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Vertrauensvoller Genuss: Fleisch & Wurst regional
Frauenbund Amorbach besucht Heigel und Eck - transparente Produktion, Nutztiere von hier
Medienberichte über die Skandale in den Schlachthöfen Aschaffenburg und Hobbach haben die Mitglieder des Frauenbundes in Amorbach veranlasst, sich näher mit dem Thema Schlachtung, Verarbeitung und Vertrieb von Fleischwaren zu beschäftigen. Wo kommen Wurst und Fleisch auf unseren Tellern her, welche Transport- und Verarbeitungswege haben sie dann hinter sich? Dankenswerterweise stellte sich Herr Christoph Eck zur Verfügung, um uns im Schlachtbetrieb der Firma Heigel und Eck diese Abläufe näher...