Ernährung

Unter dem Schwerpunktthema „Suchtverhalten und Suchtprävention bei Kindern und Jugendlichen“ stand die Sitzung des Integrationsbeirats unter Leitung des stellvertretenden Landrats Bernd Schötterl am Montagabend im Landratsamt. Das Thema hatte der Beirat unter dem Eindruck zunehmender Suchtgefährdung in Folge der Pandemiemaßnahmen festgelegt. In Iris Neppls Vortrag wurde deutlich, dass die Suchtpräventionsstelle am Landratsamt mit vielen Bausteinen dafür sorgt, dass möglichst viele Jugendliche,...

Unter Vorsitz von Landrat Jens Marco Scherf wurde in der 13. Sitzung des Gesundheitsforums der Gesundheitsregion plus unter anderem die Situation der haus- und kinderärztlichen Versorgung besprochen. Die Versammlung verabschiedete zudem den Umsetzungsplan für 2022 einstimmig. Landrat Scherf begrüßte alle Mitglieder des Gesundheitsforums, darunter Rolf Stockum, den neuen Leiter der Arbeitsgruppe (AG) Gesundheitsförderung und Prävention, Nadja Schillikowski Behindertenbeauftragte des...

Die bundesweit tätige Stiftung „Leben pur“, das Wissenschafts- und Kompetenzzentrum für Menschen mit komplexer Behinderung, schreibt zum wiederholten Mal die mit jeweils 5.000 Euro dotierten Förderpreise „Leben pur“ und den Wissenschaftspreis „Leben pur“ aus. Angesprochen sind Einrichtungen, Institute oder Vereine, die ein interessantes Konzept oder Projekt, diesmal zum Thema „Pflege und Palliative Care bei Menschen mit komplexer Behinderung“ umsetzen. Auch deren Mitarbeiter*innen oder...

Die Beratungsstelle Demenz Untermain lädt Sie herzlich zum dritten Vortrag aus der Online-Vortragsreihe „Leben mit Demenz“ ein. Hier werden verschiedene Themen rund um das Krankheitsbild Demenz aufgegriffen und von kompetenten Referierenden aufbereitet. Im kommenden Vortrag geht es um das Thema Ernährung "Gegen das Vergessen". In den folgenden Vorträgen dreht sich Alles um den Bereich Sport und Bewegung, sowie um die Basale Stimulation. Diese wird im Rahmen des Vortrages näher erläutert und in...

Immer schön locker bleiben... heißt es oft so leichthin. Das gilt in ganz besonderer Weise für unseren kompletten Bewegungsapparat mit Knochen, Muskeln, Faszien und Gelenken. Denn wenn wir uns verkrampfen oder uns die nötige Geschmeidigkeit abhandenkommt, kann das im täglichen Leben nicht nur unangenehm, sondern auch schmerzhaft werden. Erkrankungen von Muskeln und Skelett sind die häufigste Ursache von anhaltenden Schmerzzuständen und Funktionseinschränkungen. Die gute Nachricht aus Sicht des...

Beim jüngsten Treffen der Arbeitsgruppe (AG) Gesundheitsförderung und Prävention im Rahmen der Gesundheitsregion plus wurde im großen Sitzungssaal des Landratsamtes Rolf Stockum zum neuen Leiter der AG gewählt, auch präsentierte die Caritas-Sozialstation Erlenbach ein mögliches Projekt im Rahmen der Kooperation mit der AOK zur „Gesunden Kommune“. Landrat Jens Marco Scherf, Vorsitzender der Gesundheitsregion plus, rief zunächst zur Wahl eines neuen Arbeitsgruppenleiters auf. Bereits im Vorfeld...

(TRD/WID) Die Nein-Stimmung zum Fleisch, hat sich in der Corona-Krise in vielen deutschen Haushalten deutlich erhöht oder in Zahlen ausgerückt: Im Jahr 2020 produzierten die Unternehmen hierzulande im Vergleich zum Jahr davor knapp 39 Prozent mehr Fleischersatzprodukte. Von knapp 60,4 Tausend Tonnen stieg die Produktion auf gut 83,7 Tausend Tonnen, wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt. Der Wert dieser Produkte erhöhte sich im gleichen Zeitraum von 272,8 Millionen Euro auf 374,9...

Was kann ich wann kaufen? Ganz einfach und vielfältig einkaufen und trotzdem auf meine Umwelt achten? Das geht! Saisonaler Gemüse und Obst Kalender: https://www.regional-saisonal.de/saisonkalender

Ernährungsratgeber gibt es ja bekanntlich wie Sand am Meer. Dieser jedoch ist anders. Die beiden Ernährungswissenschaftlerinnen Juliette Kellow und Dr. Sarah Brewer erklären in diesem Buch alle wichtigen Zusammenhänge zwischen Ernährung und Altern. Sie stellen zehn einfache Prinzipien für ein längeres Leben auf.  Doch was genau lässt uns altern? Hierzu muss auf jeden Fall die ungesunde Ernährung gezählt werden. Übergewicht, Stress, Schlafmangel oder Schlafstörungen werden mit vielen Krankheiten...

Ein Toast auf den Apfel, den König der Früchte! Wie sonst sollten wir unsere Gesundheit schützen, wenn nicht mit den Gaben der Natur, den Früchten aus Wäldern und Gärten. Unsere Großmütter konnten nicht einfach in den Drogeriemarkt gehen und Nahrungsmittel für Haut, Haare, Blutdruck und gegen gelegentliche Stimmungsschwankungen kaufen. Selbstversorgung war das Gebot der Stunde. So hat es der Apfel nicht nur zu kulinarischen Weihen gebracht, sondern sich auch über Generationen hinweg als...

Beim Lesen des Vorwortes stellen sich einem die Haare zu Berge. Graham Lawton outet sich als übergewichtiger Faulenzer. Und dann so ein Buch? Gerade deshalb! Im nächsten Absatz relativiert er das Ganze. Er fährt viel Rad und ist im letzten Jahr so viel gelaufen, dass es für 15 Marathons gereicht hätte. Viel Obst und Gemüse gehören für ihn zum Alltag ebenso wie viel trinken. Er schreibt in diesem Buch über Essen und Trinken, Bewegung und den Alterungsprozess. Der Wissenschaftsjournalist führt...

Sammelt der Ernährungsmediziner Rezepte, sind sie vor allem gesund. Entwickelt der Profikoch Gerichte, zielt er auf das Prädikat "lecker". Tun sich aber beide zusammen, entsteht ein Kochbuch, das das Beste aus beiden Welten vereint. In regelmäßigen Abständen strahlt der NDR die Sendung "Iss besser! Mit dem Ernährungsdoc" aus. Der Profikoch Tarik Rose zaubert am Herd, der Ernährungsmediziner Dr. Matthias Riedl erklärt als kompetenter Sidekick, welche Inhaltsstoffe jene Lebensmittel so wertvoll...

Ist das überhaupt möglich - Natürlich abnehmen? Life-Coach und Sportwissenschaftler Felix Klemme beweist es! Die Ursachen für Übergewicht sind komplex und lassen sich nicht nur auf die beiden Faktoren Ernährung und Bewegung reduzieren. Der Life-Coach zeigt uns in seinem neuen Ratgeber, wie wichtig es ist, den Zusammenhang zwischen Psyche, Emotionen und Essverhalten zu verstehen. Er erklärt die psychischen Ursachen für Übergewicht, die uns oft seit unserer Kindheit begleiten und unser...

Aktuelle Studien zeigen, dass auf die Dauer bereits eine milde Übersäuerung altersbedingten Muskelabbau, Osteoporose, Störungen der Nerven, chronische Schmerzen, Nierenschäden, Bluthochdruck und Diabetes fördert. Aktuelle Studien belegen aber auch eine deutliche Auswirkung auf das Virusgeschehen im Körper. Viren können bei leichter Übersäuerung wesentlich schneller in Zellen eindringen, während ein basisches Milieu die Zellen schützt und die Vermehrung von Viren blockiert. Auch Studien aus...

Sress, Überforderung, Überlastung, Zukunftsängste, Sorgen und Nöte. Wer ist nicht davon belastet! In ihrer Praxis in Bürgstadt begleitet Alexandra Kunkel, Heilpraktikerin für Psychotherapie, Menschen in stressigen Lebenssituationen und in Krisensituationen. Gerade in der jetzigen Zeit gibt es viel zu tun. Frau Kunkel hat sich deshalb überlegt, wie sie noch mehr Menschen helfen kann. Dabei ist ein Video-Kurs mit dem Titel "Don't worry - be happy" entstanden. Den Blick für den eigenen Alltag zu...

Eine neue Art Ernährungstagebuch zu führen ohne dabei jede Kalorie zu zählen - das verspricht das 12-Wochen-Programm der Ärztin und Schreibtherapeutin Silke Heimes, das sie in Ich schreibe mich schlank vorstellt. Der Fokus liegt dabei ganz auf der eigenen Wahrnehmung und der Selbstreflexion. Leser*innen werden dazu eingeladen zum Füller zu greifen und so mehr in Richtung Wohlfühlgewicht zu gelangen. Dabei ist nicht primär der Gewichtsverlust das Ziel, sondern vor allem das Definieren und...

DIE  Revolution auf dem "Fastenmarkt"! Ein paar Kilos abnehmen und dabei noch was für die Gesundheit tun? Mit der neuen Power-Fasten-Formel gelingt das! Die drei Autoren haben eine einzigartige Kombination aus Fasten und LCHF-Ernährung entwickelt. Anders als das »normale« 5:2-Fasten, an dem man zwei Tage fastet und fünf Tage essen darf wie gewohnt, stellt man beim Power-Fasten auch an den Nicht-Fasten-Tagen seine Ernährung um. Montag und Dienstag lässt man Frühstück und Mittagessen aus, abends...

Das neuartige Corona-Virus, Grippeviren, Herpes- und Hepatitis-Viren: um uns herum wimmelt es nur so vor krankmachenden Erregern.Neben Mund-Nasen-Schutz, Abstand halten und kräftigem Händewaschen finden Sie hier 50 einfache und praktische Tipps, die Ihr Immunsystem so richtig auf Vordermann bringen und Sie stark machen gegen die unsichtbaren Angreifer. Lesen Sie, wie Sie unser größtes Immunorgan, den Darm, mit Ernährung stärken, welches die besten Immunbooster für zwischendurch sind und welche...