Dessert

Beiträge zum Thema Dessert

Essen & Trinken
Das neue Kochbuch aus der Reihe "Das perfekte Dinner" ist eine gekonnte Zusammenstellung von Menüfolgen - -mal einfach, mal aufwändig vorzubereiten | Foto: ZS Verlag

Der Herbst ist die Genießerzeit
Kochbuchtipp: Gemeinsam geniessen

In der vom Fernsehsender VOX seit 2006 ausgestrahlten TV-Koch-Doku gewähren wöchentlich fünf ambitionierte Hobbyköchinnen und -köche Einblick in ihre Küchen und Kochkünste. Jeweils von Montag bis Freitag können Zuschauerinnen und Zuschauer mitverfolgen, mit wieviel Leidenschaft, aber auch Können, mit welch feinem Gaumen sowie gutem Gespür für Zubereitungen und Aromen-Kombinationen sich die KandidatInnen überbieten. Doch egal, wie Küche und Kritik am Ende aussehen, immer treffen sich fünf...

  • Miltenberg
  • 19.10.23
  • 208× gelesen
Essen & Trinken
Kochen ist für Layali Liebe | Foto: Verlag Zabert Sandmann

Kennen Sie den Kreuzberger Himmel?
Kochbuchtipp: "Rezepte aus dem Himmel" von Layali Jafaar

Der Kreuzberger Himmel ist ein Restaurant, das von Geflüchteten betrieben wird. "Jeder soll hier eine Chance bekommen", sagt "Be an Angel"-Geschäftsführer Andreas Tölke zu jedem der Mitarbeiter. Und in ebendiesem Restaurant kocht Layali. Sie stammt aus dem Irak, und die Liebe zum Kochen liegt bei ihr in der Familie: Ihre Mutter steht mit viel Leidenschaft und Kreativität am Herd, und auch ihr Vater war von Beruf Koch. Doch es sind nicht nur die Rezepte, die dieses Buch so einzigartig machen....

  • Miltenberg
  • 06.12.22
  • 228× gelesen
Essen & Trinken
Ganz nach dem Motto: Vegan, ja, Verzicht, nein. | Foto: ZS Verlag

Vegan - nachhaltig und gesund
Kochbuchtipp: Vegan von A-Z

Veganes Essen ist kein vorübergehender Trend, sondern rund um den Globus schon lange Teil der alltäglichen Küche. Dr. Oetker zeigt mit über 140 Rezepte aus aller Welt: Gerichte ohne tierische Zutaten schmecken fantastisch, sind abwechslungsreich, gesund und erschwinglich. Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt der pflanzlichen Küche mit Rezepten wie feuriger Hot Pot, Gemüsecarpaccio, Spinat-Nudeln mit Tomaten-Ragout, Meerrettich-Risotto zu Rote-Bete-Piccata, Süßkartoffelpommes und...

  • Miltenberg
  • 30.01.21
  • 126× gelesen
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