Landkreisschokolade „NOKolade“:
Neckar-Odenwald-Kreis startet fair in die Weihnachtszeit
Neckar-Odenwald-Kreis. Gerade zur Vorweihnachtszeit ist Schokolade in aller Munde. Doch der Genuss hat mitunter einen bitteren Beigeschmack, denn die Folgen des Klimawandels bedrohen die Kakaopflanze und damit die Existenz von rund fünf Millionen Kakaobauernfamilien. Um auf die Herausforderungen aufmerksam zu machen und Kakaobauern bei der Anpassung an den Klimawandel zu stärken, beteiligt sich der Landkreis an der Kampagne „Sweet Revolution“ von Fairtrade Deutschland und möchte Bürgerinnen und Bürger dafür sensibilisieren, dieses Weihnachten auf Versuchungen aus fairem Handel zu setzen.
Ob als heiße Schokolade, Schokoladenkuchen oder einfach nur die klassische Schokoladentafel – die Schokolade gehört zu den beliebtesten Süßigkeiten der Deutschen und ist gerade jetzt an Weihnachten für Nikoläuse, Weihnachtsgebäck oder Geschenke hoch im Kurs.
Der Marktanteil von Fairtrade-Kakao auf dem deutschen Markt beträgt dabei bislang rund 16 Prozent. Mehr Menschen vom fairen Handel zu überzeugen ist das Ziel der Kampagne „Sweet Revolution“, die noch bis zum 24. Dezember läuft.
Schon heute spüren die Menschen im Kakaoanbau die Folgen des Klimawandels und müssen ihre Landwirtschaft auf nachhaltige Methoden umstellen. Mit Fairtrade erhalten die Bäuerinnen und Bauern einen festgelegten Mindestpreis, der sie vor Marktschwankungen schützt, und einen finanziellen Aufschlag, die ihnen mehr Planungssicherheit bei den Anpassungen an die Klimafolgen gibt. Zusätzlich erhalten sie in ihren Kooperativen Schulungen für nachhaltige Anbaumethoden. Auch ausbeuterische Kinderarbeit sowie Zwangsarbeit sind im fairen Handel verboten.
Der Neckar-Odenwald-Kreis, der seit 2021 Fairtrade-Landkreis ist, engagiert sich in diesem Bereich und leistet mit seiner Genussschokolade NOKolade einen positiven Beitrag zu mehr fairem Handel. Die NOKolade ist eine handgeschöpfte Schokolade aus hochwertigen Zutaten, die ganz nach dem Motto des Fairtrade-Landkreises „Fair und Regional“ sowohl fair als auch regional in Bioqualität gehandelt sind. „Als einzelne Tafel oder gemeinsam mit regionalen Produkten in der ‚Odenwälder Genusstasche‘ eignet sich die NOKolade als ideales Geschenk zu Weihnachten. Mit den Variationen Nougat, Zartbitter und Himbeere-Rose ist für jeden Geschmack etwas dabei“, erklärt Kreisentwicklerin Leonie Teichmann. Seit Einführung der NOKolade wurden bereits über 15.500 Tafeln produziert. Die aktuellen Verkaufsstellen sind unter www.neckar-odenwald-kreis.de/nokolade einsehbar.
Autor:Landratsamt Neckar-Odenwald-Kreis aus Neckar-Odenwald-Kreis |
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