Vegan

Ein Klassiker mal ganz vegan. Ok, es ist schon eher ein Schokonachtisch als ein Tiramisu, aber das mindert die Köstlichkeit nicht im geringsten. 😁 Das Rezept besteht aus wenigen Zutaten und ist schnell zubereitet. Zutaten: - 100 g vegane Kuvertüre - 150 g vegane Kekse - 40 ml kalter Espresso oder starker Kaffee - eventuell Amaretto (1 EL für die Kekse und 5 TL für die Puddingcreme) - 400 g Schokoladenpudding - 150 g vegane Frischcreme - 3 TL Vanille-Extrakt - Kakao zum Bestreuen

Die Mission: Schnell was Deftiges auf den Mittagstisch zaubern, was so richtig satt macht. Die Lösung: Chili! Schmeckt superlecker, heizt ordentlich ein und ist in gut einer halben Stunde gekocht. N Gudn! 🍲🍽🤤 Hier die Zutatenliste: 250 g Reis 120 g Sojagranulat (oder für die Flexitarier: Hackfleisch) 500 ml Gemüsebrühe 3 EL Rapsöl 2 gewürfelte Zwiebeln 1 gewürfelte Paprika 1 - 2 Knoblauchzehen 1 Dose Kidneybohnen 1 Dose Mais 1 Dose geschälte Tomaten 50 g Tomatenmark 1 TL scharfes Paprikapulver...

Lust, kostengünstig mal einen Pflanzendrink auszuprobieren?  Wie ihr aus wenigen Grundzutaten literweise selbst eure eigenen Drinks herstellen könnt, das zeigen wir euch in diesem Video. Ihr braucht nur irgendetwas, das irgendwie ganz schnell Zutaten zerkleinert.

Ideal für Küchen-Laien und zum Zwischendrin-Zu-Hause-Machen. Mit diesem Rezept bekommt jeder ein Vollkornbrot ganz einfach selbst hin. Ofen, Backform und Rührschüssel vorausgesetzt :) Zutaten: 500 g Vollkornmehl 450 ml Wasser (lauwarm) 1 Päckchen Trockenhefe 1 TL Salz 2 EL Essig Nüsse, Kerne, Samen nach Belieben 2 EL Essig Nüsse, Kerne, Samen nach Belieben, z.B. Leinsamen, Hanfsamen, Walnüsse, Sonnenblumenkerne (ungefähr 150 g insgesamt) 30 Minuten Teig gehen lassen, ca. 50 Minuten Backzeit...

So einfach zaubert ihr ratz-fatz köstliche Abwechslung auf euren (Frühstücks-)Tisch! Wir zeigen euch die Zubereitung von unseren Varianten von Hummus, Avocado- und Bohnen-Aufstrich. N´ Guten! Gebt mal Bescheid, wie´s geschmeckt hat :)