Hessen

Beiträge zum Thema Hessen

Essen & Trinken
Impressionen von der Genussmesse
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Herbstliche Genusserlebnismesse in der Kulturhalle in Rödermark

Die Fein & Lecker Genusserlebnismesse fand am Sonntag, 29. Oktober 2017, zum ersten Mal in der Kulturhalle Rödermark statt. „Wir freuen uns auf neue Besucher aus diesen Regionen“, so Veranstalter Lutz Kehden.   Das Sortiment der handverlesenen Anbieter war vielfältig. Hinter jedem handwerklich geschaffenen Produkt stand eine ganz besondere Geschichte. Besucher konnten sich mit den Produzenten zu den Hintergründen und Produktionsmethoden austauschen, die Genussware direkt am Stand verkosten und...

  • Wörth a.Main
  • 30.10.17
  • 270× gelesen
Essen & Trinken
Die Frankfurter "Grie Soß" ist ein echter Klassiker

Grüne Soßen gibt es viele, aber nur eine Grie Soß‘

Schon unsere Ahnen wußten was lecker schmeckt Bereits vor 2000 Jahren genossen unsere Vorfahren in Europa einen Vorgänger der grünen Sauce. Die Römer brachten das Rezept vom Orient mit. Möglicherweise haben die Hugenotten im 17 Jahrhundert diese Spezialität nach Deutschland gebracht. Dafür spricht, dass die grüne Sauce besonders in Hessen beliebt und bekannt ist, denn hier haben sich zahlreiche Hugenottenfamilien damals angesiedelt. Eine Legende besagt, dass Frau Aja, also die Mutter von Johann...

  • Miltenberg
  • 24.07.17
  • 456× gelesen
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