Essen & Trinken
Vollmundig im Glas: Das Messebier 2015 reift seit Juli im kalten Keller des Brauhauses Faust
„Was ist schon das Oktoberfest oder der Hamburger Dom gegen unsere Michaelismesse“, so begrüßte Braumeister Cornelius Faust die Anwesenden zur Bierprobe am vergangenen Montag im „Löwenbräustüble“. Auf diesen Tag freue er sich immer ganz besonders, betonte er, denn die Michaelismesse sei etwas ganz Besonderes im Jahresablauf unserer Region, die Messebierprobe sei etwas ganz Besonderes und - gerade auch das Messebier sei alljährlich eine „ganz besondere Besonderheit im Besonderen“! „Manche...