Vegan

Kino-Brunch mit Nir Rosenfeld 🎬🍿 Letzten Sonntag fand wieder unser veganer Mitbringbrunch statt. Diesmal haben wir den Besucher:innen den Film „Der Gastronom, der zum Aktivisten wurde“ sowie die ARD-Doku „Alles außer Kartoffeln: Menschen. Küche. Heimat.“ gezeigt. 📽️ Unsere Special Guests: Der Protagonist, Nir Rosenfeld, mit seiner Frau Sigal Rosenfeld. Danke, dass ihr unsere Einladung angenommen und Gäste unseres Events wart! Es war uns eine ganz besondere Ehre. Danke auch allen, die immer...

„Die Welt ist kein Machwerk und die Tiere kein Fabrikat zu unserm Gebrauch.“ Arthur Schopenhauer Mit großer Freude überreichte der Familienbeirat der Stadt Erlenbach am Main dem Verein Lebenshof Anam Cara Eppertshausen e.V. die Spendeneinnahme von 200,- €, welche am 21.07.2024 durch den veganen Mitbring-Brunch im Erlenbach eingenommen wurde. Der Lebenshof Anam Cara Eppertshausen e.V. begann als kleines Tierschutzprojekt im Dezember 2014 und ist mittlerweile ein eingetragener, gemeinnütziger...

Veganer Mitbring-Brunch im B-OBB!❤️ Die Regionalgruppe des Vereins ProVeg für Aschaffenburg organisiert am Sonntag, 06.10.2024 ab 11 Uhr einen veganen Mitbring-Brunch für alle Interessierten bei uns im B-OBB (Erdgeschoss). Vegane Ernährung bedeutet, dass keine tierischen Produkte wie Fleisch, Fisch, Milch, Käse, Eier verwendet werden. Beim Mitbring-Brunch habt ihr die Gelegenheit zu erfahren, wie vielseitig und lecker die vegane Ernährung ist, und mit anderen ins Gespräch zu kommen. Euch...

1.000 € Spende für Madeleines kleine Farm 🙌🏼💚 Gestern waren wir mit unserem Stand bei @madeleines_kleine_farm. Das Wetter hat sich dem Motto 'Sommerfest' perfekt angepasst. ☀️ Diesmal gab's neben unseren Bratwürsten, Steaks und Eis auch einen Cocktail-Stand von Lea und Almut.🍹 Das bunte Kuchenbuffet wurde von @savory_thevegtory_frankfurt gestellt. Tätowiert hat @bigbee_tattoo. Nico hat sich auch wieder unter die Nadel gelegt. Wir freuen uns riesig, dass wir Madeleine am Ende des Tages 1.000 €...

Am August war  Unser Mitbringbrunch und Spendentag für den Lebenshof Pegasuslebenshof.pegasus 🩵 arkas_tattoo hat bis 19:30 Uhr Tattoos gegen Spenden gestochen. wunderschöne Motive konnte er den Besucher:innen unter die Haut bringen. Zusätzlich kamen mit dem Verkauf unserer Merch-Artikel, selbstgemachten Hunde-Goodies und Apfelmark von Schlaraffenburger weitere Spenden zusammen. Da einige vom Lebenshof selbst vor Ort waren, flossen in deren Spendenbox weitere Euro, z.B. für selbstgemachte...

Der Familienbeirat der Stadt Erlenbach veranstaltet vierteljährlich einen veganen Mitbring-Brunch im Jugend- und Familienzentrum, bei welchem die Gäste ein veganes Gericht nach Wahl - herzhaft oder süß, kalt oder warm - mitbringen. Für die Teilnahme ist selbstverständlich keine vegane Lebensweise nötig, Interessierte können aber sehr gerne zum Veganismus Fragen stellen und sich gegenseitig austauschen! Die Getränke sind gegen Spende zu erwerben, welche dann an gemeinnützige Tierschutz Vereine...

„Wir können nur dann wachsen, wenn wir Neues ausprobieren.“ Es ist wieder soweit! Mit großer Freude laden wir zum 3. Mal zum Erlenbacher Mitbring-Brunch im JUZ in Erlenbach am Main! Bei schönem Wetter schlemmen wir planmäßig draußen im Garten bei einem Picknick. Bei schlechtem Wetter finden wir uns in den Räumen des JUZ ein. Der Familienbeirat der Stadt Erlenbach veranstaltet vierteljährlich einen veganen Mitbring-Brunch im Jugendzentrum, bei welchem bitte jeder Gast ein veganes Gericht nach...

Wir haben kräftig Spenden eingenommen bei unseren letzten zwei Essensständen beim Fem-Fest im Jukuz Aschaffenburg und beim Veganfest in Bingen. Ingesamt 1650€ für die Lebenshöfe - Kuhmunity e.V. - Ein bisschen Wärme e.V. - Anam Cara Lebenshof e.V.  Nächster Brunch ist am 14.4. in Grossheubach  Cheers & Oi !

2. Veganer Mitbring-Brunch im B-OBB! Die Regionalgruppe des Vereins ProVeg für Aschaffenburg organisiert am Sonntag, 03.03.2024 ab 11 Uhr einen veganen Mitbring-Brunch für alle Interessierten bei uns im B-OBB (Erdgeschoss). Vegane Ernährung bedeutet, dass keine tierischen Produkte wie Fleisch, Fisch, Milch, Käse, Eier verwendet werden. Beim Mitbring-Brunch habt ihr die Gelegenheit zu erfahren, wie vielseitig und lecker die vegane Ernährung ist, und mit anderen ins Gespräch zu kommen. Euch...

2. Veganer Mitbring-Brunch im B-OBB! Die Regionalgruppe des Vereins ProVeg für Aschaffenburg organisiert am Sonntag, 03.03.2024 ab 11 Uhr einen veganen Mitbring-Brunch für alle Interessierten bei uns im B-OBB (Erdgeschoss). Vegane Ernährung bedeutet, dass keine tierischen Produkte wie Fleisch, Fisch, Milch, Käse, Eier verwendet werden. Beim Mitbring-Brunch habt ihr die Gelegenheit zu erfahren, wie vielseitig und lecker die vegane Ernährung ist, und mit anderen ins Gespräch zu kommen. Euch...

Vegane Plätzchen backen, das geht ganz einfach und ohne Zauberei. Wie, das erklärte Marie Metzger von ProVeg Aschaffenburg den Teilnehmenden am Backkurs "vegane Weihnachtsplätzchen", den der Klima AK des Marktes Elsenfeld am 30.11. in der Schulküche der Georg-Keimel-Mittelschule veranstaltet hat, um für mehr pflanzenbasierte Ernährung zu werben. Auf Basis eines Mürbeteigs, dessen Grundzutaten Mehl, Margarine und Zucker sind, wurden in 4 Stunden köstliche Spitzbuben, Nougattaler, Vanillekipferl,...

Das Wetter zum letzten Brunch des Jahres 2023 war super, witterungs & platzbedingt waren ca 40 Besucher/innen da. Zusammenfassung des Jahres: Ein geiles Brunchjahr geht zuende💪🏻💚 wir hatten ca 600-650 Teilnehmer/innen in 11 Monaten dieses Jahr. Danke an alle helfenden Hände die mich unterstützt haben. Danke an den Obst und Gartenbauverein Miltenberg für unser Sommerdomizil Danke an Catering Engelhardt für unser Winterdomizil💚 Am 25.11. sind wir beim Weihnachtsmarkt der Kuhmunity am Start. & Am...

Vegane Plätzchen backen geht nicht? Doch! Wie genau das geht, zeigt Euch die Regionalgruppe des Vereins ProVeg für Aschaffenburg/Miltenberg am 13.12. bei uns im B-OBB. Es werden verschiedene bekannte Plätzchensorten gebacken, wie Kipferl oder Spitzbuben und das ganz ohne Butter oder Kuhmilch. Denn vegane Ernährung bedeutet, dass keine tierischen Produkte wie Fleisch, Fisch, Milch, Käse, Eier verwendet werden. Beim Kurs habt ihr die Gelegenheit zu erfahren, wie einfach und lecker veganes Backen...

So der Oktober-Brunch ist geschafft, Wahnsinn heute💚 ca. 100 Teilnehmer/innen.  November sind wir auch nochmal im Park, bei schlechtem Wetter unbedingt anmelden. Dezember ist dann der Vegane Weihnachtsmarkt im Jukuz am 10.12.

Am 17. September fand zum dritten Mal der vegane Mitbringbrunch in Elsenfeld statt. Mit 60 Teilnehmenden war es der bisher größte Brunch und die Vielfalt des Buffets ließ keine Wünsche offen. Eingeladen hatte der AK Klimaschutz des Marktes Elsenfeld, denn pflanzenbasierte Ernährung ist ein wichtiger Faktor, um CO2 einzusparen und landwirtschaftliche Flächen effektiv zu nutzen. Nach dem Brunch-Start im Februar diesen Jahres in den Räumen des Seniorentreffs, fanden die beiden Sommertermine im...

Unter dem Motto „Vegan und Gesundheit“ können sie am Sonntag, den 24.9.2023  die Ruhe des Waldes und vegane Köstlichkeiten erleben. Die Route führt vom Waldparkplatz Weilbach-West aus zum Wolfgangsee und der „Schutzhütte Gönz“. In der Schutzhütte werden wir eine vegane Spezialität genießen und die wohltuende Atmosphäre des Waldes auf uns wirken lassen. Dort können sie auf einer großen, mit Moos bedecken Waldfläche durch Barfußlaufen den Wald speziell mit allen Sinnen erleben (evtl. Handtuch...

So unser September-Brunch mit neuer Rekord Teilnehmerzahl 80-90💚 Von unsere Spendenkasse gehen jetzt schon 1000€ an den Lebenshof Ansm Cara in Eppertshausen. der nächste Brunch findet am 8.10. statt Danke an alle Unterstützer/innen Cheers&Oi

Unser August Brunch war wieder, trotz Urlaubszeit gut 70 Teilnehmer.  Danke an den Partyservice Engelhardt & Patisserie Pfeffer für das Eis und die Theke.  10. September ist der nächste Brunch in Miltenberg am 3. September ist wieder Brunch in Aschaffenburg / Johannesberg. Cheers&Oi  Daniel

Am Sonntag war wieder Brunchtag im Stadtpark Miltenberg. Trotz der Hitze kamen 70-80 Teilnehmer 💪🏻 Die Stimmung war das Essen lecker die Getränke kalt. Samstag zuvor könnten wir unsere Freunde der Animal-Liberators Frankfurt  mit unserem Bratworschtstand beim Parkfest in Rödelheim unterstützen.

Schwangerschaft, Babynahrung und Kinderernährung: Das neue Programm des Netzwerks Junge Eltern/Familien für die Monate Juli und August 2023 ist da! Ob gesund und fit in der Schwangerschaft, von der Milch zum Brei oder Kinderernährung: geht das auch vegetarisch oder vegan? – die Online- und Präsenzseminare bieten interessante Informationen und wertvolle Tipps für junge Eltern. Anmeldung, Kursinfos und viele weitere Kursangebote in Stadt und Landkreis Aschaffenburg und den Landkreisen Miltenberg...

Am 11.6. war unser monatlicher Brunch im Stadtpark Miltenberg mit gut 50 Teilnehmern/innen. Tolle Leute tolles Essen tolles Wetter toller Tag!

Am Sonntag den 14.6.23 war unser Veganer-Muttertags-Mitbringbrunch mit ca 70 Personen. Es kamen doch einige Mütter & Schwiegermütter zusammen. Die Stimmung das Wetter und das Essen war Spitze.  Der nächste Brunch findet am 11.6. statt.

Ein Klassiker mal ganz vegan. Ok, es ist schon eher ein Schokonachtisch als ein Tiramisu, aber das mindert die Köstlichkeit nicht im geringsten. 😁 Das Rezept besteht aus wenigen Zutaten und ist schnell zubereitet. Zutaten: - 100 g vegane Kuvertüre - 150 g vegane Kekse - 40 ml kalter Espresso oder starker Kaffee - eventuell Amaretto (1 EL für die Kekse und 5 TL für die Puddingcreme) - 400 g Schokoladenpudding - 150 g vegane Frischcreme - 3 TL Vanille-Extrakt - Kakao zum Bestreuen

Neu im B-OBB: Veganer Mitbring-Brunch! Die Regionalgruppe des Vereins ProVeg für Aschaffenburg/Miltenberg organisiert am Sonntag, 07.05.2023 ab 11 Uhr einen veganen Mitbring-Brunch für alle Interessierten bei uns im B-OBB (Erdgeschoss). Vegane Ernährung bedeutet, dass keine tierischen Produkte wie Fleisch, Fisch, Milch, Käse, Eier verwendet werden. Beim Mitbring-Brunch habt ihr die Gelegenheit zu erfahren, wie vielseitig und lecker die vegane Ernährung ist, und mit anderen ins Gespräch zu...

Am 5. Februar fand der erste Elsenfelder vegane Mitbringbrunch in den Räumen des Seniorentreff mittendrin statt. Eingeladen hatte der Arbeitskreis Klimaschutz Elsenfeld, um auf die Klimawirkung pflanzlicher Ernährung hinzuweisen und zu zeigen, dass es Spaß machen kann, sich mit diesem Thema auseinanderzusetzen. Das vegane Buffet, das die 35 teilnehmenden Personen mitgebracht hatten, konnte sich sehen lassen: Es gab Quiche, Fladenbrot, Chili sin carne, Aufstriche, Salate, Pizzabrötchen,...

Am 18. Januar fand der erste vegane Kochkurs in der Schulküche der Georg-Keimel-Mittelschule statt. Die 16 Plätze waren heiß begehrt und so standen an diesem Mittwoch Abend sogar 17 Teilnehmende bereit, um sich über pflanzenbasierte Ernährung auszutauschen, verschiedene Gerichte zuzubereiten und in gemütlicher Atmosphäre alles auszuprobieren. Unterstützt wurden sie dabei von einem 5-köpfigen Team, das schon viel Erfahrung mit dem Zubereiten veganer Gerichte gesammelt hat und diese gerne...

Seit etwa zwei Jahren kommt der Arbeitskreis Klimaschutz Elsenfeld zusammen, um zu beratschlagen, wie kommunaler Klimaschutz in Elsenfeld, Rück-Schippach und Eichelsbach umgesetzt werden kann. Neben dem großen Bereich der Gebäudetechnik geht es zum Beispiel auch um Verkehr und Ernährung, beide Bereiche können das Klima nachhaltig beeinflussen. Der AK Klima bietet zum Start ins Jahr 2023 zwei Veranstaltungen an, die die pflanzenbasierte Ernährung fördern sollen. Wichtig ist dem AK Klima hierbei...

Die Mission: Schnell was Deftiges auf den Mittagstisch zaubern, was so richtig satt macht. Die Lösung: Chili! Schmeckt superlecker, heizt ordentlich ein und ist in gut einer halben Stunde gekocht. N Gudn! 🍲🍽🤤 Hier die Zutatenliste: 250 g Reis 120 g Sojagranulat (oder für die Flexitarier: Hackfleisch) 500 ml Gemüsebrühe 3 EL Rapsöl 2 gewürfelte Zwiebeln 1 gewürfelte Paprika 1 - 2 Knoblauchzehen 1 Dose Kidneybohnen 1 Dose Mais 1 Dose geschälte Tomaten 50 g Tomatenmark 1 TL scharfes Paprikapulver...

Mit ganz einfachen Grundzutaten die jeder Zuhause hat, ganz einfach leckeres Eis selber herstellen! Grundzutaten Die Basis für Eiscreme sind meist Sahne und Milch, die ihr im Verhältnis 1:1 verwendet und mit Zucker aufkocht. Ein Eigelb sorgt für eine bessere Bindung. Wer sein Eis gerne ohne Tierische Produkte hätte, kann auf Kokos-, Mandel- oder Hafermilch zurückgreifen und als Bindungsmittel Johannisbrotkernmehl verwenden. Wenn Ihr die Grundzutaten gut vermischt habt, könnt ihr das Eis nach...

Beim Lesen des Vorwortes stellen sich einem die Haare zu Berge. Graham Lawton outet sich als übergewichtiger Faulenzer. Und dann so ein Buch? Gerade deshalb! Im nächsten Absatz relativiert er das Ganze. Er fährt viel Rad und ist im letzten Jahr so viel gelaufen, dass es für 15 Marathons gereicht hätte. Viel Obst und Gemüse gehören für ihn zum Alltag ebenso wie viel trinken. Er schreibt in diesem Buch über Essen und Trinken, Bewegung und den Alterungsprozess. Der Wissenschaftsjournalist führt...