Kulinarik

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48. Altstadtfest | Tauberbischofsheim | 05.07.2024

48. Altstadtfest in Tauberbischofsheim Die Innenstadt verwandelte sich in eine lebendige Festmeile, die die Vielfalt der städtischen Vereine und Organisationen widerspiegelte. DJs, Live-Bands und regionale Musikkapellen sorgten auf den verschiedenen Plätzen, im Klosterhof und auf der Fläche hinter dem Rathaus für jede Menge Stimmung. Es fehlte auch nicht an sportlichen Emotionen, die viele Fans anzogen. Neben musikalischen Darbietungen erwartete die Gäste kulinarische Vielfalt mit köstlichen...

  • Tauberbischofsheim
  • 07.07.24
  • 9.768× gelesen
Essen & Trinken
Eine Hommage an die Küchen und Heimaten der Autorin | Foto: ars vivendi

Kulinarische Welten treffen aufeinander
Kochbuchtipp: Granatapfel & Artischocke von Saghar Setareh

In Iran geboren lebt Saghar Setareh seit über fünfzehn Jahren in Rom. Sie widmet ihre Zeit nicht nur der lokaleIn Esskultur, sondern beschäftigt sich auch mit ihren iranischen Wurzeln. drei Kapiteln – »Iran«, »Zwischenstationen« und »Italien« – führt Setareh kulinarisch von der arabischen Levante bis ins Zentrum des Mittelmeeres. Was auf den ersten Blick noch so unterschiedlich scheint, ist je doch verbunden durch lange Küchentraditionen und Speisen, die über Generationen und Kontinente...

  • Miltenberg
  • 14.09.23
  • 280× gelesen
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