Nachhaltigkeit

Das Thema Nachhaltigkeit wird immer relevanter. Nicht nur in der Industrie oder Land- und Forstwirtschaft, sondern auch in unserem alltäglichen Leben. Durch achtsames Verhalten im Haushalt kann jeder zum Klima- und Umweltschutz beitragen. Praktische Beispiele für eine nachhaltige Haushaltsführung gab der Schnupper-Workshop, zu dem das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) Aschaffenburg eingeladen hatte. Die Fachkräfte vom AELF gaben einen kleinen Einblick in die Inhalte des...

Im Juli wurde im Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) Karlstadt, Außenstelle Aschaffenburg eifrig Wäsche sortiert, gebügelt, gekocht und auch gegessen. 13 Schüler und zwei Schülerinnen eines Gymnasiums nahmen im Rahmen der Projektwoche ihrer Schule an dem Kurs „Alltagskompetenzen“ teil. „Schule fürs Leben“  - so der Titel des Angebotes des Bayerischen Kultusministeriums, das mit der Vermittlung von Alltagskompetenzen die junge Generation fit fürs Leben machen möchte. So lernten...

Spätestens in der Adventszeit geht die Weihnachtsbäckerei wieder los. Lebkuchen und Stollen werden gebacken, um an Weihnachten vernascht zu werden und auch Plätzchen dürfen auf den Weihnachtstellern nicht fehlen. Die Backöfen laufen dafür auf Hochtouren und verbrauchen jede Menge Strom. Doch wo viel Strom verbraucht wird, lässt sich auf viel Energie einsparen. Ernährungsexpertin Gabriele Royackers am Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) Karlstadt an der Außenstelle Aschaffenburg...