Wohlbefinden

Beiträge zum Thema Wohlbefinden

Gesundheit & Wellness

Vortrag in Niedernberg mit Kinderbetreuung
Der Darm – unser zweites Gehirn

Der Darm – unser zweites Gehirn. Teil 1: Darmaufbau und -reinigung, darmunterstützende Ernährung. Vielen sind die Basics über „gute Ernährung“ bekannt: Kohlenhydrate und Milchprodukte in Maßen, viel Obst und Gemüse, Zucker so gut es geht vermeiden. In diesem Vortrag gehen wir in der Ernährungsfrage noch eine Ebene tiefer: Welche Lebensmittel, in welchen Mengen, zu welchen Zeiten bzw. in welcher Reihenfolge machen Sinn, damit sie einen positiven Effekt auf unsere Darmflora haben? Warum es für...

  • Niedernberg
  • 28.03.23
  • 248× gelesen
Essen & Trinken
Wildkräuter raffiniert zubereitet | Foto: Blooms Verlag
2 Bilder

In Kürze beginnt die "Sammelzeit"
Buchtipp: Wildpflanzen - Mein Superfood

Es ist ähnlich wie bei den Pilzesammlern: Sobald die ersten grünen Spitzen zu sehen sind, treibt es die Kräuterkundigen nach Draußen in die Natur. Das neu aufgelegte Buch von Kräuterpädagogin Celia Nentwig beschreibt nicht nur die wichtigsten Wildpflanzen unserer Heimat. Sie stellt auch ihre 70 besten und erfolgreichsten nachhaltigen und gesunden Rezepte vor. Probieren Sie z.B. Quark-Kräuter-Brötchen als schnelle Variante mit Backpulver, diese belegt mit selbst hergestellter Walnuss-Tapenade -...

  • Miltenberg
  • 23.02.21
  • 133× gelesen
Essen & Trinken
Was Sie wissen sollten, bevor Sie in den Supermarkt gehen! | Foto: Corona Verlag

Buchtipp: Du bist nicht krank, du isst nur das Falsche!

Sabine Wallner hat sich viele Jahre konventionell ernährt. Doch dann überkommt sie angesichts der Brutalität der Massentierhaltung sowie persönlicher Probleme, wie eine Histaminintoleranz und permanente Müdigkeit, regelrechter Ekel vor dem Essen. Sie wird zur kritischen Verbraucher und beginnt sich mit der Situation unserer Lebensmittelindustrie, Tierhaltung, Anbaumethodik und Nahrungsmittel-vermarktung auseinanderzusetzen. Sie sondiert die aktuelle Informationslage und hinterfragt die...

  • Miltenberg
  • 16.12.15
  • 154× gelesen
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