Wildkräuter

Beiträge zum Thema Wildkräuter

Essen & Trinken

Vortrag in Niedernberg mit Kinderbetreuung
Wildkräuterwanderung und -verkostung im Frühjahr

Sie möchten die Kraft der Natur für den Jahreszeitenwechsel von Winter zum Frühjahr begreifen? Die Frühlingskräuter sind eine hervorragende Nahrungsergänzung und helfen uns, gesund zu bleiben. Das Ende der Fastenzeit und der Beginn des Frühlings wurden in alten Zeiten mit dem Sammeln der ersten frischen Wildkräuter gefeiert. In dieser Veranstaltung erfahren Sie von der Referentin, welche Kräuter im Frühling bereits geerntet werden und wie Sie diese in der eigenen Küche verwenden und verwerten...

  • Niedernberg
  • 28.03.23
  • 148× gelesen
Essen & Trinken
Marion Reinhardt plädiert dafür, die Wildkräuter in der Küche zu verwenden anstatt diese wie "Unkraut" wegzuwerfen | Foto: ars vivendi Verlag

Jetzt ist Zeit zum Sammeln!
Buchtipp: Wildkräuter vor deiner Haustür von Marion Reinhardt

Marion Reinhardt ist ein "Nürnberger Original" und dort unter dem Namen "wilde möhre" bestens bekannt. Sie veranstaltet seit mehr als zehn Jahren Wildkräuterwanderungen und Workshops und steckt die Menschen mit ihrer Begeisterung für das wilde Grün an. Die Weitergabe und damit die Bewahrung des alten Kräuterwissens sind ihr ein Herzensanliegen. Neben Wissenswertem über die Merkmale, Suche und Verwendung der Kräuter gibt die Expertin zu jeder Pflanze ihr liebstes Koch- bzw. Heilrezept mit auf...

  • Miltenberg
  • 05.05.22
  • 297× gelesen
Gesundheit & Wellness
Auch uralte Traditionen werden wiederbelebt | Foto: Freya Verlag

Rezepte für kostbare Arzneien
Buchtipp: Hausbuch der Heilpflanzen-Verarbeitung

Zu vielen Dingen braucht es Mut, Erfindergeist und Lust auf Kreativität. Von diesen haben die drei Schriftsteller Barbara Kircher-Storch, Michaela Hahner und Claudia Kircher mehr als genug. Oft werden Heilpflanzenzubereitungen aus der Küche belächelt oder für wertlos gehalten. Aber wer sorgfältig arbeitet, mit der gebotenen Zuwendung und Achtung, dem zugehörigen Wissen, der Fachkompetenz und auch der Liebe - der kann durchaus Hochwertiges zustande bringen zum Gesundbleiben und...

  • Miltenberg
  • 02.02.21
  • 165× gelesen
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