Wildbret

Beiträge zum Thema Wildbret

Essen & Trinken
In der Heidersbacher Mühle in Elztal-Rittersbach erfreut ein 4-Gänge-Menü von der Wilden Sau die Gaumen aller Liebhaber dieses besonderen Wildgenusses. Symbolfoto. | Foto: ©Naturpark Neckartal-Odenwald

Last-Minute-Geschenk
Liebhaber vom Fleisch des Schwarzwilds erfreuen

Frisches Fleisch von der Wilden Sau - wann schmeckt es besser als in geselliger Runde an einem Winterabend? Saisonale Begleiter wie Wurzelgemüse, Pilze und Kürbis, Maroni und Feldsalat setzen es unübertrefflich schmackhaft in Szene. Kommen zum kulinarischen Genuss noch Information, Gespräch und Unterhaltung hinzu, kann man wahrlich von einer Tafelrunde sprechen. Eine solche veranstaltet der Naturpark Neckartal-Odenwald im Rahmen seines Projekts Wilde Sau am 21. Februar 2025 im Landgasthof...

  • Neckar-Odenwald-Kreis
  • 16.12.24
  • 46× gelesen
Essen & Trinken
Foto: Naturpark Neckartal-Odenwald
3 Bilder

Natürlich. Urig. Lecker
Wilde Sau Aktionswochen

Rustikale bis raffinierte Wildschweingerichte bei den Wilde Sau-Wirten im Naturpark Neckartal-Odenwald vom 19. Oktober bis 17. November 2024 Wildschweinfleisch ist ein hochwertiges regionales Lebensmittel aus heimischer Natur, das besondere Wertschätzung verdient. Im Rahmen des Projekts Wilde Sau setzt sich der Naturpark Neckartal-Odenwald aktiv dafür ein, regionale Wertschöpfungsketten vom Wald bis auf den Teller auf- und auszubauen und möglichst vielen den Verzehr von Wildschweinfleisch...

  • Neckar-Odenwald-Kreis
  • 08.10.24
  • 67× gelesen

Anstehende Veranstaltungen zum Thema

3 Bilder
  • 21. Februar 2025 um 18:00
  • Landgasthof Heidersbacher Mühle
  • Elztal

Wilde Sau-Tafelrunde

Frisches Fleisch von der Wilden Sau - wann schmeckt es besser als in geselliger Runde an einem Winterabend? Saisonale Begleiter wie Wurzelgemüse, Pilze und Kürbis, Maroni und Feldsalat setzen es unübertrefflich schmackhaft in Szene. Kommen zum kulinarischen Genuss noch Information, Gespräch und Unterhaltung hinzu, kann man wahrlich von einer Tafelrunde sprechen. Eine solche veranstaltet der Naturpark Neckartal-Odenwald im Rahmen seines Projekts Wilde Sau. Dabei verwöhnt der Landgasthof...

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