Ökologisch

Über 30 Personen nahmen an der zweiten, gemeinsamen Apfelsammelaktion der Öko-Modellregion des Landkreises mit Schlaraffenburger am vergangenen Samstag in Goldbach teil - davon zehn Kinder. Dabei wurden 4.500 Kilogramm Äpfel gesammelt, aus denen wiederum 3.300 Liter Apfelsaft hergestellt werden können. Die familienfreundliche Apfelsammelaktion stand unter dem Motto „Ernten, Teilen, Verbinden“. Alle konnten mit anpacken - vom Schütteln der Bäume bis zum Sammeln und Verladen der Äpfel. So gab es...

Die Öko-Modellregion des Landkreises lädt bereits zum zweiten Mal zur „Aktion Apfelglück“ am 5. Oktober 2024 von 9:30 Uhr bis 12:30 Uhr beim Gelände des MSC Goldbach ein. Die familienfreundliche Apfelsammelaktion findet erneut gemeinsam mit Schlaraffenburger unter dem Motto „Ernten, Teilen, Verbinden“ statt. Alle können mit anpacken - vom Schütteln der Bäume bis zum Sammeln und Verladen der Äpfel. So erhält man nicht nur Einblick in die Produktion des Bio-Apfelsafts, sondern erfährt dabei auch...

Unter dem Motto „Fair. Und kein Grad mehr!“ findet vom 13. bis 27. September 2024 die bundesweite Aktion „Faire Woche“ zum Thema Klimaschutz statt. Auch in der Stadt und dem Landkreis Aschaffenburg beteiligen sich neben den Weltläden viele weitere Einrichtungen und Organisationen mit zahlreichen Veranstaltungen an der Aktionswoche. Das gesamte Programm kann unter www.aschaffenburg.de/fairtrade und www.fairtrade-ab.de heruntergeladen werden und liegt in den einzelnen Rathäusern und Weltläden als...

Unter dem Motto „Heimathungrig - Frisch vom Hof auf die Teller“ lädt die Öko-Modellregion des Landkreises Aschaffenburg gemeinsam mit dem Schöllkrippener Berghof zu einem Netzwerktreffen ein. Angesprochen sind Betriebe, die Bio-Lebensmittel erzeugen, und Interessierte aus der Gastronomie. Die direkten Kontakte sollen die Chance bieten, dass noch mehr regionale Bio-Produkte in den umliegenden Küchen zum Einsatz kommen. Das Treffen wird am Montag, den 23. September 2024 von 14:00 Uhr bis 19:00...

Unter dem Motto „Wissen wo’s herkommt“ luden die vier unterfränkischen Öko-Modellregionen gemeinsam mit dem Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Kitzingen-Würzburg am 17. Juli 2024 auf den landwirtschaftlichen Betrieb Gut Obbach ein. Mit 30 Gastronominnen und Gastronomen sowie auch anderen Akteurinnen und Akteuren in der Außer-Haus-Verpflegung war der Termin zum Thema „Genuss mit Mehrwert: Darum lohnt sich Bio aus der Region!“ voll ausgebucht. Zweck der erfolgreichen Veranstaltung war...

Gastronominnen und Gastronomen sind am Mittwoch, den 17. Juli 2024 eingeladen, sich praxisnah über relevante Aspekte zum Einsatz von bio-regionalen Lebensmitteln zu informieren. Zur Veranstaltung „Genuss mit Mehrwert: Darum lohnt sich Bio aus der Region“ lädt die Öko-Modellregion des Landkreises Aschaffenburg gemeinsam mit den weiteren unterfränkischen Modellregionen sowie dem Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten AELF ein. Ziel ist es, dass es noch mehr Küchen der Region gelingen kann,...

Am 17. Juni 2024 lud die Öko-Modellregion des Landkreises Aschaffenburg in Kooperation mit den weiteren unterfränkischen Modellregionen zu einem Speed Dating für Erzeugerinnen und Erzeuger von regionalen Bio-Produkten einerseits und dem ansässigen Großhandel sowie der Gastronomie andererseits ein. Dieses erste Bio Speed Dating war mit 17 besetzten Tischen gut besucht und gilt als Erfolg, der Wiederholung finden soll. Im Rahmen der Veranstaltung konnten sich die Teilnehmerinnen und Teilnehmer...

Am Montag, den 17. Juni 2024 veranstaltet die Öko-Modellregion des Landkreises Aschaffenburg in Kooperation mit den weiteren unterfränkischen Modellregionen ein Speed Dating für Erzeugerinnen und Erzeuger von regionalen Bio-Produkten einerseits und dem ansässigen Großhandel sowie der Gastronomie andererseits. Durch neue Kontakte soll die Quote erhöht werden, wie viel der hier produzierten Bio-Lebensmittel ihren Weg in die regionalen Küchen finden. Zielgruppe sind daher insbesondere auch...