Gäste

Der Kreuzberger Himmel ist ein Restaurant, das von Geflüchteten betrieben wird. "Jeder soll hier eine Chance bekommen", sagt "Be an Angel"-Geschäftsführer Andreas Tölke zu jedem der Mitarbeiter. Und in ebendiesem Restaurant kocht Layali. Sie stammt aus dem Irak, und die Liebe zum Kochen liegt bei ihr in der Familie: Ihre Mutter steht mit viel Leidenschaft und Kreativität am Herd, und auch ihr Vater war von Beruf Koch. Doch es sind nicht nur die Rezepte, die dieses Buch so einzigartig machen....

Landrat Jens Marco Scherf unterstützt interkulturellen Austausch in Bayern Geborgenheit und Sicherheit schenken während des Schüleraustauschs und dabei selbst eine bereichernde Erfahrung machen: Ab Februar 2022 haben Familien in der Region Miltenberg die Möglichkeit, ein internationales Gastkind für ein halbes oder ganzes Schuljahr bei sich zu Hause aufzunehmen. Rund 70 Jugendliche zwischen 15 und 18 Jahren reisen diesen Winter mit der gemeinnützigen Jugendaustauschorganisation AFS...

Zwei bekannte Persönlichkeiten laden zu einer Hochzeit auf einer einsamen Insel ein. Es verspricht, ein rauschendes Fest zu werden. Doch nach einem heftigen Sturm ist die irische Insel vom Festland abgeschnitten. Die Gäste sitzen im wahrsten Sinne des Wortes fest. Die düstere Stimmung wird wunderbar plastisch von Lucy Foley weitergegeben. Man sieht das Moor und den alten Friedhof förmlich vor sich.  Der Thriller wird aus Sicht verschiedener Protagonisten erzählt. Es dauert etwas, bis man die...

Mit sechzig beschließt Anna, sich endlich ihren Lebenstraum zu erfüllen - ein Hotel in Siena! Doch Anna stammt aus einer Familie, die mit Gaunereien und Diebstählen traurige Berühmtheit erlangt hat. Und das führt immer wieder zu turbulenten Verwicklungen. Endlich ist es so weit: Die Eröffnungsfeier des „Albergo Annina“ steht kurz bevor, und sogar der Bürgermeister von Siena hat sich angekündigt! Natürlich sind auch Annas Brüder eingeladen. Das muss sein, wenn ihr Erscheinen die frischgebackene...

Halloween steht vor der Tür! Jetzt ist Kürbisschnitzen angesagt. Die "Reste" werden zu köstlichen Kreationen verarbeitet. Das und noch viel mehr ist in diesem Buch vereint. Die begeisterte Halloween-Liebhaberin Olga Reyes-Busch hat hier ihre Kreativität ausgelebt. Hier gibt es alles, was man für eine schaurig-schöne Halloween-Feier braucht. Ihre Rezepte sind kulinarisch und optisch ein Genuss. Ob Suppe oder Cup-Cakes. Ihresgleichen sucht jedoch die Spinnennetz-Torte oder die Hexenhüte. Absolute...

Mediterrane Küche zählt zu den besten und gesündesten weltweit. Warum also nicht auch mal zu Hause die Leichtigkeit in die Pfanne holen? So eine Fischpfanne eignet sich auch gut, wenn Gäste erwartet werden, denn sie reicht je nach Appetit locker für 4 – 6 Personen. Sie benötigen: 300 g Seelachs, 300 g Lachs, 300 g Kabeljau oder einen anderen Seefisch und ca. 300 g Riesengarnelen oder Garnelenschwänze. 5TL Fischgewürz Salz, Pfeffer 2 EL Zitronensaft 1 kleine Zucchini 1 Knolle Fenchel 1 kleiner...