6. Wertheimer Saatgutfestival

Saatgut, Jungpflanzen und Kulinarisches

Pünktlich zum Beginn der Gartensaison veranstaltet die Stadt Wertheim am Samstag, 8. März das 6. Wertheimer Saatgutfestival in der Main-Tauber-Halle. Die Ausstellung rund um die Themen Pflanzen, Saatgut, kulinarischer Genuss und Nachhaltigkeit geht von 11 bis 17 Uhr. Der freie Eintritt lädt jeden zum Vorbeikommen ein.

Idee und Hintergrund dieser Veranstaltung ist die Förderung und Verbreitung von samenfestem – also immer wieder zur eigenen Nachzucht von Samen geeignetem – Saatgut sowie der Erhalt und die Steigerung der Kulturpflanzenvielfalt. Darüber hinaus soll die Veranstaltung der Vernetzung und dem Austausch im Akteursfeld „Gutes nachhaltiges Leben“ dienen.

Große Vielfalt von Saaten und Jungpflanzen

Beim 6. Wertheimer Saatgutfestival präsentieren über 30 Aussteller eine große Vielfalt von Saaten verschiedener Kulturpflanzenarten, aber auch Wildpflanzensaatgut. Hunderte Sorten - darunter viele Raritäten - können direkt vor Ort erworben werden. Zudem finden vor Ort auch ein kleines, aber feines Sortiment an Jungpflanzen und getopften Pflanzen.
Der „Saatgut Tausch- und Verschenktisch“ bietet den Besucher die Möglichkeit mitgebrachtes Saatgut zu verschenken oder dieses mit anderen Gästen zu tauschen und natürlich nach Herzenslust über ihre Lieblingssorten zu fachsimpeln.

Kulinarische Spezialitäten

Um die Vielfalt der Kultur- und Genusspflanzen auch kulinarisch zu erkunden und zu genießen, sind verschiedene Anbieter regionaler Kulinarik mit ihren Ständen anwesend. Mit dabei sind auch Produkte bisher wenig bekannter Kulturpflanzen wie z.B. Safran, Lupinen, Platterbsen oder Rosen-Produkte.
Das unterfränkische Cateringunternehmen „Hami Catering“ bietet einen Mittagstisch mit verschieden Köstlichkeiten an. Verschiedene Gerichte wie z.B. vegane Karotten-Ingwer-Kokos-Suppe, zartes Hähnchenbrustfilet, Bio-Kalbfleischpflanzerl, Bio-Dinkelbratlinge und ein Couscous-Salat, stehen hierbei zur Auswahl.
Für eine reichhaltige Kaffee- und Kuchentafel mit Fairtrade-Kaffee und einer großen Auswahl an selbstgebackenen Kuchen inklusive veganem Backwerk sorgt in diesem Jahr die Jugendabteilung des FC Eichel.

Infostände und Ausstellung

Abgerundet wird der Ausstellerkreis durch informierende Stände, die zu Themen wie Natur- und Umweltschutz sowie zu giftfreier Landwirtschaft, Permakultur, Naturerlebnis und naturnahem Grünflächenmanagement aufklären. In der Main Tauber Halle zu finden sind zudem auch Stände zu inhaltlich verwandten Themen wie z.B. Korb- und Flechtwaren, Gärtnereien, Schäfereien sowie weitere regionale Naturprodukte eines Hofladens. Dazu gehören beispielsweise frische Bauernbrote, Marmeladen, Wurst und fränkische Spezialitäten oder Honig in verschiedenen Geschmacksrichtungen.
Frischen Wind bringen Stände mit Kräutern, Heilpflanzen, Stauden, Kletterpflanzen und verschiedenen Senfspezialitäten, die dieses Jahr erstmals auf dem Saatgutfestival zu finden sind.
Wer sich von dem im Jahr 2022 zum Besten deutschen und mit einer Goldmedaille ausgezeichneten Bio-Schaumwein überzeugen möchte, der kann dies während der Veranstaltung tun und ihn dementsprechend auch käuflich erwerben.

Weitere Auskünfte erteilt vom Organisationsteam des Wertheimer Saatgutfestivals Nadine Bergmeier,
E-Mail: saatgutfestival-wertheim@web.de und Christian Schlager, E-Mail: christian.schlager@wertheim.de