Bäcker

Beiträge zum Thema Bäcker

Beruf & Ausbildung
Sieben junge Bäcker und Bäckereiverkäuferinnen freuen sich über ihre bestandenen Gesellenprüfungen, ebenso wie die Prüfungskommission mit Sepp Troißler, Karlheinz Frank, Hans Jürgen Kaufmann, Alfred Seitz, Bettina Müller, Irina Vogel, Stefan Galm und Patrick Weber sowie Peter Schlär, Obermeister der Bäckerinnung Buchen. | Foto: Foto: Martin Bernhard

Gesellenprüfung bei den Bäckerinnungen Buchen und Mosbach in der Zentralgewerbeschule Buchen
Sieben Bäcker und fünf Bäckereiverkäuferinnen haben bestanden

Buchen. Sieben junge Bäcker und fünf Bäckereiverkäuferinnen der Bäckerinnungen Buchen und Mosbach haben am Montag und Dienstag in der Zentralgewerbeschule Buchen ihre Gesellenprüfung bestanden. Wie Prüfungsvorsitzender Sepp Troißler erläuterte, hatten die Bäcker den Auftrag, Teigwaren für eine Tagung zu liefern. Innerhalb von viereinhalb Stunden mussten sie Kleingebäcke, pikante Snacks, Sauerteigbrote, ein Dekors-Brot und eine Cremetorte herstellen. Die künftigen Bäckereifachverkäuferinnen...

  • Buchen
  • 31.07.19
  • 753× gelesen
Schule & Bildung

Zentralgewerbeschule Buchen
"Wenn ich groß bin, werde ich ..."

Auf diese Frage würden die Kinder der Kindertagesstätte "Regenbogen" in Buchen nach dem Besuch der Bäckerei der Zentralgewerbeschule Buchen (ZGB) wohl ganz klar "Bäcker" antworten. Schon früh morgens machten sich die Kinder der Bärengruppe mit ihren Erzieherinnen Michaela Büchler und Jennifer Münster auf den Weg zur ZGB, um dort im Rahmen ihres derzeitigen Kindergarten-Projektes "Wenn ich groß bin, werde ich..." Einblick in das Bäckerhandwerk zu erlangen. Bäckermeister und Fachabteilungsleiter...

  • Buchen
  • 04.07.19
  • 349× gelesen
  • 1
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