Landwirtschaft

Die Landfrauen des Bayerischen Bauernverbandes Miltenberg laden am 11. März 2023 zum Landfrauentag ein. Nach zweijähriger corona-bedingter Pause können die Landfrauen des Bayerischen Bauernverbandes in Zusammenarbeit mit dem BBV Bildungswerk endlich wieder zu ihrem traditionellen Landfrauentag nach Kleinheubach ins Kulturzentrum „Hofgarten“ einladen. Unter dem Motto „Genießen und Gesundheit – achte auf Dich in allen Lebensphasen“ findet dieser am Samstag, 11. März von 09 -13 Uhr in neuem Format...

Professionelle Hauswirtschaft leistet ihren Beitrag zur Nachhaltigkeit. Energie und Wasser sparen, Müll vermeiden, umweltfreundliche Verfahren anwenden sind Handlungsprinzipien der Hauswirtschaft. Das soll nach außen sichtbar werden. Das Kompetenzzentrum Hauswirtschaft sucht deshalb bis 24. März 2023 bayernweit die besten Beispiele aus der betrieblichen Praxis. Der Wettbewerb richtet sich an hauswirtschaftliche Betriebe oder Dienstleister, die bereits erfolgreich nachhaltige Maßnahmen...

Alle Jahre wieder: Einen Monat nach Weihnachten ist „Rat zur Saat“- Zeit. Die traditionsreiche Infoveranstaltung des Amtes für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) Karlstadt und des Erzeugerrings (ER) Unterfranken richtet sich an Landwirtinnen und Landwirte. Bereits seit Jahren erfreut sie sich wachsender Beliebtheit. In diesem Jahr nahmen an den Online-Abenden am Mittwoch und Donnerstag rund 400 Interessierte aus den Landkreisen Main-Spessart, Aschaffenburg und Miltenberg teil....

Das war ein spannendes Jahresfinale: Erst die letzten extrem milden Tage des Jahres trieben den Temperaturschnitt des Jahres 2022 auf den gleichen Wert wie das bisherige Rekordjahr 2018. Bundesweit war es aber tatsächlich das wärmste Jahr seit Aufzeichnungsbeginn. Auch der Sommer zog mit dem bisherigen Rekordsommer 2003 gleich. Mit 40 heißen Tagen (T>30°C) zwischen Mai und September war es einfach nur schweißtreibend. Wir erleben seit rund 30 Jahren eine kräftige Erwärmung. Diese Erwärmung ist...

Die Advents- und Weihnachtszeit gilt als die stade Zeit. Nicht so in der Landwirtschaft. Obwohl draußen auf den Feldern weniger zu tun ist, haben die meisten Landwirte auch in den Wintermonaten ein volles Arbeitspensum. Entspanntes Zurücklehnen: Fehlanzeige! AELF Karlstadt - 2100 landwirtschaftliche Betriebe gibt es im Zuständigkeitsbereich des Amtes für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) Karlstadt. Rund 80 Prozent der Betriebe aus den Landkreisen Main-Spessart, Miltenberg und...

Vor wenigen Tagen wurde der „Ackerboden“ zum Boden des Jahres 2023 ernannt. Die Aktion möchte Böden und ihre Funktionen in den Fokus rücken und auf deren Gefährdungen hinweisen. Die Ausweisung des Ackerbodens als Boden des Jahres 2023 stellt erstmalig die landwirtschaftliche Bodennutzung in den Mittelpunkt. Flächenversiegelung, Bodenerosion, Bodenverdichtung. Böden sind vielen Gefahren ausgesetzt. Bodenschäden, welche die Funktionalität der Böden beeinträchtigen, treten meist schleichend auf....

Täglich werden wir mit einer Flut von Informationen zu Lebensmitteln und unserer Ernährung konfrontiert. Umso wichtiger ist es, den Überblick zu behalten und zwischen Fakten und Mythen unterscheiden zu können. In seinem neuen Buch widmet sich der Ernährungswissenschaftler Malte Rubach deshalb den 88 gängigsten Mythen und Glaubensätzen rund um unsere Ernährung und die Lebensmittelindustrie.  Er entzaubert die Ernährungs-Mythen in kompakten und kurzweiligen Faktenchecks, analysiert die Herkunft...

AELF Karlstadt – Der neue unterfränkische Agrarterminkalender ist online. Unter Agrartermine Unterfranken informieren die Ämter für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Bad Neustadt a.d. Saale, Schweinfurt, Kitzingen-Würzburg und Karlstadt über interessante Termine rund um die Themen Ernährung und Landwirtschaft. Von „Gewässerschutz und Zwischenfrucht“ über „Plätzchenduft liegt in der Luft“ bis hin zu „Sachkunde im Pflanzenschutz“: In dem neuen Agrarterminkalender sind alle Termine kompakt und...

Wie pflanzt man einen Obstbaumsetzling fachgerecht? Die Antwort auf diese Frage gab es bei einem kostenlosen Workshop des Landschaftspflegeverbands (LPV) am Freitag in Elsenfeld. Auf einer Streuobstfläche zeigte LPV-Geschäftsführer Manfred Knippel mit Unterstützung von Streuobstberaterin Linda Sedelmayer, was es zu beachten gilt. Der erstmals angebotene Workshop fand im Rahmen der alljährlichen Obstbaumpflanzaktion des Landschaftspflegeverbands statt. Diese Pflanzaktion ermöglicht es Gemeinden...

Die Arbeitsgruppe Umwelt des CSU-Kreisverbandes Miltenberg folgte der Einladung von Thorsten Nitschke (CSU OV Altenbuch), um sich mit den Mitgliedern des CSU-OV Altenbuch, Vertreter des Vereins „Wir im Spessart“ sowie Bürgerinnen und Bürger auszutauschen. Wolfgang Karl gab zu Beginn einen kurzen historischen Einblick zum Spessart: „Seit Jahrhunderten werden die Wälder im Spessart – die eine höchst ökologische Qualität haben - vom Menschen geprägt, gepflegt und in vielfältiger Weise genutzt und...

Das war schon sehr speziell: 10 Tage mit über 20°C und 10 Nächte, in denen es nicht unter 10°C abkühlte – das hätte durchaus ein anständiger September sein können! Der Klimaerwärmung zum Trotz: Der wärmste Oktober in unserer Region ist und bleibt der Oktober 1795. Ihm folgte übrigens ein sehr milder Winter…  Üppiger Regen ließ Pilze sprießen, wie lange schon nicht mehr. Das Gras wuchs dermaßen, dass man den Rasenmäher nochmal rausholen musste. Das Vieh auf den Weiden fand unverhofft und...

Lifehacks sind kleine Tricks, die den Alltag erleichtern, Ressourcen schützen und Spaß machen. Unsere Mini-Tipps tragen dazu bei Energie und Wasser zu sparen und gleichzeitig Lebensmittel vor der Mülltonne zu retten. Rund 75 Kilogramm Lebensmittel landen pro Kopf jährlich im Müll. Doch das muss nicht sein. Mit den Lifehacks der beiden Ernährungsexpertinnen des Amtes für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) Karlstadt, Corina Klein und Gabriele Royackers, bleiben Obst und Gemüse länger...

"Dieses Jahr war der Sommer wie er früher niemals war" So titelte eine Lokalzeitung im September 2022. Das ist nicht wahr - und ich kann es beweisen! Um das Klima zu verstehen, reicht es nicht, das Wetter der letzten 100 Jahre zu betrachten. Unsere Erde hat tatsächlich schon seit 3 Milliarden Jahren eine Atmosphäre. Von Anfang an war das Klima im Wandel. Während der Kreidezeit (Dinosaurier) war der Kohlendioxid-Anteil der Atmosphäre dreimal so hoch wie heute! Wie kann das sein? Der Mensch war´s...

Der Kultur- & Geschichtsverein Mönchberg-Schmachtenberg e.V. präsentierte die Infotafel "Die Burg Mönchberg - Mengeburg" Mönchberg ist ein Ort mit einer weit zurückreichenden Geschichte. Teil dieser Geschichte ist die um 1130 erbaute Burg, deren letztes erhaltenes Gebäude 1968 abgebrochen wurde. Um die Erinnerung an diese einst mächtige Burganlage zu erhalten, hat der Kultur- und Geschichtsverein Mönchberg-Schmachtenberg e.V. beschlossen, die Burg digital rekonstruieren zu lassen und die...

Das war die große Dusche nach vier Monaten Trockenheit! Zuletzt gab es 1998 so viel Regen in einem September! Bis auf das Laub der Bäume ist tatsächlich nochmal alles grün geworden. Für den leidenden Grundwasserspiegel war dieses Wetter einfach nur ein Segen. Trendwende auch bei den Temperaturen: Nach einem hochsommerlichen Start stürzten die Temperaturen rasant auf ein verfrühtes Oktoberniveau ab. Verwöhnt durch sieben Sonnenmonate in Folge, kehrte die Sonnenscheindauer auf das Normalmaß...

Innovationen und alternative Methoden als Fundament moderner Landwirtschaft Am kommenden Sonntag ist Erntedank. Kein Feiertag, aber ein Tag, an dem viele Menschen – vor allem in den Kirchen – für eine gute Ernte und die geleistete Arbeit danken. Erntedank ist auch ein guter Grund, um Resümee zu ziehen: Wie ist das landwirtschaftliche Jahr verlaufen? Gab es Probleme, wenn ja, welche? Sehr trockener Sommer bereitet ProblemeFür die Landwirtschaft war das Jahr 2022 eine große Herausforderung. Ein...

Aschaffenburg/Miltenberg: Am Sonntag, 25. September 2022 hat Staatsministerin Michaela Kaniber 16 Käsesorten mit der Auszeichnung „Bayerische Käseschätze 2022“ in München geehrt. Zu den Gewinnern des Wettbewerbs gehören der Aschaffenburger Berghof in Schöllkrippen und der Miltenberger Marksteinhof aus Richelbach. Zum wiederholten Mal erhielten damit Käsesorten aus Unterfranken Auszeichnungen. Bei den aus ganz Bayern eingereichten Käsesorten wurden Aussehen, Geruch, Geschmack und Konsistenz...

AELF Karlstadt-die extreme Trockenheit und die hohen Temperaturen haben die unterfränkischen Wälder in diesem Jahr erkennbar geschwächt. Jetzt, im Spätsommer, sind die entkräfteten Bäume besonders anfällig für Schädlinge. Buchdrucker und Kupferstecher haben leichtes Spiel bei ihren Angriffen auf die Fichten. Deshalb bittet das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) Karlstadt Waldbesitzende um Mithilfe. Käferbefall erkennen Schon von weitem sind die befallenen Fichten durch die rot...

AELF Karlstadt-Kurze Transportwege, Transparenz in der Herstellung und der direkte Draht vom Produzenten zum Konsumenten: Immer mehr Menschen kaufen Milch, Eier, Käse, selbstgemachte Marmeladen, Honig, Obst und Fleischprodukte am liebsten dort ein, wo sie die Bäuerinnen und Bauern kennen. Käse vom Marksteinhof Auch Katharina Eckert vom Marksteinhof in Richelbach hat vor knapp drei Jahren einen kleinen Hofladen eröffnet. Immer samstags von 10.00-12.00 Uhr können Kundinnen und Kunden bei ihr...

Altehrwürdiges Marienfest am achten September Ende des Frauendreißigers - Endgültiger Herbstanfang Anfang September feierten früher unsere Vorfahren ein volkstümliches Fest: Mariä Geburt. Das Geburtsfest der Gottesmutter entstand im sechsten Jahrhundert in der Ostkirche. Um 700 ist es auch im Abendland, zunächst in Rom, nachgewiesen. Lichterprozessionen zu Ehren Marias gab es dann ab dem Mittelalter am 8. September überall in der westlichen Kirche. Populäres Bildthema Beliebt war das Bildthema...

AELF Karlstadt-Die Miltenberger Michaelismesse hat in diesem Jahr wieder zahlreiche Besucherinnen und Besucher angezogen. Auch der Stand der regionalen Landwirtschaft des Amtes für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) Karlstadt war an den zehn Messetagen gut besucht. Kein Wunder, denn von A wie Apfel bis Z wie Ziegenkäse wurden täglich neue regionale Produkte vorgestellt. Eberhardt Heider, der bereits seit vielen Jahren den Messeauftritt des AELF Karlstadt auf der traditionellen Messe...

Lese ich die Schlagzeilen unserer Medien, dann war der Sommer 2022 der schlimmste und extremste Sommer aller Zeiten. Und in unserer Region? War er wirklich so schlimm? Gefühlt war dieser Sommer einfach nur unendlich sonnig & warm, oder? Es war der 20. Juli, an dem wir die größte Hitze des Sommers aushalten mussten: Während es im nordisch-kühlen Hamburg erstmals seit Aufzeichnungsbeginn eine „40“ vor dem Komma gab, konnte ich einen Hitze-Peak von 39,8°C ablesen! Nicht ganz historisch, denn der...

AELF Karlstadt - Ab dem 1. September 2022 sollen Maßnahmen zum Energiesparen umgesetzt werden. Auch im Haushalt schlummern zahlreiche Möglichkeiten, um Energie zu sparen. Praktische Tipps für nachhaltiges und energieeffizientes Kochen und den wertschätzenden Umgang mit Lebensmitteln liefern Corina Klein und Gabriele Royackers vom Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) Karlstadt. Die beiden Ernährungs- und Hauswirtschaftsexpertinnen haben der Lebensmittelverschwendung den Kampf...

Der Neue Mitte Landkreis Miltenberg e.V. hat sich in seiner Vorstandssitzung am 23.08.2022 intensiv mit den aktuell diskutierten Themen Verteidigung, Energiesicherung und Ernährung beschäftigt. Die Vereinsvorsitzende Claudia Müller-Bartels berichtete über die gut besuchte Bürgerveranstaltung im FC-Sportheim Heppdiel mit dem Gastredner, Herrn MdB Niklas Wagener. Kreisrat Matthias Ullmer stellt fest, dass seit dem Ukraine-Krieg nichts mehr normal sei und auch der Landkreis Miltenberg in Bezug auf...

Mönchberg-Nach zwei Jahren pandemiebedingter Pause fand am Sonntag wieder der Bartholomäusmarkt statt. Und er war ein voller Erfolg. Bei Sonnenschein tummelten sich im Ortszentrum des Luftkurortes zahlreiche Besucherinnen und Besucher. Einige Wolken am Himmel sorgten nach der wochenlangen Hitzeperiode für angenehme Temperaturen. Bereits zur Markteröffnung am Vormittag bummelten deshalb zahlreiche Bürgerinnen und Bürger Mönchbergs über den Markt, um sich mit regionalen Produkten, Gewürzen und...

Seit 2009 ist Eva Heilmeier für den Gewässerschutz am Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) Karlstadt zuständig. Sie ist selbst Landwirtin und hat ihrem Sohn vor kurzem ihren Ackerbaubetrieb im Landkreis Main-Spessart übergeben. Im Interview beantwortet sie Fragen zu Wind- und Wassererosion und erläutert leicht umsetzbare Strategien, um auf landwirtschaftlich genutzten Flächen den Bodenabtrag zu reduzieren. Frau Heilmeier, seit Wochen hat es in Unterfranken kaum geregnet. Die...

Gute Lebensmittel, bewusster Konsum: Landfrauen bauen Brücken zu Verbraucherinnen und Verbrauchern „Wir alle sind toughe und mutige Frauen“, sagt Kreisbäuerin Diana Reinhart über die Landfrauen des bayrischen Bauernverbands. Wer in der Landwirtschaft arbeitet, braucht Mut. Dafür sorgen unter anderem sowohl (agrar-)politische Rahmenbedingungen, die sich stetig ändern als auch zunehmend gesellschaftliche Ansprüche an die Landwirtschaft, welche die Existenz von Höfen, Arbeits- und Lebensumfeld...

Heute ist der #TagderLebensmittelvielfalt: Unser Essen und die heimische Lebensmittelproduktion sind ein wahrer Schatz Bayerns. Ohne unsere Landwirte und unser Ernährungshandwerk wäre eine solche Produktvielfalt unvorstellbar. Mehr als 280 Spezialitäten aus den Regionen können unter www.spezialitaetenland-bayern.de entdeckt werden. #csu #landkreismiltenberg #agumwelt

Erfreuliche Impressionen vom 29.07.2022. Wonnige Wohltat, wahres Wunder, weiteres Wachstum. Der Juli hat sich fast schon verabschiedet. Gekommen ist zu uns in die Region der lang ersehnte Regen mit Gewitter, Blitz und Donner.  Bei einer Fahrt über Land registriere  ich:  die Szenerie hat sich bereits verwandelt - vom Hochsommer in den Frühherbst verwandelt. Nässe, Nebel, und Kühle liegen über den abgeernteten Getreideflächen und zum Teil  schon umgepflügten Stoppelfeldern. Spaziergänger...

Impressionen bei uns und aus der Region Franken. Weitere Bilder und Infos folgen!