Kellerfreunde Schneeberg
Apfelernte 2021 erfolgreich abgeschlossen – Apfelglühwein ab 10. Dezember erhältlich
- Beste Boskoop Äpfel für Saft, Moscht und Apfelglühwein
- Foto: Kellerfreunde Schneeberg e.V.
- hochgeladen von Jürgen Kuhn
Die diesjährige Apfelernte der Kellerfreunde war eine rundum gelungene Angelegenheit. Bei überwiegend schönem Wetter wurde 5 Wochen lang geerntet und gekeltert. Die Helferinnen und Helfer waren wieder sehr motiviert und die Gemeinschaft wurde gestärkt. Das Ergebnis der Ernte kann sich durchaus sehen lassen. Hatten die Kellerfreunde in den letzten Jahren immer wieder mit zu wenig Säure in den Äpfeln zu kämpfen, war in diesem Jahr das Süße/Säureverhältnis durchweg ausgewogen. Es erwartet uns also ein ausgezeichneten Apfelwein-Schoppen. Im Moment reift der Moscht in aller Ruhe in den historischen Sandstein Gewölbekellern der Kellerfreunde und bereitet sich auf die Veranstaltungen im nächsten Jahr vor. Natürlich voller Vorfreude vor allem auf den Welt-Apfelwein-Tag an Pfingsten mit der Einweihung des KelterHausMuseums. Es ist zu hoffen, dass er wie geplant durchgeführt werden kann.
Nachdem der Weihnachtsmarkt in Amorbach auch in diesem Jahr coronabedingt abgesagt wurde, haben sich die Kellerfreunde Schneeberg dazu entschlossen, ihren begehrten Apfelglühwein, der übrigens keine künstlichen Zusatzstoffe enthält, wieder in der Flasche anzubieten. Somit können die Weihnachtsmarkt Fans in diesen schwierigen Zeiten das edle Stöffchen gut zuhause genießen und sich bei Laune halten. Verkaufs-Start ist das Wochenende zum 3. Advent. Erhältlich ist der gute Tropfen beim Lebensmittelgeschäft "nah und gut" in Schneeberg, im Hofladen Breunig in Zittenfelden und in der Schloßmühle in Amorbach. Weitere Informationen unter: www.kellerfreunde-schneeberg.de
Autor:Jürgen Kuhn aus Schneeberg |
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