Nachhaltigkeit

Die Helene-Weber-Schule ist Fairtrade-School! In einer Feierstunde wurde der Schule die begehrte Auszeichnung übergeben, die gerade für berufliche Schulen eine Seltenheit darstellt, wie Christof Kieser, Schulleiter der HWS in seiner Begrüßungsrede betonte. Rund zwei Jahre haben sich Schülerschaft und Lehrer für das Projekt ins Zeug gelegt. Nun könne man die Erfolge feiern. Tatsächlich ist nur das BGB in Buchen noch Fairtrade-School. In Baden-Württemberg sind es nur 140 Schulen, von rund 5000...

Deos, Lipgloss oder Handcremes findet man in jedem Drogeriemarkt. Doch oftmals enthalten die dort verkauften Produkte Palmöl und andere Substanzen, für deren Anbau Regenwälder und wertvolle Flächen vernichtet werden. Die Öko-Bilanz solcher Einkäufe ist dann folglich schlecht. Doch gerade in der aktuellen Zeit steigt der Wunsch und das Bedürfnis, stärker nachhaltig zu wirken – auch bei jüngeren Generationen. Die Schülerinnen und Schüler des Berufskollegs 2/2 der Helene-Weber-Schule haben sich...

Welche Rolle spielen die Lieferketten unserer Lieblingsprodukte für den Klimawandel? Wie wirkt sich unser Konsum von Schokolade und Kaffee auf die Menschen, die in den Anbaugebieten leben, aus und warum betrifft uns dies früh oder später ebenso? Und was passiert mit der Verpackung meiner Schokolade, wenn ich diese gegessen habe? All diese Fragen stellten sich die Schülerinnen und Schüler der Helene-Weber-Schule im Rahmen eines SMV-Projekts zum Thema „Nachhaltigkeit“. In Workshops zu den...

Die Schulen öffnen wieder – und das Bistro-Team der Juniorfirma des Berufkolleg I der Helene Weber Schule startet wieder durch. Nachdem der Lockdown den praktischen Unterricht erzwungenermaßen zum Erliegen brachte, will man sich jetzt wieder den vor der Pandemie gesetzten Zielen widmen. Und diese stehen ganz im Zeichen von Nachhaltigkeit und fairem Handel. Schon kann das Team um die Fachlehrerinnen Stefanie Bauer, Claudia Markert und Pratima Sahgal-Weimer erste Eckpunkte bekanntgeben: So möchte...