Gewürze

Beiträge zum Thema Gewürze

Politik

Hofgespräch
CSU (AG) Umwelt: Hofgespräch mit Gewürzlandwirt Marcus Link

Im Rahmen eines Hofgesprächs kam die Arbeitsgruppe Umwelt des CSU-Kreisverbandes Miltenberg zum Hofstadel nach Mönchberg. Zu Beginn gab Marcus Link, der den landwirtschaftlichen Betrieb bereits in der dritten Generation führt, einen kurzen Überblick zum Aussiedlerhof, der aktuell über 160 Hektar landwirtschaftliche Nutzfläche im Umkreis von drei Kilometer bewirtschaftet. Marcus Link erläuterte, dass im Jahr 2012/13 ein kaltes Frühjahr den Anbau von Winterraps erschwerte. So fing er damals an zu...

  • Eschau
  • 13.01.22
  • 222× gelesen
  • 2
Natur & Tiere
Landwirt Markus Link beim Anbau der Brennnesselpflänzchen. "Das Pflanzen fördert die Durchblutung", meint er schmunzelnd.
15 Bilder

Gute Zeiten für Kümmel, Anis, Fenchel & Co. in Mönchberg

Noch ehe Besucher das Gelände der weitläufigen Hofanlage und des „Hofstadels“ am Rande von Mönchberg betreten, können sie es riechen: In der glühend heißen Sommerhitze zieht heute der Duft von frischem Anis in die Nase. An anderen Tagen sind es Fenchel- oder Kümmelaromen. In der Welt der Landwirte besetzt der Mönchberger Marcus Link eine Nische. Er und seine Familie betreiben neben der Schweinemast, der Gaststätte Hofstadel, dem Getreideanbau auch noch die Kultur von Gewürzpflanzen. Abnehmer...

  • Miltenberg
  • 03.09.18
  • 1.713× gelesen
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