Heigel und Eck

Beiträge zum Thema Heigel und Eck

Vereine
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Vertrauensvoller Genuss: Fleisch & Wurst regional
Frauenbund Amorbach besucht Heigel und Eck - transparente Produktion, Nutztiere von hier

Medienberichte über die Skandale in den Schlachthöfen Aschaffenburg und Hobbach haben die Mitglieder des Frauenbundes in Amorbach veranlasst, sich näher mit dem Thema Schlachtung, Verarbeitung und Vertrieb von Fleischwaren zu beschäftigen. Wo kommen Wurst und Fleisch auf unseren Tellern her, welche Transport- und Verarbeitungswege haben sie dann hinter sich? Dankenswerterweise stellte sich Herr Christoph Eck zur Verfügung, um uns im Schlachtbetrieb der Firma Heigel und Eck diese Abläufe näher...

  • Amorbach
  • 05.11.23
  • 2.506× gelesen
Wirtschaft
Transparenz ist wichtig: Beim Blick auf den Aufkleber dieses Rindfleischstücks ist die Herkunft des Rindes sofort nachvollziehbar, erklärten Josef Eck, Seniorchef Christof Eck und Xaver Eck (Mitte, von links) Veterinärin Dr. Isabel Boecker-Kessel und Landrat Jens Marco Scherf (von links).

Landkreis Miltenberg: Regionalität und Nachhaltigkeit umgesetzt

Regional erzeugte Produkte für die Region – immer mehr Firmen setzen das um, auch die Metzgerei Heigel und Eck. Landrat Jens Marco Scherf, begleitet von der Leiterin des Veterinäramts, Dr. Isabel Boecker-Kessel, hat sich bei der Besichtigung der neuen Produktionsräume der Metzgerei in Großheubach zeigen lassen, wie die Metzgerfamilie Regionalität und Nachhaltigkeit praktisch lebt und umsetzt. Dem Landrat ist es seit langem ein Herzensanliegen, die Bürgerinnen und Bürger zu bewusstem...

  • Miltenberg
  • 11.01.21
  • 779× gelesen
  • 1
Jugend
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Betriebsbesichtigung
Jugendtreff Breitendiel besucht Metzgerei Heigel und Eck

Am Freitag,11. Janaur 2019 besichtigte der Jugendtreff Breitendiel als 2. Station ihrer "Betriebserkundungs-Tour" die Metzgerei Heigel und Eck in Breitendiel. Josef Eck, Auszubildender im elterlichen Betrieb, gab zur Begrüßung einige Infos zur langjährigen Tradition des Betriebes, der seinen Ursprung vor 4 Generationen in einer Gaststätte und einem Viehhandel hatte. Heute zählt die Metzgerei zu den wenigen Betriebe im Landkreis, die nach den EU-Richtlinien für Schlachtbetriebe zertifiziert...

  • Breitendiel
  • 15.01.19
  • 1.041× gelesen
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