Wanderverein Erlenbach bei Brauerei Faust
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Brauerei Besichtigung
Am 11.3.2015 haben wir mit 21 Personen eine Brauerei-Besichtigung bei „Faust“ in Miltenberg unternommen. Tatjana vermittelte uns viel über die Brauerei und alles was der Laie über das Bierbrauen wissen muss. Nach einem kurzen Film über die Brauerei Faust und seine Aktivitäten rund ums Bier durfte der erste Schluck nicht fehlen. Dann begann die Führung durch verschiedene Abteilung die bis zum fertigen Bier erklärt wurden. Bereits seit den 1960er Jahren wurde das Bier unter dem Namen „Faust“ angeboten, der sich in der Region zu einem bekannten Markennamen entwickelte. Daher war es nur konsequent, die „Löwenbrauerei Miltenberg“ in „Brauhaus Faust zu Miltenberg“ umzubenennen. Nach einem Aufstieg über 100 Treppen standen wir dann auf den riesigen Tanks und hatten dann einen Ausblick über Miltenberg, es war einfach toll. Der Abstieg wurde auch mit Bravur gemeistert und führte uns in den Felsenkeller der in früherer Zeit als Lager und Kühlkeller verwendet wurde in dem auch etliche Schmankerln lagern sogenannte“ Brauer-Reserven“ und andere leckere Bier-Raritäten von denen wir leider nichts ab bekamen(SCHADE). Nun begann mit der schönste Teil, dass Weißwurst Frühstück mit Bier Verkostung von verschiedenen Sorten die Faust hier in Miltenberg braut. Nach gut 3Stunden hieß es dann Abschied nehmen. Bei wunderschönem Frühlings- Wetter wurde noch ein Bummel durch Miltenberg unternommen und dann ging es mit dem Bus frohgelaunt nach Hause. Es war sehr lehrreich und ein wunderschöner Ausflug.
Wolfgang Gaede
Autor:Wolfgang Gaede aus Erlenbach a.Main |
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