Ökologisch

Über 30 Personen nahmen an der zweiten, gemeinsamen Apfelsammelaktion der Öko-Modellregion des Landkreises mit Schlaraffenburger am vergangenen Samstag in Goldbach teil - davon zehn Kinder. Dabei wurden 4.500 Kilogramm Äpfel gesammelt, aus denen wiederum 3.300 Liter Apfelsaft hergestellt werden können. Die familienfreundliche Apfelsammelaktion stand unter dem Motto „Ernten, Teilen, Verbinden“. Alle konnten mit anpacken - vom Schütteln der Bäume bis zum Sammeln und Verladen der Äpfel. So gab es...

Unter dem Motto „Heimathungrig - Frisch vom Hof auf die Teller“ lädt die Öko-Modellregion des Landkreises Aschaffenburg gemeinsam mit dem Schöllkrippener Berghof zu einem Netzwerktreffen ein. Angesprochen sind Betriebe, die Bio-Lebensmittel erzeugen, und Interessierte aus der Gastronomie. Die direkten Kontakte sollen die Chance bieten, dass noch mehr regionale Bio-Produkte in den umliegenden Küchen zum Einsatz kommen. Das Treffen wird am Montag, den 23. September 2024 von 14:00 Uhr bis 19:00...

Unter dem Motto „Wissen wo’s herkommt“ luden die vier unterfränkischen Öko-Modellregionen gemeinsam mit dem Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Kitzingen-Würzburg am 17. Juli 2024 auf den landwirtschaftlichen Betrieb Gut Obbach ein. Mit 30 Gastronominnen und Gastronomen sowie auch anderen Akteurinnen und Akteuren in der Außer-Haus-Verpflegung war der Termin zum Thema „Genuss mit Mehrwert: Darum lohnt sich Bio aus der Region!“ voll ausgebucht. Zweck der erfolgreichen Veranstaltung war...

Am 17. Juni 2024 lud die Öko-Modellregion des Landkreises Aschaffenburg in Kooperation mit den weiteren unterfränkischen Modellregionen zu einem Speed Dating für Erzeugerinnen und Erzeuger von regionalen Bio-Produkten einerseits und dem ansässigen Großhandel sowie der Gastronomie andererseits ein. Dieses erste Bio Speed Dating war mit 17 besetzten Tischen gut besucht und gilt als Erfolg, der Wiederholung finden soll. Im Rahmen der Veranstaltung konnten sich die Teilnehmerinnen und Teilnehmer...