Wohlbefinden

Beiträge zum Thema Wohlbefinden

Gesundheit & Wellness
Gesund essen ist die beste Medizin | Foto: Knaur Mensana Verlag

Allergien adé!
Gesundheits-Buchtipp: Iß deinen Darm gesund von D. v.Cramm

Dagmar von Cramm ist eine der bekanntesten Food-Journalistinnen Deutschlands. Nach ihrem Ökotrophologie-Studium arbeitete sie zunächst als Redakteurin, bevor sie sich selbstständig machte. Sie ist Mitglied im Präsidium der Deutschen Gesellschaft für Ernährung und anderen Verbänden und sie geht den Dingen gerne auf den Grund. Dagmar von Cramm beschreibt in ihrem Ratgeber die aktuellen Erkenntnisse der Wissenschaft und fasst zusammen, was für unseren Darm förderlich ist und was ihm schadet. Ihrer...

  • Miltenberg
  • 01.02.24
  • 184× gelesen
Gesundheit & Wellness
Die praktische Anleitung für sieben Tage Fasten | Foto: Trias Verlag

Einfach mal fasten...
Gesundheits-Buchtipp: Das einfachste Heilfasten-Buch aller Zeiten

Gute Vorsätze beginnen im neuen Jahr meistens mit Fastentagen bzw. Heilfasten. Warum sollte man sich diese Tage nicht "einfach" gestalten? Dipl. oec. troph. Bettina Snowdon zeigt in ihrem vorliegenden Buch, wie es geht.  Sie beschriebt das Fasten als ein "reset" für Körper und Geist. Als Auftakt beschreibt sie die Geschichte des "Fastenpapstes" Otto Buchinger. Er erkrankte als 40 Jähriger an Arthritis und konnte sich fast nicht mehr bewegen. Eine mehrwöchige Fastenkur heilte ihn von seinem...

  • Miltenberg
  • 16.01.24
  • 218× gelesen
Essen & Trinken
Wildkräuter raffiniert zubereitet | Foto: Blooms Verlag
2 Bilder

In Kürze beginnt die "Sammelzeit"
Buchtipp: Wildpflanzen - Mein Superfood

Es ist ähnlich wie bei den Pilzesammlern: Sobald die ersten grünen Spitzen zu sehen sind, treibt es die Kräuterkundigen nach Draußen in die Natur. Das neu aufgelegte Buch von Kräuterpädagogin Celia Nentwig beschreibt nicht nur die wichtigsten Wildpflanzen unserer Heimat. Sie stellt auch ihre 70 besten und erfolgreichsten nachhaltigen und gesunden Rezepte vor. Probieren Sie z.B. Quark-Kräuter-Brötchen als schnelle Variante mit Backpulver, diese belegt mit selbst hergestellter Walnuss-Tapenade -...

  • Miltenberg
  • 23.02.21
  • 133× gelesen
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