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Umwelt & Ressourcen
Nachhaltigkeit in der Küche: Natürlich geht das
Umweltbewusstsein und der schonende Umgang mit natürlichen Ressourcen gewinnen zunehmend an Bedeutung. Eine nachhaltige Lebensweise zieht immer mehr in die Gestaltung unseres Alltags ein. Das gilt auch für die Einrichtung des persönlichen Lebensumfelds, der eigenen vier Wände und insbesondere der Küche. Und gutes Design steht längst nicht mehr im Gegensatz zu einer umweltfreundlichen Herstellung. Davon ist auch Philipp Kühn von WEKUmat in Elsenfeld überzeugt. „Einer unserer Grundsätze ist es,...