Keller

Die Kellerfreunde Schneeberg blicken wieder einmal auf ein Jahr mit viel Arbeit und Erfolg zurück. Jetzt, in der vorweihnachtlichen Zeit, können unsere aktiven Mitglieder endlich einmal die Hände in den Schoß legen und sich von den Strapazen erholen. Das gemeindliche Projekt "Lenzeghöft", welches wir von den Kellerfreunden stark unterstützen, hat sich im Jahr 2023 stark verändert und entwickelt. Nach den Abrissarbeiten und der Sicherung des Kellers, die Ende 2022 stattfanden, begannen im Jahr...

Nach 2-jähriger Behinderungen durch die Coronapandemie glauben die Verantwortlichen der Kellerfreunde fest daran, dass die Feier zur Einweihung des KelterHausMuseums im Rahmen des WeltApfelweinTages (WAT22) an Pfingsten in diesem Jahr stattfinden kann. Die Vorbereitungen und Planungen jedenfalls laufen bereits gut an. Wie in jedem Jahr, ist es natürlich wichtig zu testen, wie der neue Moscht des Jahrgangs 2021 gelungen ist. Hierfür traf sich das Moscht-Expertengremium der Kellerfreunde zum...

Am Samstag, den 10.10.2020 ab 10 Uhr verkaufen die Kellerfreunde frisch gepressten Apfelsaft vor der Schloßmühle. Dazu wird frisches Holzofenbrot und Zwiebelkuchen von den Schloßmühle Bäckern gebacken. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Kellerfreunde Schneeberg e.V. Seit Ende April, finden in Schneeberg wieder die beliebten Kellerführungen der Kellerfreunde Schneeberg statt. Bei der sich an die Führung anschließenden Moschtprobe kommt dieses Jahr ein besonders guter Tropfen zum Ausschank. Bereits bei der ersten Verkostung stellten die vereinseigenen Moschtexperten fest, dass der neue Moscht dank der beim Keltern erreichten 60° Oechsle noch eine gewisse Restsüße, dafür aber etwas weniger Säure besitzt. Auch wenn dadurch die...