Wieder da! Apfelsecco aus dem Schullandheim
Die neue Ernte des "Schullandheimer" Apfelsecco
Das Schullandheim Hobbach ist von der Corona-Pandemie weiterhin betroffen. Zwar stiegen erfreulicherweise die Buchungszahlen in den Monaten seit Sommer wieder an und brachten Leben ins Schullandheim – allerdings lagen diese aber noch unter dem Vor-Corona-Niveau. Seit kurzem führt jedoch die aktuelle Entwicklung der Infektionszahlen und eine erneute Empfehlung des Kultusministeriums, Schulfahrten abzusagen, zu einem Defacto-Lockdown. Bis zum Jahresende sind alle Aufenthalte abgesagt. Erste Stornierungen für den Jahresanfang sind bereits eingegangen.
Angesichts dieser Entwicklung und aufgrund des großen Zuspruchs im letzten Jahr haben sich die Verantwortlichen im Schullandheim entschlossen, auch in diesem Jahr wieder einen eigenen Apfelsecco von heimischen Streuobstwiesen anzubieten. „Mit dem ‚Schullandheimer‘ möchten wir erneut Corona trotzen und zeigen, dass die Pandemie Hobbach zwar stark zusetzt, das Schullandheim aber weiterhin kreativ ist, Corona überleben und auch in Zukunft wertvolle pädagogische Arbeit leisten wird“, erklären Barbara Vormwald, Leiterin des TeamParks und Hermann Bürgin, Leiter des Roland-Eller-Umweltzentrums. Beide sind für die pädagogische Arbeit im Schullandheim verantwortlich und betreuen bzw. organisieren die Angebote für Schulklassen.
Die Äpfel stammen in diesem Jahr von Streuobstwiesen bei Mönchberg und Röllbach. Die Mischung alter regionaler Apfelsorten verleiht diesem Obstwein ein ganz besonders fruchtiges und feinperliges Aroma.
Das Schullandheim wird von der gemeinnützigen Schullandheim Hobbach-Bauersberg gGmbH eigenwirtschaftlich betrieben. In der Pandemie konnten gravierende Defizite bislang mit Fördermitteln von Bund und Land sowie mit Kurzarbeit vermieden werden. Es gab und gibt aber keine dauerhafte öffentliche Förderung für die fast seit 40 Jahren bestehende Bildungseinrichtung.
Die Einnahmen aus dem Secco-Verkauf werden für den Erhalt und die Verbesserung unserer pädagogischen Arbeit verwendet.
Bestellungen sind möglich per Mail unter secco@schullandheim-hobbach.de oder telefonisch unter 09374 9711-11 bzw. -18. Eine Flasche kostet 10,- Euro zzgl. Versand. Abholung vor Ort ist möglich. Verkauf nur solange Vorrat reicht.
Autor:Schullandheim Hobbach aus Hobbach |
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