Gans

Beiträge zum Thema Gans

Kultur

Rotwein, Geflügel und Autoreifen
Gänsebraten zum zweiten Advent

Die Verkündung Stefanie Baronin von Sachsen, zart wie Seide, hart wie Krupp Stahl steht da, mitten in der Küche, und sieht ihrem Gatten ins Gesicht. „Gerardus,“ sagt sie mit Engelsgeduld, heute kochen wir zusammen.” “Keine Spaghetti. Keine Carbonara. Wir machen Gänsebraten. Wie Erwachsene.“ Der Baron, in seinen Hausschuhen, die aussehen wie sterbende Otter, nickt ernst. „Ja, Schatz. Gans. Großartig.“ In seiner rechten Hand: ein Weinglas. Halbvoll. Noch. Die Mission beginnt „Das ist kein...

  • Wertheim
  • 08.12.24
  • 623× gelesen
  • 2
Kultur
Martinsumzug in Miltenberg-Schippach am vergangenen Sonntagabend.  Foto Roland Schönmüller
35 Bilder

Bildergalerie und Essay
Leuchtende Lichter, Laternen, Lampions im Landkreis Miltenberg.

Der heilige Martin - europäische Persönlichkeit von Format und Symbolfigur des Teilens. Landkreis Miltenberg. Wer einmal die leuchtenden Augen der Kinder gesehen hat, die an einem Martinsumzug teilgenommen haben, wer erlebte, mit welcher Freude die Kleinen zuvor die bunten Lampions bastelten und auch der Geschichte des Heiligen Martin lauschten, der spürt, dass dieser Heilige ein ganz besonderer Freund der Kinder sein muss. Patron der Reisenden. Mehr als 1700 Jahre nach der Geburt des Heiligen...

  • Miltenberg
  • 11.11.24
  • 562× gelesen
Kultur
Leuchtende Lichter, Laternen, Lampions.

Martinsumzüge gibt es in vielen Regionen Süddeutschlands. Kinder ziehen in Umzügen zum Gedenken mit Lichtern, Laternen und Lampions durch die Straßen der Städte, Marktgemeinden und Dörfer. Dabei werden traditionelle Martinslieder gesungen. Begleitet werden sie mancherorts von einem auf einem Schimmel sitzenden und als römischer Soldat verkleideten Reiter, der mit einem roten Mantel den Heiligen Martin darstellt. -Unser Bild entstand in Miltenberg-Schippach.
72 Bilder

Bildergalerie und Essay
Der heilige Martin - europäische Persönlichkeit von Format und Symbolfigur des Teilens.

Wer einmal die leuchtenden Augen der Kinder gesehen hat, die an einem Martinsumzug teilnehmen, wer erlebte, mit welcher Freude die Kleinen zuvor die die bunten Lampions bastelten und der Geschichte des Heiligen Martin lauschten, der spürt, dass dieser Heilige ein ganz besonderer Freund der Kinder sein muss. Patron der Reisenden. Mehr als 1700 Jahre nach der Geburt des Heiligen Martin im heutigen Ungarn hat auch der Europarat ihn als europäische Persönlichkeit und historisch bedeutsame...

  • Miltenberg
  • 10.11.24
  • 325× gelesen
Vereine
Gans tolle Weihnachten | Foto: Barbara Kolb

Wanderfreunde Schönbusch Aschaffenburg-Nilkheim
Gans tolle Weihnachtswanderung

Zu einer Wanderung zum Gänseschmaus am Sonntag, den 15. Dezember, dem 3. Advent, laden die Wanderfreunde Schönbusch Aschaffenburg-Nilkheim in das Weingut Holler nach Rottenberg ein. Treffpunkt ist um 10:30 Uhr am Parkplatz des kath. Kindergarten  am Ulmenweg 13 zur Bildung von Fahrgemeinschaften oder um  11 Uhr am Parkplatz Weingut Holler, Am Boppengraben 4, 63768 Hösbach. Zum weihnachtlichen Gänsemenue am festlich geschmückten, großen Winzertisch im Gewölbekeller des Weingut Holler wandern wir...

  • Aschaffenburg
  • 06.11.24
  • 103× gelesen
Kultur
Kultur,Kunst, Kulinarisches: die Marktgemeinde Bürgstadt hat viel zu bieten - gerade jetzt im Herbst.
113 Bilder

Bildergalerie und Essay
Auf nach Bürgstadt am Main im Herbst!

Es ist die Woche nach Allerheiligen / Allerseelen. Beschaulichkeit und Betriebsamkeit prägen die Szenerie am Untermain. Stille Tage kommen und gehen. In freudiger Erwartung denkt man an die anstehenden November-Veranstaltungen in Stadt und Land: Es warten die letzten Herbst-Märkte, die Martins- und Gänskerb oder der Faschings-Kampagnen-Start am 11.11. um 11 Uhr 11.  Auch der baldige Advent mit seinen besonderen Attraktionen schickt seine ersten Symbole in Schaufenstern und Läden voraus.  Die...

  • Miltenberg
  • 05.11.22
  • 3.734× gelesen
Kultur
Schlachtreife Martinsgänse? Von wegen! Sie gehören zum Museums-Inventar in Gottersdorf  zwischen Miltenberg und Walldürn im Odenwälder Freilandmuseum.
100 Bilder

Bildergalerie und Essay
Was fällt Ihnen zum 11. 11. ein?

Was wären die Gänse ohne ihren Schutzpatron? Kindheitserinnerungen an den Martini-Tag. Bekanntlich gilt der 11.11. als Faschingsbeginn und Start in die närrische Zeit, die nach zwei Corona-Pandemiejahren wohl wieder beginnen dürfte. Geblieben ist aber auf jeden Fall der Namenstag des heiligen Martin am 11. November, wobei auch hier das traditionelle Brauchtum - so die abendlichen Laternenumzüge von Kindern und deren Eltern und Erzieherinnen - wieder stattfinden werden. Aktueller denn je:...

  • Miltenberg
  • 04.11.22
  • 585× gelesen
Kultur
Martins-Spiel am Miltenberger Marktplatz weit vor Corona
64 Bilder

Bildergalerie und Essay
Das Geschnatter ist (bald) Geschichte.

Was wären die Gänse ohne ihren Schutzpatron? Kindheitserinnerungen an Martini. Bekanntlich gilt der 11.11. als Faschingsbeginn und Start in die närrische Zeit. Leider ist auch im zweiten Pandemie-Jahr die diesjährige Karnevals-Kampagne heuer in der Öffentlichkeit durch Corona nahezu unbedeutend geworden. Geblieben ist der Namenstag des heiligen Martin am 11. November, wobei auch hier das traditionelle Brauchtum - so die abendliche Laternenumzüge von Kindern und deren Eltern und Erzieherinnen -...

  • Miltenberg
  • 09.11.21
  • 588× gelesen
Essen & Trinken
Ihre Tage dürften jetzt gezählt sein: Gänse - wichtige Haustiere und als Braten eine Bereicherung der weihnachtlichen Festtafel.
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Bildergalerie und Essay
Zu Weihnachten stehen die Gänse hoch im Kurs

„Was essen wir am Heiligen Abend und an den Weihnachtsfeiertagen?“ - Die Gans stand und steht im Mittelpunkt der weihnachtlichen Festtafel Weihnachtsspeisen: Gans & Co. „Ausgehen geht derzeit- angesichts von Corona - nicht!“ - Und: „Liefern lassen oder abholen - das machen wir ein anderes Mal. Denn bis man wieder zuhause sind, ist das Essen nicht mehr so warm und der Transport in Töpfen, Schüsseln oder Papp-Bechern ist auch so eine Sache!“ - „Also besinnen wir uns auf herkömmliche...

  • Miltenberg
  • 22.12.20
  • 282× gelesen
Kultur
Ihre Tage dürften jetzt gezählt sein: Gänse - wichtige Haustiere und als Braten eine Bereicherung der weihnachtlichen Festtafel.
28 Bilder

Bildergalerie und Essay
Weihnachtsspeisen: Gans & Co.

Die Gans stand und steht im Mittelpunkt der weihnachtlichen Festtafel „Was essen wir am Heiligen Abend und an den Weihnachtsfeiertagen?“ - „Ausgehen geht derzeit- angesichts von Corona - nicht!“ - Und: „Liefern lassen oder abholen - das machen wir ein anderes Mal. Denn bis man wieder zuhause sind, ist das Essen nicht mehr so warm und der Transport in Töpfen, Schüsseln oder Papp-Bechern ist auch so eine Sache!“ - „Also besinnen wir uns auf herkömmliche Ess-Gewohnheiten!“ - „Vielleicht Bratwürste...

  • Miltenberg
  • 20.12.20
  • 264× gelesen
Vereine
Foto: Screenshot Skype-Videokonferenz

Gänseschmaus mal anders in Erlenbach
Online-Gansessen des SPD-Ortsvorstands

Alljährlich im November findet im SPD-Ortsverein Erlenbach-Mechenhard-Streit das traditionelle Gansessen des SPD-Ortsvorstands statt. Aufgrund der pandemiebedingten Kontaktbeschränkungen konnte dies heuer leider nicht in gewohnter Geselligkeit im Erlenbacher Gasthaus Zum Ross vor Ort durchgeführt werden. Der SPD-Vorstand hat sich aber dennoch entschieden, das Gansessen nicht ausfallen zu lassen und stattdessen „Gans to go“ zu bestellen – auch als ein Zeichen, die ohnehin gebeutelte lokale...

  • Erlenbach a.Main
  • 28.11.20
  • 130× gelesen
Kultur
Richtige Gänse sind aber bei uns heute nur noch selten zu entdecken: ganz im Gegensatz zu früher, wo sie beliebte Haustiere waren und unüberhörbar Stall, Gehege, Grasgarten oder Dorfweiher beherrschten.
11 Bilder

Kindheitserinnerungen an Martini
Was wären die Gänse ohne ihren Schutzpatron?

Bekanntlich gilt der 11.11. als Faschingsbeginn und Start in die närrische Zeit. Leider ist die diesjährige Karnevals-Kampagne heuer in der Öffentlichkeit durch die Corona-Pandemie nahezu unbedeutend geworden. Geblieben ist der Namenstag des heiligen Martin am 11. November, wobei auch hier das traditionelle Brauchtum (abendliche Laternenumzüge von Kindern und deren Eltern und Erzieherinnen) 2020 wohl sehr eingeschränkt gepflegt werden dürfte. Aktueller denn je: Menschen in Not helfen Die...

  • Miltenberg
  • 09.11.20
  • 463× gelesen
Natur & Tiere
Unter Graf Franz I. zu Erbach-Erbach (1754–1823) wurde ab 1802 das Jagdhaus zu einem repräsentativen Jagdschloss erweitert.
60 Bilder

Sommerliche Szenerien im Englischen Park in Eulbach - Geheimtipp für Nah-Erholung, Natur-Erlebnisse und historische Spurensuche

Impressionen von einem Ausflug zum Eulbacher Wildpark und zum Englischen Garten im August 2016. > Was macht den Eulbacher Park so anziehend? (nach Wikipedia) Der Eulbacher Park, in der Umgebung Englischer Garten genannt, ist ein Englischer Landschaftspark im östlichen Stadtgebiet von Michelstadt im Odenwaldkreis. Der Park liegt unmittelbar an der Bundesstraße 47 in einem Waldstück zwischen den Stadtteilen Vielbrunn und Würzberg, zu dessen Gemarkung der Weiler Eulbach gehört, in rund 510 Meter...

  • Bullau
  • 16.08.16
  • 332× gelesen
Essen & Trinken
Fast überall werden in Gaststätten der Region Gänse bestellt und gereicht, garniert mit frischem Blaukraut, deftigen, rauchenden Kartoffelklößen, pikanter Soße, aromatischen Apfelstücken und gut gewürzter Hackfleisch- und Semmel-Füllung.
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Köstlicher Gänsebraten hat im November Hoch-Saison

Romantik pur ... fast vor der Haustüre: November-Nebel, Spätherbst-Szenerie und üppiges Gansessen Festlicher Genuss wird in der kälter werdenden Zeit ganz groß geschrieben Einladende Gasthäuser Unsere Region im Maintal, Spessart und Odenwald ist immer einen Ausflug wert, auch bei nicht gerade einladendem Wetter. Denn nach einer Wanderung an der frischen Luft sowie über Stock und Stein lockt die Einkehr in eine der urigen Gasthäuser mit ihrer gemütlichen Atmosphäre, mit fränkischen Schmankerln...

  • Miltenberg
  • 16.11.14
  • 1.631× gelesen
  • 1
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