Kellerfreunde Schneeberg e.V. aus Schneeberg

Die diesjährige Apfelernte der Kellerfreunde Schneeberg hat begonnen. Anders wie in den meisten umliegenden Gegenden ist in diesem Jahr der Behang in Schneeberg sehr gut. Teilweise so gut, dass viele Äste unter der Last der Äpfel abbrechen. Allerdings ist festzustellen, dass viele süße Äpfel sehr schnell abfallen und faulen, da sie vorzugsweise von Insekten angeknabbert werden. Leider spielte auch das Wetter in den ersten Tagen der Ernte nicht so mit wie gewünscht. Regen und Wind erschwerten...

Die Kellerfreunde Schneeberg blicken wieder einmal auf ein Jahr mit viel Arbeit und Erfolg zurück. Jetzt, in der vorweihnachtlichen Zeit, können unsere aktiven Mitglieder endlich einmal die Hände in den Schoß legen und sich von den Strapazen erholen. Das gemeindliche Projekt "Lenzeghöft", welches wir von den Kellerfreunden stark unterstützen, hat sich im Jahr 2023 stark verändert und entwickelt. Nach den Abrissarbeiten und der Sicherung des Kellers, die Ende 2022 stattfanden, begannen im Jahr...

Am Anfang sah es wirklich nicht so aus, dass die Ernte 2023 erfolgreich verlaufen könnte. Zu viele schlechte Nachrichten gab es über flächendeckende Ernteausfälle in Schneeberg und Umgebung. Über Jahre sichere Erntegebiete zeigten so gut wie kein Apfelbehang. Bereits Ende September begannen die Kellerfreunde mit der Apfelernte im Rauchzoo in Freudenberg. Da es in Schneeberg selbst so gut wie keine Äpfel gab, musste man sich in den darauffolgenden Wochen anderweitig umschauen, um das Ziel, die...

Wie in den letzten Jahren üblich, wurde ein Teil der in diesem Jahr geernteten Äpfel dazu genutzt, haltbaren Saft in Pfand-Glasflaschen und in 5 Liter „Bag in Box“ abzufüllen. Zusätzlich wurde an einem Samstag im Oktober natürlich auch wieder frischer Saft direkt nach dem Keltern in Schneeberg auf dem Dorfplatz angeboten. Dieser Verkauf fand den gewohnten reißenden Absatz. Die Kunden kamen aus Nah und Fern um sich den Qualitäts-Saft der Kellerfreunde zu sichern. War es doch in diesem Jahr,...

Die Kellerfreunde Schneeberg haben mit der diesjährigen Apfelernte begonnen. 4 Wochen lang wird 2- bis 3-mal die Woche geerntet. Natürlich nur, wenn genügend Äpfel vorhanden sind. Das ist in diesem Jahr wieder schwierig genug, da an vielen gewohnten Ernteplätzen kein einziger Apfel hängt. Auch bei den Quitten ist der Behang sehr unterschiedlich und weit unter dem Durchschnitt der vergangenen Jahre. Deshalb die Bitte an alle Leser: Wer Quitten oder Äpfel hat, die selbst nicht benötigt werden,...

Alljährlich findet am 3. Juni der Welt-Apfelwein-Tag statt. Die Kellerfreunde Schneeberg veranstalten traditionell um diesen Tag herum eine OpenAir-Moscht-Häcke. Heuer findet die Veranstaltung am Freitag, den 2. 6. ab 18 Uhr und am Samstag, den 3.6. ab 16 Uhr auf dem Turnplatz in Schneeberg neben der Turnhalle in der Vereinsstraße statt. Selbst verständlich konzentrieren sich die Kellerfreunde wieder nur auf das Wesentliche. Den natürlichen Schneeberger Apfelwein. Die Äpfel sind ohne...

Recht spontan trafen sich Anwohner, interessierte Mitglieder der Kellerfreunde und auch weitere Bürgerinnen und Bürger von Schneeberg, um an einem kleinen Richtfest am Sonntag, den 12.02.23, im Lenzegehöft teilzunehmen. Aufgrund (für uns Schneeberger) günstiger Umstände konnte die Fa. Klingenmeier den Holzbau im Stil eines Kelterhauses über dem historischen Keller aus dem 16. Jahrhundert recht kurzfristig aufstellen. Das Gehöft wird von den Kellerfreunden ehrenamtlich betreut, gepflegt und mit...

Nach den zwei Corona-Jahren und dem sehr intensiven letzten Jahr mit der Einweihung des Kelter-Haus-Museums und dem 3-tägigen Fest zum Welt-Apfelwein-Tag, steht in diesem Jahr zunächst der Kreisumzug im Mittelpunkt. Bei diesem großen Event unterstützen die Kellerfreunde die FG Schneeberger Krabbe. Hierfür wird eigens im Ortskern, gegenüber dem Kindergarten, ein großer Verpflegungsstand mit leckerem Essen und Trinken aufgebaut. Neben vielem anderen gibt es natürlich auch die weit-bekannte...

Die Apfelernte der Kellerfreunde gestaltet sich heuer etwas anders als erwartet. Hatte man im trockenen und heißen Sommer noch erwartet, dass es mit den Äpfeln in diesem Jahr schlecht aussehen wird, so dürfen die Kellerfreunde voller Freude feststellen, dass dem nicht so ist. Äpfel gibt es reichlich, auch qualitativ sehr hochwertige. Allerdings nicht immer an den gewohnten Stellen, welche die Kellerfreunde seit Jahren abernten. So ist z. B. im Rauchzoo in diesem Jahr keine „Beute“ zu holen. Als...

Die Schneeberger Kellerfreunde möchten von Zeit zu Zeit an alte, unvergessenen Schneeberger Moscht Liebhaber erinnern. In dieser ersten Folge geht es aus gegebenem Anlass um Otmar Reichert. Wenn man Alteingesessene Schneeberger fragt: Wer waren früher die Schneeberger Moscht Experten? Fällt mit Sicherheit auch die Antwort: „de Fronis Otmar“. Fronis ist ein alter Hausname und leitet sich von Veronika ab. Mit bürgerlichem Namen hieß der angesprochene Otmar Reichert und wohnte mit seiner Familie...

Die Kellerfreunde Schneeberg haben einen seltenen, Jahrhunderte alten Sandstein-Stenner geborgen und erhalten, da der Eigentümer seinen Gewölbekeller restauriert und der riesige Stenner ihm dabei im Wege war. Der große, viereckige Stenner aus Buntsandstein hat ein Fassungsvermögen von ca. 450 Liter und wurde vermutlich zur Einlagerung von Sauerkraut genutzt. Die Schwierigkeit der Bergung bestand darin, diesen 1,3 Tonnen schweren Sandsteinblock zerstörungsfrei durch den recht kleinen...