeinsam mit ihrer Familie, weihnachtliche Dekorationen zu basteln und ihr wunderschönes Landhaus festlich zu schmücken. Die Zeit bis zum großen Fest wird mit Adventsideen aus dem ersten Buch von Daniela Herok verkürzt. Es muss ja nicht immer der typische Kranz sein - die meisten Dinge lassen sich zweckentfremden. Ein ungewöhnlicher...

Schulen bereiten junge Menschen mit unterschiedlichsten Schülerfirmen optimal auf die vielfältigen Anforderungen des Berufsalltags vor. An junge Menschen werden beim Einstieg ins Arbeitsleben viele Anforderungen gestellt. Vieles ist neu und unbekannt, wenn eine Ausbildung oder ein Studium begonnen wird. Um die Jugendlichen bestmöglich auf diesen neuen Lebensabschnitt vorzubereiten, gibt es in einigen Schulen mittlerweile so genannte Schülerfirmen. Wie eine echte Firma Eine Schülerfirma...

Daniel Galmich ist französischstämmiger Sternekoch (zwei Michelin-Sterne) und gilt als einer der wichtigsten Vertreter der modernen französischen Küche. Er kocht am liebsten mit saisonalen Lebensmitteln, die aus der Umgebung stammen.  Daniel Galmich beginnt das Buch mit verschiedenen Grundrezepten. Hier findet man verschiedene Brühen, Mayonnaise-Variationen, Salatdressings bis zu Kartoffelpüree. Im Kapitel "Aus Wald und Forst" findet man eine hervorragende Kaninchen-Terrine mit...

Schon mal Spaghettikürbis probiert? Genau das Richtige im Herbst, schnell und einfach zubereitet und meeeegalecker. Guten Appetit! Hier die Zutatenliste: 1 Spaghettikürbis 1 Dose Kidneybohnen 2-3 große Zwiebeln 1 große Tomate 1 Zucchini 1 Möhre 3 EL Kerne (Kürbis, Cashew und/oder Sonnenblumen) Streukäse Paprikapulver Cayennepfeffer Oregano Pfeffer Salz Öl zum Anbraten und Einpinseln

Eine ungewöhnliche Handlung, die von einer Feindschaft innerhalb einer Dreier-Beziehung erzählt. Beccas beste Freundin ist liiert mit Charlie - und diesen kann sie auf den Tod nicht ausstehen. Ally stirbt sehr früh an Krebs, zum Leidwesen von Becca. Durch ihre Trauer stellt Becca Ally auf einen für alle unerreichbaren "Sockel".  Vor ihrem Tod jedoch hatte Ally eine Bucket List angefertigt. Jedes Jahr an ihrem Todestag müssen sich Becca und Charlie treffen und entsprechende Aufgaben erledigen....

Die Brennessel  wurde zur "Heilpflanze des Jahres 2022" gekürt. Sie wird zu Unrecht meist als Unkraut verkannt. Laut Barbara Simonsohn gibt es in unseren Breiten keine andere Pflanze, die ein solcher Allrounder ist, eine solche Vielzahl von therapeutischen und prophylaktischen Anwendungsmöglichkeiten auf sich vereint. Von Blasenleiden bis Rheuma, von Entzündungen bis Prostataleiden, von Herzproblemen bis Antriebsschwäche. Die Brennessel kann Schmerzen lindern, das Immunsystem stärken und den...

Eine junge Frau wird tot aufgefunden - vergewaltigt, ermordet, brutal entstellt. Natürlich geraten ihr jetziger Partner und der Ex sofort unter Tatverdacht. Doch das wäre doch zu einfach gewesen. Auffällige Einschnitte am Körper der Toten lenken die Ermittlungen in eine neue Richtung: auf einen Mord mit einem identischen Muster vor über 20 Jahren. Als auch noch eine zweite Leiche gefunden wird, geraten die Ermittler unter Druck. Auch hier diente offenbar eine frühere Tat als Vorbild....

Lucy Foley hat sich selbst übertroffen! Man nehme: Eine ungewöhnliche Handlung und Spannung pur - fertig ist der neue Thriller von Lucy Foley. Jess hatte Probleme bei ihrer letzten Arbeitsstelle und möchte bei ihrem Bruder eine Zeitlang unterschlüpfen. So kommt sie mit dem Zug nach Paris. Das Haus, in dem ihr Bruder wohnt, ist schnell gefunden: in einer Seitengasse im wohlhabenden Pariser Stadtviertel Montmatre. Doch ihr Bruder antwortet nicht - weder auf ihre emails, noch auf ihr Telefonat....

Eindrücke aus dem herbstlichen Amorbach im Odenwald Mitte 2022. - Weitere Bilder und Informationen folgen!

Impressionen aus der Region und aus deutschen Landen. - Weitere Bilder und Infos folgen!

Simon Grieger stellt in diesem Ratgeber positive Lösungsansätze und Perspektiven zum Thema "Klimafreundlich wohnen und leben". Immerhin entsteht rund ein Drittel aller Treibhausgase bei uns zuhause - für die wir verantwortlich sind. Das Buch möchte motivieren, Antworten geben auf die größte Herausforderung des 21. Jahrhunderts und zeigen, wie unser Zuhause in 20 bis 40 Jahren aussehen könnte. Simon Grieger bespricht Photovoltaikanlagen ebenso wie Windkrafträder. Er vergleicht Energiepreise und...

Dr. Antonie Danz beschäftigt sich seit ihrer Doktorarbeit mit dem Thema "Wechseljahre".  In Kulturen, in denen Frauen mit dem Älterwerden eine gesellschaftliche Aufwertung, Anerkennung und Respekt erfahren, gibt es (so gut wie) keine sogenannten Wechseljahresbeschwerden. Frauen, auch hierzulande, die die mit dieser Lebensphase, diesem spürbaren Eintritt in das Älterwerden keinen Verlust verbinden, die sich in ihrem sozialen Gefüge eingebunden fühlen, eine erfüllte Beziehung leben, sich mit...

Einfach mal Urlaub machen - das wollen Magda und ihr Freund Herbert, natürlich ist auch Riesendackel Fränzchen mit dabei. Auf einem idyllischen Campingplatz im Fichtelgebirge möchten sich die beiden von den letzten Ermittlungsfällen erholen. Doch dies scheint nicht so leicht zu sein. Sie erfahren bei einem Spaziergang um den See von einer Entführung. Nach anfänglichem Zaudern beschließen die beiden Odenwälder Ermittler, den Kollegen zu helfen. Und unverhofft kommen noch die beiden Mümlingtaler...

Im Rahmen der Bayerischen Demenzwoche zeigen wir: Diagnose Demenz - Ein Schrecken ohne Gespenst Günter Roggenhofer hat gemeinsam mit seiner Frau Anna Daller einen Film über die Demenzerkrankung seiner Mutter gedreht. Das Paar möchte Betroffenen die Angst vor Alzheimer nehmen. Die Filmdoku zeigt in eindrucksvoller Weise wie sich aus einer anfänglich dramatischen Schockdiagnose eine so wunderbare Geschichte entwickeln konnte und man als Familie rückblickend zu so einer scheinbar ungewöhnlichen...

Eine hochspannende Geschichte über zwei Frauen, die sich gegenseitig ausspionieren und belauern. Meg schleicht sich in das Leben skrupelloser Männer, die sich auf Kosten von Frauen bereichern. Sie bringt die Männer um ihr Vermögen und ihren guten Ruf. Ein Ziel hat sich noch: Endlich will sie den Mann zu Fall bringen, mit dem alles begann. Doch sie ahnt nicht, dass ihr jemand auf den Fersen ist. Es ist eine Frau - und auch sie will Rache... Kat, mehr "Zweite-Klasse"-Journalistin, hat eigene...

Ein paar überschüssige Pfunde an Po und Hüfte sehen vielleicht unvorteilhaft aus, schaden der Gesundheit aber nicht unbedingt. Ganz anders ist es beim Bauchfett! Mittlerweile ist erwiesen, dass dieses sogenannte viszerale Fett nicht nur unschön, sondern aus medizinischer Sicht auch hochgefährlich ist: Hier werden Hormone und Botenstoffe produziert, die dafür sorgen, dass man noch schneller zunimmt. Außerdem befeuert das Fett in der Körpermitte Entzündungen, die zur Entstehung von chronischen...

Im ersten Moment ist man etwas verwirrt, die Zeichnungen von Barbara Cantini kommen etwas düster daher. Doch die Geschichte ist liebevoll beschrieben und auch für Nichtleser geeignet.  Ophelia ist eine übermütige junge Hexe, die sich auf ihren ersten Mitternachtsflug vorbereitet. Durch diesen wird sie ihr offizielles Leben als gute Hexe beginnen. Doch dafür braucht sie unbedingt eine schwarze Katze. Doch nach vielen Irrungen und Wirrungen steht plötzlich Oskar vor Ophelia. Um jedoch beim ersten...

Ralph Waldo Emerson schrieb einst den Satz: "Unkraut nennt man die Pflanzen, deren Vorzüge noch nicht erkannt sind". Für Celia Nentwig ist Natur etwas wunderbares. Sie ist zertifizierte Kräuterpädagogin und Wilfplfanzen-Referentin in Dortmund. In ihrem vorliegenden Buch möchte sie ihre Begeisterung für Wildpflanzen an die LeserInnen weitergeben. Sie fängt den Sommer mit unterschiedlichen Smoothies ein. Im Melanie-Smoothie findet sich unter anderem ein Apfel, Datteln oder Feigen sowie...

Schnell etwas zu essen zaubern? Das funktioniert meistens nicht so gut... Nadiya Hussain zeigt uns ihre Tipps, wie dies gelingen kann. Der Fischeintopf Cullen Skink z.B. ist die Nadiyas Variante eines schottischen Cullen Skink. Der Eintopf ist reichhaltig, cremig und hat eine tolle Schnittlauchnote. Oder versuchen Sie als Frühstück das Ingwer-Birnen-Porridge - eine schnelle Variante mit Haferflocken. Ebenfalls fürs Frühstück sind die Brombeer-Ricotta-Cupcakes, diese schmecken jedoch genauso gut...

Dieser Ratgeber bietet eine Fülle von neuen Ideen, wie Blumen und Blüten ideal in Szene gesetzt werden können. Herbstblüher bringen auf Balkon und Terrasse in dieser Jahreszeit noch mal so richtig Farbe ins Spiel. Passend kombiniert und arrangiert in Hängeampeln schaffen sie individuelle Pflanzstile, die sich sehen lassen können. Heidepflanzen in Violett- und Lilatönen schmücken jetzt den herbstlichen Tisch und sorgen für ein stimmungsvolles Ambiente. Der Winter bietet mit der Advents- und...

Miltenberg/Bad Mergentheim. Dank der Mittel der Ukraine-Hilfe der Miltenberger Rotarier konnte der Caritasverband Flüchtlingskindern einen aufregenden Tag im Tierpark von Bad Mergentheim anbieten. Die jungen Menschen kamen aus der Ukraine, aber auch anderen Herkunftsländern. In zwei knallroten Bussen der Firma Kirchgaessner startete der Ausflug mit über 50 Teilnehmenden, begleitet von der Organisatorin Theresa Sorger und Silke Ohse von der Caritas-Flüchtlingsberatung in Miltenberg. Im Tierpark...

AELF Karlstadt - Ab dem 1. September 2022 sollen Maßnahmen zum Energiesparen umgesetzt werden. Auch im Haushalt schlummern zahlreiche Möglichkeiten, um Energie zu sparen. Praktische Tipps für nachhaltiges und energieeffizientes Kochen und den wertschätzenden Umgang mit Lebensmitteln liefern Corina Klein und Gabriele Royackers vom Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) Karlstadt. Die beiden Ernährungs- und Hauswirtschaftsexpertinnen haben der Lebensmittelverschwendung den Kampf...

Was für ein Auftakt in die Messe 2022! Nach jahrelanger Pause war der Andrang am ersten Wochenende gigantisch – vor allem auf das nagelneue Zelt des Lechnerwirts. Leider waren einige Messegänger dann wegen verschiedener Anlaufschwierigkeiten zunächst enttäuscht.  Festwirt Mathias Hofmann: „Jeden einzelnen Fehler bedauern wir selbst am meisten. Wir machen das vor allem deshalb, weil wir unsere Gäste natürlich glücklich machen wollen. Das ist uns zum Start leider in vielen Fällen nicht gelungen....

Wandern, Fahrradfahren, Mountainbiken, Bergsteigen und Klettersteige – immer mehr Menschen zieht es nach draußen, aber verlässliche Toureninformationen im Netz sind rar. Das ändert der Bruckmann Verlag als Reise – und Outdoor-Spezialist mit Planet Outdoor. Eine verlässliche und einfache Plattform von professionellen Outdoor-Journalisten für alle, die ihre Zeit lieber draußen als mit einer komplizierten Suche nach Touren verbringen. Auf der neu überarbeiteten Plattform stehen mehr als 5000...

Bereits zum 4. Mal lud die Familie Ingo Holland in die Gewürzmanufaktur in Klingenberg zu den Wein-Genuss-Tagen ein. Wie in den Jahren zuvor konnten sich die Gäste an fantastischen Weinen und regionalen Leckereien aus der Gewürzamt-Küche erfreuen. In diesem Jahr standen die Wein-Genuss-Tage ganz im Zeichen der TRIAS-Vereinigung, die für großartige, fränkische Weine bekannt ist. Die fünf Winzer der TRIAS-Vereinigung erzeugen auf den weltweit einzigartigen Böden des TRIAS trockene Frankenweine...

Am Mittwoch, 24. August wurde die neue Brücke über die Mud eröffnet. Sie verbindet die Stadt Miltenberg und den Markt Kleinheubach und verwirklicht einen verkehrssicheren Fuß- und Radweg vom Parkplatz „Schwertfeger Tor“ bis zum Altstadtkastell. „Das Fahrrad ist ein unverzichtbares Verkehrsmittel für eine nachhaltige Stadtplanung. Es fördert Gesundheit, Lebensqualität und Mobilität. Es entlastet die Umwelt und reduziert zudem Staus auf den Autostraßen. (…) Der neue Radweg ist eine gute...