Natur

Beiträge zum Thema Natur

Essen & Trinken
Marion Reinhardt geht der Frage nach: Warum isst der Bayer heute noch, was er isst? | Foto: Verlag ars vivendi

Was macht Bayerische Kultur, Tradition und Küche aus?
Buchtipp: Das kulinarische Erbe Bayerns

Zahlreiche bayerische Spezialitäten sind einmalig auf der Welt! Ob Riebelesuppe, Holzerschmaus, Böfflamot, Fleischwurst oder Hutkrapfen. Früher wurde gekocht, was Mutter Natur hervorbrachte. Das Fleisch kam aus dem eigenen Stall oder aus dem nahegelegenen Teich. Der Bayer war also erfinderisch und kreierte Gereichte, die nicht nur einfach, sondern auch schnell sowie mit nur wenigen Zutaten zuzubereiten sind. Dieser Band versammelt nun erstmals Rezepte zu allseits beliebten bayerischen...

  • Miltenberg
  • 04.12.19
  • 455× gelesen
Hobby & Freizeit
Ein traumhaftes Werk mit genauen Anleitungen | Foto: Bloom's Verlag

Last-Minute-Dekos
Buchtipp: Just Christmas

Martin Bauer zeigt zeitgemäße Deko-Ideen mit stimmungsvoller Floristik. Von anspruchsvoll bis easy, von natürlich bis perfekt präsentiert dieses Buch Floristik zum Nachmachen. Die unterschiedlichen Farbspektren und Styles wurden in sieben Kapitel aufgeteilt. Es wurden viele Naturmaterialien verarbeitet. Besondere Akzente setzen Bänder, Accessoires, abgestimmte Kerzen und Glasschmuck. Viele "simple things" von der guten, schnell und leicht gemachten DIY-Idee, über How-to-dos und beschreibenden...

  • Miltenberg
  • 03.12.19
  • 160× gelesen
Hobby & Freizeit

Neue Aussichtsplattform im Seepark Freudenberg
Spazieren, NordicWalken, ausruhen und den Blick auf den Angelsee in Freudenberg genießen

Aufgrund einer Idee vom Ehrenringträger Franz Hofmann wurde im Naturschutzgebiet Seepark Freudenberg eine Aussichtsplattform geschaffen. Die Schutzgemeinschaft Deutscher Wald Kreisverband Main-Tauber hat freundlicherweise eine Sitzgarnitur gespendet und die Liege wurde vom Geo-Naturpark Bergstraße Odenwald mitfinanziert. Entlang des Seeufers wurden zusammen mit den Kindern der zweiten Klasse der Lindtalschule, Herrn Bürgermeister Henning, dem Vorsitzenden der Schutzgemeinschaft Hornung, dem...

  • Freudenberg
  • 29.10.19
  • 253× gelesen
Natur & Tiere

Buchtipp: Alle Tiere, die ich (noch nicht) kenne von Laura Bednarski
Hund, Katze, Kuh und Maus bekommen ernsthafte Konkurrenz!

Bauernhof- und Haustiere waren gestern. Heute gibt es das neue Buch aus dem moses-Verlag "Alle Tiere, die ich (noch nicht) kenne". Und eines ist sicher, alle Tiere aus diesem Buch kennt wohl kaum einer. Da wären der Kaffernbüffel, der Tasmanische Teufel oder auch der Dugong, die auch dem ein der anderen Erwachsenen nicht geläufig sind. Liebevoll illustriert gibt dieses Buch Einblicke in die vielfältige Fauna unseres Planeten. Alphabetisch geordnet gibt es zu jedem Tier ein, zwei interessante...

  • Mönchberg
  • 27.10.19
  • 318× gelesen
Energie & Umwelt
Die fleißigen Nager haben einen Knüppeldamm oberhalb der Ölmühle an der Mud gebaut. Bald kann man trockenen Fusses über den Fluss gelangen.
8 Bilder

Nager in Aktion
Wird aus Amorbach bald Biberbach?

Wer A sagt, muss auch B sagen! Amorbach hat das B schon inklusive. Das B steht für Biber. Das dickfellige Tierchen mit den richtig langen und blitzscharfen Zähnchen fühlt sich in Amorbach und um Amorbach sowie am Amorbach anscheinend sehr wohl. Zumindest hat es an machen Stellen in der Stadt und am Stadtrand vielfältige Spuren hinterlassen. Weil der Biber fast nur in der Nacht unterwegs ist, gibt es kaum Begegnungen. Doch wo er hobelt, fallen Späne und die kann man sehen. Man darf an einigen...

  • Amorbach
  • 22.09.19
  • 799× gelesen
GartenAnzeige
8 Bilder

Arnheiter Naturstein-Centrum
Am Sonntag, 08.09.19 auf dem Herbstmarkt in Kleinwallstadt

Auch dieses Jahr finden Sie uns wieder auf dem Herbstmarkt in unserer Heimatgemeinde Kleinwallstadt ! Wie gewohnt stellen wir dort unsere Produktneuheiten, die aktuellsten Trends und neue kreative Ideen vor. Kommen Sie vorbei - wir freuen uns auf Sie  Kunstrasen in Perfektion – mehr Zeit, das Leben zu genießen Unser Kunstrasen wird speziell mit dem Ziel entwickelt, ihn bestmöglich wie Naturrasen aussehen zu lassen. Er eignet sich für die Verwendung in Gärten, öffentlichen Grünanlagen, auf...

  • Kleinwallstadt
  • 07.09.19
  • 318× gelesen
Gesundheit & Wellness
Ein übersichtlicher und kompakter Ratgeber | Foto: Systemed Verlag

Wertvolles Wissen zu über 80 Heilkräutern und Gewürzen
Buchtipp: Kräuter und Gewürze als Medizin

Mittlerweile ist es wohl unumstritten, dass die entsprechenden Kräuter und Gewürze "einfache" Beschwerden wie Erkältungen, Kopfschmerzen oder Magen-Darm-Störungen ebenso gut lindern wie die angebotenen Pillen. Ausserdem lassen sich viele Pflanzen bei einem Spaziergang ernten (ausserhalb der gespritzten Felder!). Der renommierte Medizinjournalist und Bestseller-Autor Klaus Oberbeil, erklärt in diesem Ratgeber, wo man die Kräuter findet und natürlich wogegen sie wirken. Ausführlich und...

  • Miltenberg
  • 03.09.19
  • 136× gelesen
Gesundheit & Wellness
Schönheit mit ganz anderen Augen sehen | Foto: Trias Verlag

Jede Frau möchte gut und strahlend schön aussehen
Buchtipp: Dein Schönheits-Geheimnis

Der Volksmund sagt: "Wahre Schönheit kommt von innen". Dr. Libby Weaver weist dies wissenschaftlich nach. Denn unser Aussehen zeigt, was in unserem Inneren vorgeht. Und wenn der Körper uns bittet, etwas in unserem Leben zu verändern, sollten wir darauf liebevoll reagieren. Der gewünschte Glow entsteht durch eine gezielte Ernährung und eine ausgeglichene Hormonbalance, aber vor allem durch die Einstellung zu uns selbst: Ein Stopp der permanenten Vergleiche und eine gute Portion Selbstakzeptanz...

  • Miltenberg
  • 30.08.19
  • 312× gelesen
Natur & Tiere

Buchempfehlung: Stell dir vor, du wärst... ein wildes Tier in Afrika
Tolles, lehrreiches Buch für Groß und Klein

Bei diesem super interessanten Buch kann ich einfach nicht weniger als 5 Sterne geben. Ich dachte, ich kenne mich schon ganz gut in der afrikanischen Tierwelt aus, aber Pustekuchen... Manches ist aber einfach so skurril, dass ich es fast nicht glauben kann. ACHTUNG SPOILER: Wer glaubt denn schon, dass Warzenschweine zum Schlafen nur den Chefeber aus dem Loch gucken lassen und dahinter das ganze Rudel in einem Tunnelsystem schlummert. Oder das Zebras an ihrem Hinterteil teilweise besser sehen...

  • Mönchberg
  • 29.08.19
  • 945× gelesen
Gesundheit & Wellness
Umfassende Hilfe von A bis Z | Foto: Bassermann Verlag

Mit Pflanzenpower gegen Beschwerden
Buchtipp: Natürliche Schmerzmittel

Muss es immer gleich ein Antibiotika sein? Yann Rougier und Marie Borrel beweisen mit ihrem Buch das Gegenteil. Gerade für Laien wunderbar ausführlich beschrieben werden die 10 schmerzlindernden Nahrungsmittel (wer hätte gedacht, dass hierzu auch die Gartenbohne oder der Kohl gehören!).  Die wissenschaftlich belegten Techniken zur Schmerztherapie werden durch sanfte Naturheilverfahren unterstützt. Neben Atem- und Entspannungsübungen werden praktische Anleitungen für die Herstellung von Salben...

  • Miltenberg
  • 20.08.19
  • 161× gelesen
Essen & Trinken
Leckeres Essen für Drinnen und Draußen | Foto: Verlag GU

Urlaubsküche on Tour
Buchtipp: Die Familien-Camping-Küche

Im Urlaub groß kochen möchte keiner. Und doch muss nicht nur bei Familien mit Kindern etwas auf dem Tisch stehen. Hier bietet das vorliegende Buch einfache, gut händelbare Rezepte, ohne dass man lange in der "Küche" stehen muss. Von Steckerlfisch über gefüllte Paprika bis zum "Süßen Seelenfutter" ist für jeden etwas dabei. Egal, ob für Gaskocher, Grill oder der Kochplatte: heraus kommt wunderbares Essen, das man am besten unter freiem Himmel geniesst. Die kulinarischen Urlaubs-Highlights sind...

  • Miltenberg
  • 09.08.19
  • 221× gelesen
Garten

Buchempehlung: Wir retten die Bienen, Igel und Käfer von Susanne Pypke
Insektenhotel, Fledermaushaus oder Becherlupe? Dieses DIY-Bastelbuch macht's möglich

Bei dem kürzlich erschienen Buch "Wir retten die Bienen, Igel und Käfer" aus dem frech-Verlag steht alles, was in unseren Breitengraden so kreucht und fleucht im Fokus. Und das zu Recht! Bienen- und Insektensterben ist in aller Munde. Wie ich aber KINDERleicht doch etwas für mein Lieblingskleintier tun kann, beschreibt dieses Buch. Die Ideen sind ausgefallen, aber doch nicht schwer in die Realität umzusetzen. Beim Durchblättern weiß ich gar nicht mit was ich am besten anfangen soll. Zuallererst...

  • Mönchberg
  • 07.08.19
  • 252× gelesen
Urlaub & Reise
Jede Wanderung ein Highlight und ein Genuss | Foto: Bruckmann Verlag

Wenn das Allgäu zum Wandern ruft
Reisebuchtipp: Wandergenuss Allgäu

Auch wer das Allgäu kennt, wird die eine oder andere unbekannte Tour in diesem wunderbaren "Wanderbuch" entdecken. Bezaubernde Schlösser, gemütliche Almen, wilde Klammen oder bunte Bergwiesen eigenen sich hervorragend zum Genusswandern. Obgleich es sich dabei eher um eine genüssliche Einkehr, ein kulturelles Highlight am Wegrand oder um eine einzigartige Naturschönheit handelt. Bei 40 Touren ist für jeden Geschmack eine passende Wanderung durch das Allgäu dabei. Da vorrangig leichte und...

  • Miltenberg
  • 06.08.19
  • 294× gelesen
Jugend
Für alle kleinen Naturentdecker das ideale Kreativbuch | Foto: frech verlag

Naturentdecker aufgepasst!
Kinderbuchtipp: Wir retten die Bienen, Igel und Käfer!

Wer erschreckt sich noch vor Spinnen? Nach dem Studium dieses "Naturbuches" sicherlich keiner mehr! Das Regenwurm-Beobachtungsglas wird die kleinen Entdecker ab 5 Jahren sicherlich ebenso begeistern wie das Bauen der Nistkästen.  Weißt du, wie viele Blüten eine Biene täglich anfliegt, was Schmetterlingsraupen fressen oder wie du ein Winterquartier für einen Igel bauen kannst? Werde zum Tierretter und lerne deine tierischen Nachbarn besser kenne: Die 11 tollen Challenges sorgen für jede Menge...

  • Miltenberg
  • 05.08.19
  • 196× gelesen
Schule & Bildung
Frau Gisela Kühn-Rogalla in Aktion: In den letzten Schulwochen bekam die Schulgarten-AG sogar Besuch von den Vorschulkindern und Erzieherinnen der hiesigen Kindertagesstätten.

Die Kleinen, die im September 2019 selbst in Schule kommen und ABC-Schützen werden, staunten über die Vielfalt der Pflanzen, durften Blumenkresse säen und erhielten am Schluss auch ein Präsent mit angebauten Produkten: appetitlich aussehende Beispiele gesunder Ernährung.
60 Bilder

Bildergalerie
Besonderer Schulgarten - 05.08.2019 - Barbarossa-Schule in Erlenbach am Main

Ganzheitliches Lernen mit allen Sinnen Der naturnahe Garten ist ein wertvoller Lernort der Schule. Gisela Kühn-Rogalla betreut seit 2011 die Schulgarten-AG an der Barbarossa-Mittelschule in Erlenbach am Main. Mit ihrer eifrigen, rund ein Dutzend großen Schüler-Gruppe gestaltet die Erlenbacherin alljährlich die eingezäunte Fläche zu einem besonderen Schmuckstück zwischen Schulhausgebäude, Sportplatz und Mensa. In den letzten Schulwochen bekam die Schulgarten-AG sogar Besuch von den...

  • Erlenbach a.Main
  • 05.08.19
  • 664× gelesen
Garten
Sigrid Tinz erklärt die Gestaltung neuer Lebensräume im Garten | Foto: pala Verlag

Wilde Ecken mit Lebensräumen aus Laub, Holz und Stein
Buchtipp: Haufenweise Lebensräume

Weniger Ordnung für mehr Natur: Sigrid Tinz beweis mit ihrem Buch, dass auch Nichtstun ein wichtiger Beitrag zum Artenschutz ist. Im Garten weniger aufzuräumen, "Abfall" nicht zu entsorgen, sondern als Baumaterial für schützende Haufen zu verwenden, und "Unkräuter" wie Brennesseln wachsen zu lassen, fördert die heimische Tierwelt. In der leer geräumten Kulturlandschaft finden Wildbienen, Vögel oder Igel immer weniger Nahrung und Unterschlupf. Unser grünes Wohnzimmer kann für sie zum Rückzugsort...

  • Miltenberg
  • 10.07.19
  • 215× gelesen
Natur & Tiere
Eine gelungene Info-Tafel in den Mainauen bei Sulzbach wurde am Samstag, dem 7.7.2019, enthüllt.
50 Bilder

Bildergalerie: Seit 25 Jahren Naturschutzgebiet
Die Mainauen bei Sulzbach und Kleinwallstadt I 07.07.2019 I Feierlichkeiten mit Ehrengästen

Impressionen vom Sonntag, dem 07. Juli 2019,  aus Sulzbach am Main: neue Info-Tafel in den Mainauen enthüllt - informative Heimat-Broschüre vorgestellt - stimmungsvollen Videofilm präsentiert - eindrucksvoller Festakt mit prominenten Gastrednern - gelungener musikalischer Rahmen mit dem Jugendblasorchester Sulzbach unter der Leitung von Dirigent Winfried Rehse. 25 Jahre Naturschutzgebiet Mainauen In diesem Jahr jährte sich die Ausweisung des Naturschutzgebietes „Mainauen zwischen Sulzbach und...

  • Miltenberg
  • 07.07.19
  • 1.438× gelesen
Natur & Tiere
Ausgestattet mit Ferngläsern konnten die Teilnehmerinnen und Teilnehmer einen quirligen Biber live erleben.
77 Bilder

Wildes Tierleben: Spannende Natur-Erkundung im Maintal
Gibt es bei uns in der Region noch Biber?

Biber bei uns ?- Na klar gibt es die noch oder wieder!  Man muss nur wissen, wo! Erste Impressionen von einer Exkursion bei Miltenberg mit einem Experten, mit Wolfgang Neuberger aus Miltenberg. Seit einigen Jahren sind im Landkreis Miltenberg wieder Biber heimisch geworden. Sie haben sich glücklicherweise mit ihren Familien überall in der Region in beschaulichen Rückzugsgebieten niedergelassen. Am Samstagabend, dem 29. Juni 20129,  begaben sich mehr als ein Dutzend Naturfreunde mit Herrn...

  • Miltenberg
  • 30.06.19
  • 485× gelesen
Hobby & Freizeit

Fotowettbewerb
"Was kreucht und fleucht"- Wildtiere im naturnahen Garten

Machen Sie mit beim diesjährigen Fotowettbewerb des Bund Naturschutz (Kreisgruppe Miltenberg) und schicken Sie uns bis zum 15.9.2019 Ihre Fotos von z.B. Insekten, Spinnen oder Vögeln im naturnah gestalteten Garten. Mitmachen können Kinder, Jugendliche und Erwachsene. Es warten tolle Preise auf Sie! Die Teilnahmebedingungen und das Anmeldeformular finden Sie hier: https://miltenberg.bund-naturschutz.de/fileadmin/kreisgruppen/miltenberg/downloads/pdf/Fotowettbewerb.pdf

  • Obernburg am Main
  • 03.06.19
  • 202× gelesen
GartenAnzeige
11 Bilder

natürlich Stein - so vielfältig wie nie
Arnheiter Naturstein-Centrum

Zum Start in die neue Gartensaison haben wir unser Sortiment erweitert. Neben unserem gewohnt vielfältigen Natursteinprogramm haben wir die wichtigsten Trends für das neue Jahr zu uns auf den Hof geholt. Mit diesen innovativen Produkten verfolgen wir konstant unsere Philosophie "Der Kunde an erster Stelle": Ihr Zuhause soll zu einem Erlebnis und der Garten zu einem Wohlfühlparadies werden. Ganz getreu dem Motto "Urlaub für Zuhause"  Die Natur zum Vorbild – Unser Feinsteinprogramm von...

  • Kleinwallstadt
  • 15.05.19
  • 381× gelesen
Mann, Frau & Familie
Stolz zeigte sich Bürgermeister Matthias Luxem über den 6. Kindergarten seiner Gemeinden, den Waldkindergarten "Waldkitz"
32 Bilder

Von und mit der Natur lernen
Waldkindergarten in Elsenfeld feiert Eröffnung

Sind Sie schon einmal auf Baumstämmen geritten oder mit Stöcken auf Büffeljagd gegangen? Und für „Waldkitz“ Elina ist vor allem die Schlucht und die Matschrutschbahn nach Regen das Größte. Schon bei der Eröffnungsfeier am Freitag, den 10. Mai merkte man den Kiddies an, wie wohl sie sich im neuen Waldkindergarten fühlen und dass sie sich bereits gut eingelebt haben. Die Kinder verbringen den ganzen Tag im Wald, nur wenn das Wetter Sicherheit und Gesundheit der Knirpse gefährdet, wird der...

  • Miltenberg
  • 12.05.19
  • 2.263× gelesen
  • 1
Energie & Umwelt
2 Bilder

Blumenwiesen anlegen
Ostermarsch,Blumenwiese,

Der ÖDP Kreisverband beteiligte sich am Samstag mit zahlreichen Mitgliedern beim diesjährigen Ostermarsch im naheliegenden Aschaffenburg. Abrüsten für Frieden und soziale Grechtigkeit, unter diesem Motto waren etwa 200 Bürger(innen) durch die Innenstadt gepilgert. Ihr sorgt Euch,sagt ihr,um den Frieden,die Freiheit und die Sicherheit, doch uns macht stark, das die grosse Mehrheit der Menschen den Frieden auf Erden und den Frieden mit der Natur möchte und auch darum kämpft . Der ÖDP...

  • Sulzbach a.Main
  • 29.04.19
  • 77× gelesen
  • 1
Garten

Hochbeete machen den Garten schön - Welche Modelle und Varianten gibt es eigentlich?

Bevor an sich an den Kauf von einem Hochbeet macht ist es umso wichtiger, dass man sich an einige wichtige Punkte hält. Damit ist nicht nur das Aussehen des Hochbeetes gemeint, sondern auch die Abmessung und das Material. Es handelt sich schließlich nicht um eine Anschaffung, die man einfach mal tätigt. Es ist deutlich wichtiger, dass man genau diese Entscheidungen genau durchdenkt. Das richtige Material wählenGenauso wichtig ist es, dass man für das eigene Hochbeet das gewünschte Material...

  • Böllstein
  • 26.04.19
  • 178× gelesen
  • 1
Energie & Umwelt
Wolfgang Winter Kreisvorsitzender ÖDP Miltenberg | Foto: Urheber Wolfgang Winter

Umgehungsstrasse
Zerstörung durch Asphaltwahn

Wer heute noch Straßen baut, hat keine Lehren aus den schmerzlichen Erfahrungen der letzten Jahrzehnte gezogen. „Wie kommt ein vernünftiger Mensch im 21. Jahrhundert darauf, noch irgendwo eine Straße zu bauen?“ fragt Wolfgang Winter nach dem Theater der Vorstellung von Alternativen. „Die einzige Alternative ist keine Straße bauen und intelligente Lösungen für die Bürger durchsetzen!“ Seit den 60-er Jahren des 20. Jahrhunderts ist unbestritten, jede Straße zieht Verkehr an. Keine einzige Straße...

  • Sulzbach a.Main
  • 20.02.19
  • 773× gelesen
  • 3
  • 1
Garten
Foto: Landratsamt Miltenberg

Tag der offenen Gartentür
Gartenbesitzer GESUCHT für 2019

Mir persönlich liegt der Garten sehr am Herzen. Er ist die Wellnessoase zuhause und im Sommer zweites Wohnzimmer. Ein Garten tut einfach der Seele gut! Wir haben uns schon zweimal am "Tag der offenen Gartentür" beteiligt und waren jedes Mal absolut begeistert. Sich mit Menschen auszutauschen die das gleiche Interesse haben, neue Tipps oder auch Anregungen, vor allem aber auch Komplimente, zu bekommen, ist einfach schön. Viele Gartenbesitzer würden sich vielleicht schon gern einmal beteiligen,...

  • Miltenberg
  • 15.02.19
  • 271× gelesen
  • 1
Energie & Umwelt
Wollbiene | Foto: Dr. Steffen Scharrer
8 Bilder

"Rettet die Bienen"
Volksbegehren vom 31.1.-13.2.2019: Starke Unterstützung am Untermain

„So viel Rückenwind gab es für ein Naturschutz-Thema noch nie! Wenn ich sehe, wie gerade hier am Untermain innerhalb weniger Wochen so viele unterschiedliche Parteien, Vereine und Interessensgruppe Hand in Hand für die Artenvielfalt arbeiten, bin ich optimistisch.“ Dr. Steffen Scharrer leitet die Kreisgruppe Miltenberg des BUND Naturschutz. Er hofft, dass das Volksbegehren „Rettet die Bienen“ bis zum 13. Februar mindestens 1 Million Unterschriften erhält. Denn nur dann wird der „Entwurf eines...

  • Miltenberg
  • 28.01.19
  • 270× gelesen
  • 1
Natur & Tiere
In dieser Zeit wird die Mondfinsternis zu sehen sein | Foto: wetter.com

Das neue Jahr beginnt mit einem Himmelsspektakel
Blutmond in der Nacht zum Montag, 21. Januar

Wenn sich am kommenden Montag die Erde zwischen Sonne und Mond schiebt, kommt es zu einer totalen Mondfinsternis. Super-Blutmond wird das Ereignis genannt, weil der Trabant dann nicht nur in einem rötlichen Licht, sondern auf Grund der Nähe zur Erde auch besonders groß am Nordwest-Horizont erscheint. Morgenmuffel haben es allerdings schwer, denn bereits gegen halb 5 Uhr geht es los. Frühaufsteher werden belohnt, müssen sich aber warm anziehen „Wer sich den Wecker zwischen Nordrhein-Westfalen,...

  • Miltenberg
  • 18.01.19
  • 332× gelesen
  • 1
  • 1
Natur & Tiere
Jeder Schritt über den Schnee knirscht hörbar. Das liegt an der mikroskopischen Struktur der Schneeflocken. | Foto: WetterOnline

Warum knirscht Schnee unter unseren Füßen?
Das ist der Grund für geräuschvolle Schritte in der kalten Jahreszeit

Wer sich die perfekte Winterlandschaft vorstellt, malt sich wahrscheinlich vor allem eines aus: eine dichte, weitläufige Schneedecke, die bei jedem Schritt unter den Füßen knirscht. Doch woher kommt eigentlich dieses schneetypische Geräusch? Die Eiskristalle brechen, der Schnee knirscht „Schnee besteht zu 90 Prozent aus Luft und ist aufgrund seiner geringen Dichte eigentlich ein perfekter Schalldämpfer“, weiß Matthias Habel, Pressesprecher und Meteorologe von WetterOnline. Doch warum kommt es...

  • Miltenberg
  • 18.01.19
  • 421× gelesen
Essen & Trinken
Wild und ursprünglich - die Rezepte als auch das Land | Foto: Prestel Verlag

Das Norwegen-Kochbuch
Kochbuchtipp: North Wild Kitchen

Kochbücher aus dem Hohen Norden findet man selten. Auf einem urigen Bauernhof im tiefsten Norwegen feilt Nevada Berg an ihren Kreationen: geräucherte Fjordforelle, saftiger Elch-Burger mit Waldbeer-Relish, buttrige Zimtschnecken. Herzhafte Klassiker der norwegischen Küche interpretiert sie zeitgemäß und mit frischen saisonalen Zutaten, vorzugsweise vom eigenen Hof oder aus der freien Natur. Jedes Kapitel widmet sich einem anderen Aspekt der für Norwegen typischen Esskultur: ob es der im Feuer...

  • Miltenberg
  • 30.11.18
  • 159× gelesen
add_content

Sie möchten selbst beitragen?

Melden Sie sich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.