Brot

Beiträge zum Thema Brot

Kultur
Immer wieder faszinierend: Ernte-Ältäre in Stadt und Land mit farbenprächtigen Gaben. Ein Ernte-Rad, gesehen in Miltenberg-Schippach.
32 Bilder

Bildergalerie und Essay
Erntedankfest in Stadt und Land am ersten Oktobersonntag 2024.

Erste Impressionen. Erntedank 2024 Das Erntedankfest allgemein ist kulturell in Stadt und Land bekannt und eine beliebte religiöse Tradition. Es heißt auch Erntedank, Erntefest oder Erntedank-Sonntag. Es ist im Christentum das Fest nach der Ernte im Herbst, bei dem die Gläubigen Gott für die Gaben der Ernte danken. Die römisch-katholische deutsche Bischofskonferenz legte 1972 den ersten Sonntag im Oktober als Festtermin fest, ohne diese Festlegung für alle Gemeinden verbindlich auszusprechen....

  • Miltenberg
  • 06.10.24
  • 510× gelesen
Essen & Trinken
Während Manfred Stiefel (vorne) die ersten Brötchen testet, begutachten (stehend von links) stellvertretender Obermeister Thomas Hench, Bäckermeister Arnold Endres und Obermeister Volker Mayer ein Brot.   | Foto: Winfried Zang

Landratsamt Miltenberg
Brotprüfer beurteilt handwerkliche Qualität von Backwaren

Wie sieht das Brot aus? Ist der Teig locker? Wie riecht und schmeckt das Brot oder das Brötchen? Ist die Kruste gelungen? Diese und viele weitere Fragen muss der Sachverständige Manfred Stiefel des Deutschen Brotinstituts beantworten, wenn er Backwaren prüft – so wie am Dienstagvormittag bei der öffentlichen Brotprüfung im Foyer des Miltenberger Landratsamts. Solche Prüfungen nimmt er in ganz Süddeutschland ab, zwei Kollegen kümmern sich um den Rest der Bundesrepublik. Verführerischer...

  • Miltenberg
  • 29.02.24
  • 278× gelesen
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Brot- und Backwaren
Bäckerei Weigand: Ihr Brotspezialist in Elsenfeld

In der Bäckerei Weigand werden nach bewährtem Handwerk und mit viel Liebe zum Detail besondere Brot- und Backwaren gefertigt - und das bereits seit über 60 Jahren. Der Familienbetrieb hat sich auf Sauerteigbrote besonderer Qualität spezialisiert. Tradition und RegionalitätSeit 28 Jahren führen Stefan Weigand und seine Frau Susanne den elterlichen Betrieb. Gegründet haben ihn 1959 Martin und Wilma Weigand. Stefan Weigand wurde zunächst in Laufach im Café Langenstein zum Konditor ausgebildet und...

  • Elsenfeld
  • 16.06.21
  • 821× gelesen
Vereine
Foto: Lions Club

Lionsclub Amorbach-Miltenberg
Gewinner der Aktion Lionsclub-Adventskalender vom 22.12.2020

Herzlichen Glückwunsch 1 Tankgutschein zu 30,- €, Wild Fensterbau Losnummer 1927, 3214 1 Gutschein 1 x 1000 g Schwarzviertler Brot Natursauerteig, Mayer's Bäck Losnummer 2217, 1148, 3185, 1938, 2219, 1844, 1212, 1785, 3277, 0774, 1474, 1216, 3866, 0923, 1465 1 Bauer's Edelbrand zu 20,- €, Bauer-Edelbrände Losnummer 3184, 2166 So kommen Sie an den Gewinn Wenn Ihre eigene Kalendernummer mit einer der veröffentlichten Gewinnnummern übereinstimmt, haben Sie einen der jeweils ausgelosten Tagespreise...

  • Miltenberg
  • 22.12.20
  • 451× gelesen
Vereine

Lionsclub Amorbach-Miltenberg
Gewinner der Aktion Lionsclub-Adventskalender vom 22. Dezember 2019

Herzlichen Glückwunsch 1 Tankgutschein zu 30,- €, Wild Fensterbau Losnummer 1805, 144 1 Gutschein 1 x 4000 g Schwarzviertler Brot Natursauerteig, Mayer's Bäck Losnummer 125, 3801, 1798, 893, 27, 1562, 3969, 186, 2471, 2182 1 Bauer's Edelbrand zu 20,- €, Bauer-Edelbrände Losnummer 569, 353 So kommen Sie an den Gewinn Wenn Ihre eigene Kalendernummer mit einer der veröffentlichten Gewinnnummern übereinstimmt, haben Sie einen der jeweils ausgelosten Tagespreise gewonnen. Dieser kann bei den...

  • Miltenberg
  • 22.12.19
  • 519× gelesen
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