Essen & Trinken
Nicht nur ein Gewürz
Buchtipp: Alleskönner Zimt von Nancy Chen
Entweder man mag ihn, oder man mag ihn nicht - Zimt, das wahre Wundergewürz! Doch nicht nur zum aromatisieren, auch für die Gesundheit ist Zimt einsetzbar. Die Wirkstoffe können nachweislich Entzündungen hemmen, den Blutzucker regulieren und die Gehirnfunktion steigern. Auch alltägliche Beschwerden wie Verdauungsprobleme, Blähungen, Menstruationsbeschwerden oder Husten lassen sich damit lindern. Nach einigen wichtigen Informationen über Zimt unterteilt Nancy Chen ihren Ratgeber in die...